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安海西餐厅与 闽南特色小吃 的对比

安海西餐厅与 闽南特色小吃 的对比. 阶段报告. 活动一 关键词. 多纳多. 过程记录： 1 、厨师手把手地教我们如何制作比萨； 2 、分组进行叠沙拉比赛； 3 、与服务员共进晚餐；. 任务完成情况： 制作的比萨饼虽然与专业水平下的相差甚远，但总体还是可以见人的. 活动二 关键词. 土笋冻. 时间： 2007 年 12 月 1 日 内容：调查土笋冻一条街 目的：了解安海土笋冻的特色、 制作流程等情况 人员： 全组. 安海真格空， wa hai jin gia kang 好食的物件较十外项。

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安海西餐厅与 闽南特色小吃 的对比

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Presentation Transcript

  1. 安海西餐厅与 闽南特色小吃 的对比 阶段报告

  2. 活动一 关键词 多纳多

  3. 过程记录： • 1、厨师手把手地教我们如何制作比萨； • 2、分组进行叠沙拉比赛； • 3、与服务员共进晚餐；

  4. 任务完成情况： 制作的比萨饼虽然与专业水平下的相差甚远，但总体还是可以见人的

  5. 活动二 关键词 土笋冻

  6. 时间：2007年12月1日 内容：调查土笋冻一条街 目的：了解安海土笋冻的特色、 制作流程等情况 人员：全组

  7. 安海真格空， wa hai jin gia kang 好食的物件较十外项。 hou jia ei meng gia ka zap wa hang 食珍糕，销路到香港。 xi den gou, xiao lo gao hiong gang 胜金豆明乎咯香， xing gim dao ming hu go pang 蓼花麻枣闹热娶新人。 lao huei mua zou nao liap chua xin lang. 西安土笋冻，大尾咯免冷冻。 sai wa to seng dang, dua me go mian ling dang 炒土豆脆咯香，销去到广东。 cha tou dao ce go pang, xiao kip gao geng dang.

  8. 教训： 要提高动手能力 收集的信息较繁杂,我们没能进行系统地归纳 收获： 提高了我们的动手能力和社会实践能力; 了解土笋冻的制作流程和经营模式,也能够自如地与陌生人进行沟通

  9. 自我评价： 有团队合作精神，能够共同协商，分工明确。但对活动的计划欠佳。 以上便是我们第一阶段活动 谢谢！

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