1 / 23

De inname van vitamine D door peuters en kleuters in Nederland

De inname van vitamine D door peuters en kleuters in Nederland. Opbouw van de presentatie . Methoden voor berekenen inname van vitamine D Aanbeveling van vitamine D Inname van vitamine D. Methoden voor berekenen inname vitamine D. Voedselconsumptieonderzoek 2005/2006.

marci
Download Presentation

De inname van vitamine D door peuters en kleuters in Nederland

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. De inname van vitamine D door peuters en kleuters in Nederland Astrid Kruizinga, Voedingskundige

  2. Opbouw van de presentatie • Methoden voor berekenen inname van vitamine D • Aanbeveling van vitamine D • Inname van vitamine D

  3. Methoden voor berekenen inname vitamine D

  4. Voedselconsumptieonderzoek 2005/2006 1279 kinderen van 2-6 jaar Voedingsdagboekje op basis van twee onafhankelijke dagen Dataverzameling oktober 2005 – november 2006 Uitgevoerd in opdracht van ministerie van VWS, door het RIVM

  5. Voedingsstofsamenstelling Nederlands Voedingsstoffenbestand Voedingsstoffensamenstelling van ruim 2300 voedingsmiddelen Beheert door de NEVO (ondergebracht bij het RIVM)

  6. Vitamine D inname – wijze van berekenen • Waargenomen inname: inname gemiddeld over 2 dagen • Maar: voor vergelijking aanbeveling interesse in gebruikelijke inname • Gebruikelijk inname • Te bepalen door middel van onder andere: • Voedselconsumptie meten • Voedingsstatus • Statistische technieken • Hier: gebruikelijke inname berekend door middel van statistische technieken • Inname berekend uit voeding en supplementen

  7. Aanbeveling vitamine D

  8. Aanbeveling vitamine D

  9. Aanbeveling vitamine D • Adequate inneming • Gezondheidsraad 2000: • 1-3 jaar: 5-10 mcg/dag afhankelijk van huidskleur en voldoende zonlicht suppletieadvies van 5 mcg/dag: aanbeveling niet uit de voeding te verkrijgen • 4-8 jaar: 2,5-5 mcg/dag afhankelijk van huidskleur en voldoende zonlicht

  10. Aanbeveling vitamine D • Gezondheidsraad 2008 • Commissie vindt het wenselijk dat dagelijks 10 mcg vitamine D extra wordt gebruikt door (onder andere): • Kinderen tot 4 jaar • Personen van 4-50 jaar met een donkere huidskleur of die onvoldoende buitenkomen • Hier: Inname vergeleken met aanbeveling 2000

  11. Inname vitamine D - rapport RIVM (Ocké et al, 2008, rapportage VCP kinderen) - rapport TNO (Keestra et al., 2008, aanvullende analyses VCP kinderen)

  12. Vitamine D inname voor jongens en meisjes – gemiddeld uit de voeding (mcg/dag)* uit Ocké et al., 2008

  13. Supplementengebruik • Totaal gebruik van supplementen die vitamine D bevatten • Jongens 2-3 jaar: 58% • Meisjes 2-3 jaar: 61% • Jongens 4-6 jaar: 27% • Meisjes 4-6 jaar: 24% * uit Ocké et al., 2008

  14. Vitamine D inname voor jongens en meisjes – gemiddeld uit voeding en supplementen (mcg/dag)* uit Ocké et al., 2008

  15. Bronnen van vitamine D* uit Ocké et al., 2008

  16. Inname van vitamine D naar smeergedrag • Kinderen indelen in altijd / soms / niet smeerder • Gebruikt smeersel: halvarine en margarine • Besmeerd op: brood broodvervangers (crackers, beschuit e.d.) • Niet meegenomen: warme maaltijd

  17. Hoeveel kinderen besmeren hun brood?

  18. Inname van vitamine D naar smeergedraggemiddeld uit voeding en supplementen (mcg/dag) Jongens 2-3 jaar

  19. Inname van vitamine D naar smeergedraggemiddeld uit voeding en supplementen (mcg/dag) Meisjes 2-3 jaar

  20. Inname van vitamine D naar smeergedraggemiddeld uit voeding en supplementen (mcg/dag) Jongens 4-6 jaar

  21. Inname van vitamine D naar smeergedraggemiddeld uit voeding en supplementen (mcg/dag) Meisjes 4-6 jaar

  22. Conclusie • Jongens en meisjes 2-3 jaar: gemiddelde inname < aanbeveling  deel van mensen heeft inname lager dan adequate inneming, maar bij een –onbekend- deel is die inname ontoereikend • Jongens en meisjes 4-6 jaar: gemiddelde inname ≥ aanbeveling  kans op een inadequate inname is gering • Smeergedrag lijkt gunstig effect te hebben op inname van vitamine D

  23. Dank voor uw aandacht Astrid Kruizinga Astrid.kruizinga@tno.nl

More Related