专题 4 ：化学科学与人类文明

1. 专题4：化学科学与人类文明 第一单元 化学是认识和创造物质的科学 第1课时： 化学是打开物质世界的钥匙

2. 交流与讨论： 约200年前 约6000年前 约6000年前 K Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Au 约2500年前 阅读下图： （1）你认为金属开发、利用的的时间先后与其活动性活动性存在怎样的联系？ （2）结合你学过的知识，选择几种金属，指出它们的冶炼方法，并写出有关化学方程式。通过比较你是否发现一些规律？尝试用氧化还原反应的知识解释它们。

3. 举例 举例 举例 Ag Hg Cu H Pb Sn Fe Zn Al Mg Na Ca K △ Fe2O3+3CO 2Fe+3CO2 2HgO = 2Hg+ O2↑ 电解法 热还原法 加热法 通电 MgCl2 = Mg+ Cl2↑ 高温 总结：金属冶炼方法

4. 巩固练习 1.在工业上常常采用下列四种方法冶炼金属：①焦炭法；②水煤气法（或H2或CO法）；③活泼金属置换法；④电解法。这四种方法在工业上都有典型的应用实例。（1）古代的湿法炼铜；（2）古代的火烧孔雀石炼铜；（3）现代的铝 热法炼铬；（4）现代的用氧化铝炼铝。其中金属冶炼方法与实例对应关系不正确的是： A．（1）① 　　　 B．（2）② C．（3）③ 　　　　 D．（4）④ 2.金属冶炼的实质是（ 　　） A．金属元素失去电子 B．金属元素获得电子 C．金属元素被还原了 D．金属元素被氧化了

5. 思考与讨论： 1．人类认识酸碱经历了怎样的历程？ 2．过去你是用哪种理论来确定酸碱的？ 3．按照酸碱的质子理论，你认为下列物质哪些是酸？哪些是碱？哪些是两性物质？ A、H2SO4 B、NaHCO3 C、Na2CO3 D、NaOH

6. 资料：化学发展史与测定技术 近代化学 (1)古代化学 现代化学 冶金、陶瓷、酿造、 火药、造纸、医药 原子－分子论 现代分子结构理论 (2)微观结构观测仪器： 光学显微镜 电子显微镜 扫描隧道显微镜

7. 近代化学阶段 创立了原子-分子学说——近代化学建立的标志

8. 近代化学阶段 人工合成出了尿素，彻底动摇了“生命力论”。 历史上曾经有人认为，有机化合物只能由生物的细胞在一种特殊力量生命力的作用下产生，人工合成有机物是不可能的。1828年，德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵（NH4CNO)，水溶液得到了尿素CO(NH2)2]。尿素的人工合成，揭开了人工合成有机物的序幕。

9. 近代化学阶段 发现了大量元素，同时揭示了物质世界的根本性规律——元素周期律。 元素周期表

10. 现代化学阶段 建立了价键电子理论——现代化学发展的里程碑 第一次揭示了化学键的本质 电子的相互作用 相互作用形式 共价键 离子键

11. 现代化学阶段 利用STM技术实现对对分子与原子的操纵 用STM技术写成的字母“IBM” STM工作原理

12. 练习： 1．自从1803年英国化学家、物理学家道尔顿提出了原子假说以来，人类对原子结构的认识不断深入，通过实验事实不断丰富和完善原子结构理论。请判断下列关于原子结构的说法正确的是（ ） A.所有的原子都含有质子，中子和电子三种基本构成粒子 B.所有的原子中的质子，中子和电子三种基本构成粒子的个数都是相等的 C.原子核对电子的吸引作用的实质是原子核中的质子对核外电子的吸引 D.原子中的质子，中子和电子三种基本构成粒子不可能再进一步分成更小的粒子

13. 练习： 2．根据酸碱的质子理论，我们以前学过的盐类物质中，有的属于酸，有的属于碱，而有的属于酸碱两性化合物，请各举1-2例，并说明理由。