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有机化合物的鉴别

有机化合物的鉴别. 设计性实验. 教师 刘静姿. 设计性实验. 一、 实验目的 1 ．结合理论教材 , 复习、巩固烃主要化学性质 , 自学醇、酚、醛酮和羧酸的主要化学性质。 2 ．初步学会利用各类官能团的特征性质设计化 合物的鉴别方案。 3 ．掌握有机化合物的鉴别方法和基本操作技能。. A 组：松节油 ( 主要成分 α- 蒎烯和 β- 蒎烯 ) 、 环己烷 、苯甲基氯 试剂： KMnO 4 /H + 溶液， AgNO 3 / 乙醇， NaOH 溶液，稀硝酸，蒸馏水 B 组：甘油、仲丁醇、叔丁醇、水杨酸

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有机化合物的鉴别

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Presentation Transcript

  1. 有机化合物的鉴别 设计性实验 教师 刘静姿

  2. 设计性实验 一、实验目的 1．结合理论教材, 复习、巩固烃主要化学性质, 自学醇、酚、醛酮和羧酸的主要化学性质。 2．初步学会利用各类官能团的特征性质设计化 合物的鉴别方案。 3．掌握有机化合物的鉴别方法和基本操作技能。

  3. A 组：松节油(主要成分α-蒎烯和β-蒎烯)、 环己烷、苯甲基氯 试剂：KMnO4/H+溶液，AgNO3/乙醇，NaOH 溶液，稀硝酸，蒸馏水 B 组：甘油、仲丁醇、叔丁醇、水杨酸 试剂：Na2CO3溶液，KMnO4/H+溶液，卢卡斯 试剂，硫酸铜， NaOH溶液，FeCl3溶液 C 组：乙醇、乙醛、丙酮、乙酰乙酸乙酯 试剂：菲林试剂，溴水， FeCl3溶液，浓I2的 NaOH溶液，2, 4-二硝基苯肼，Na2CO3溶 液，蒸馏水

  4. 例：戊烷、戊烯、戊炔、乙酸、乙苯

  5. 二、实验原理： 依据各类化合物典型的化学性质和相应的特征实验现象来进行鉴别。 A 组：松节油(主要成分α-蒎烯和β-蒎烯)、 环己烷、苯甲基氯 试剂：KMnO4/H+溶液，AgNO3/乙醇，NaOH 溶液，稀硝酸，蒸馏水

  6. 主要的知识点： 试管用蒸馏水洗涤干净！ 被-ONO2取代：与Ag-ONO2 /醇溶液 生成硝酸酯和AgX↓，可用于鉴别。

  7. 鉴 别

  8. 亲电加成 氧化反应

  9. B 组： • 凡有酚羟基和烯醇式(-C=C-OH)结构的化合物都 能与FeCl3发生显色反应

  10. 醇与Lucas试剂反应： 将无水ZnCl2溶于浓盐酸即得Lucas试剂。 其反应活性叔醇＞仲＞伯，混浊快慢鉴别 伯、仲醇有还原性

  11. 连（邻）二醇的反应 与Cu(OH)2形成铜盐(深蓝色配合物溶液)鉴别… 浅蓝色的 深蓝色的溶液 邻二醇的弱酸性

  12. CHX3(俗称卤仿), 碘仿是难溶于水的浅黄色刺激性气味的固体，常用于鉴别。 C 组：CH3CH2OH CH3CHO CH3COCH3CH3COCH2 COOC2H5

  13. 丙酮2, 4－二硝基苯腙(鲜黄色↓)

  14. -H+ 羰基：亲核、碘仿、还原等反应。如与NaHSO3、羰基试剂HCN、I2/NaOH。酯： 烯醇：与金属Na、Br2/H2O 、FeCl3等反应。

  15. 鉴别实验方案设计要求： • 标明所用试剂的浓度和用量、预测实验现象和结果。 • 参考：《有机化学实验》教材

  16. 实验方案设计(举例):

  17. 实验报告操作过程的参考格式：

  18. 实验中注意事项: • 严格控制药品用量，试管要洗涤干净。 • 药品滴管使用完后及时、准确方入原试剂瓶中。切记不要放错试剂瓶，造成剂瓶污染！ • 认真观察和如实记录实验现象。

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