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www.europafrica.info. Il cibo unisce / il cibo divide. Obiettivi del modulo : Capire che il cibo e l’agricoltura mettono in relazione tra loro diversi continenti .

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Presentation Transcript

  1. www.europafrica.info

  2. Il cibounisce/ilcibo divide Obiettivi del modulo: • Capirecheilcibo e l’agricolturamettono in relazionetralorodiversicontinenti. • Capirecheilcibochescegliamo in Europa e le politiche agro-alimentaricomportanoimpattipositivi e negativi sui diversi “attorisociali” in agricoltura. Politiche agro-alimentari

  3. Da dove vieneilnostrocibo? • Usaunamappadell’Africa e indovinadaqualepaeseafricanoarrivaognunodiquestialimentichetrovi al supermercato: Guardate la prima parte della Scheda Studenti “Da dove viene ciò che mangiamo?”

  4. Da dove vieneilnostrocibo? Sonostatiprodottiedesportatida: Egitto Kenya Uganda Sudafrica Quali di questi prodotti potrebbero essere coltivati in Europa? Perché importiamo questi prodotti alimentari? Importazioni/ esportazioni

  5. I “domino” del cibo Attività per glistudenti Usa la schedaattività del domino per trovareinformazioni e storiesullacoltivazionedeifagiolini in Italia e in Africa. Filiera agro-alimentare

  6. L’impatto sugli agricoltori Attività per glistudenti • Osservail domino e faiunalistadellepersonechepossonoesserecoinvoltenellacoltivazionedifagiolini in Italia o in Africa. • Utilizzando la schedaattività, pensaagliimpattipositivi e negativisullepersone e sull’ambiente.

  7. Perchè importiamo cibo dall’Africa? Negli ultimi anni, le importazioni dall’Africa sono in continuo aumento. In Africa, infatti, la mano d'opera e la terra hanno spesso un costo bassissimo: la produzione del cibo è, quindi, estremamente economica. Di conseguenza, in Europa comprare cibo importato conviene! Ma qual è l’impatto del cibo che scegliamo sugli agricoltori in Africa e in Europa?

  8. Quali impatti sulle persone e sull’ambiente? Quali sono le similitudini e le differenze tra le due storie, per quanto riguarda gli effetti sulle persone e sull’ambiente?

  9. E dall’Europa verso l’Africa? Come abbiamo visto, gran parte delle terre africane vengono utilizzate per produrre cibo da esportare verso l’Europa. Molti Paesi africani esportano gran parte di ciò che coltivano, e sono costretti ad importare dall’estero il cibo per la loro sussistenza! Ma allora cosa rimane da coltivare alle popolazioni africane per la propria alimentazione? Dumping

  10. La terra africana può essere rubata? Uno studio recente ha stimatoche circa 2,5 milionidiettaridi terra coltivabileafricanasonostativenduti a grandiaziendeeuropeedal 2004 solo in 5 paesi: Etiopia, Ghana, Madagascar, Mali e Sudan. Perchèpensicheipaesieuropeistianocomprando terra in Africa? Landgrabbing

  11. Che ne pensi? PLENARIA • Pensi che sia giusto che la terra africana sia usata per coltivare cibo da esportare in Europa? E che per questo le popolazioni siano costrette ad importare cibo dall’Europa per mangiare? • Quali sono le alternative all’esportazione in Europa di cibo coltivato in Africa? • Secondo te, chi si sta “accaparrando” la terra in Africa? Pensi che succeda anche in Europa?

  12. Tutelare i piccoli produttori in tutto il mondo: il Commercio Equo Solidale Avete mai sentito parlare del Commercio Equo Solidale? Scoprite di cosa si tratta guardando il video http://www.youtube.com/watch?v=z9KCZ0tLuk0&list=UUtDdv8cuk9Hvq4VNNRgcSig&feature=player_embedded Commercio equo e solidale

  13. Il Commercio Equo Solidale Il Commercio Equo è una relazione di interscambio commerciale basata sul dialogo, la trasparenza e il rispetto, che cerca una maggior equità nel commercio internazionale. Contribuisce allo sviluppo sostenibile offrendo migliori condizioni commerciali e assicurando i diritti dei piccoli produttori e dei lavoratori emarginati, specialmente nel Sud del mondo. (dal sito della World Fair Trade Organisation www.wfto.com) Botteghe del Mondo

  14. Entrate in azione! Cercate se nella vostra zona ci sono gruppi che esortano a “mangiare cibo prodotto localmente”, e se ci sono produzioni che vengono esportate verso l’Africa. Provate a cercare una Bottega del Mondo e un Gruppo d’Acquisto Solidale nella vostra città! Volete maggiori informazioni? Guardate le Risorse Extra!

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