Download
1 / 17
471 likes | 1.29k Views
قارچ ها ( Fungi ). Morchella elata. The bird's nest fungus . Clockwise from top left: Amanita muscaria , a basidiomycete; Sarcoscypha coccinea , an ascomycete; bread covered in mold ; a chytrid; a Penicillium conidiophore. Omphalotus nidiformis. Armillaria solidipes. ویژگی های قار چ ها.
E N D
قارچ ها (Fungi) Morchella elata The bird's nest fungus Clockwise from top left: Amanita muscaria, a basidiomycete; Sarcoscypha coccinea, an ascomycete; bread covered in mold; a chytrid; a Penicilliumconidiophore Omphalotus nidiformis Armillaria solidipes
ویژگی های قار چ ها • بزگترین گروه عوامل بیماریزای گیاهی، موجوداتی کوچک و عموما میکروسکوپی • مولد هاگ و فاقد کلروفیل • یوکاریوت و هتروتروف که به روش جذبی (absorbation) از محیط غذا می گیرند: ابتدا با ترشح آنزیمهایی مواد آلی را خارج از اندامهایشان تجزیه کرده و با پدیده جذب مواد غذایی به درون قارچ منتقل می شود. • اندام رویشی: در قارچهای پر سلولی اندام بصورت رشته ای و منشعب است،برخی قارچها تک سلولی هستند. • دیواره سلولی: عمدتا کتین و گلوکان اسکلت دیواره سلولی را بوجود آورده و ساکاریدها و گلیکوپروتئین روی آنها قرار می گیرند. دیواره سلولی در قارچهای Omycotaاز جنس سلولز و گلوکان است. • تعداد گونه ها: • تا کنون بیش از صد هزار گونه قارچ شناسایی شده که حدود ده هزار گونه بیماریزا هستند.
اندام رویشی قارچ ها • قارچ ها دارای بدنه رویشی رشته ای به نام میسلیوم (mycelium) هستند. • هر یک از انشعاب های میسلیوم ریسه یا هیف (hypha) نامیده می شود. • برحسب نوع قارچ هیف ممکن است دارای دیواره عرضی ( (septum و یا فاقد دیواره عرضی باشد. • مخمرها yeast تک سلولی هستند و اندام قارچی در آنها رشته ای نیست.
چرخه زندگی قارچ ها • اکثر قارچها تولید مثل جنسی و غیر جنسی دارند: آنامورف (Anamorph)به مرحله ای از چرخه زندگی قارچ که طی آن تولید مثل غیر جنسی انجام میگیرد و به آن مرحله غیر جنسی یا شکل غیر جنسی گویند. تلومورف (Teleomorph)به مرحله ای از زندگی قارچ که طی آن تولید مثل جنسی انجام می شود. به مجموعه حالات فوق Holomorph گویند. Venturia inaequalis (Spilocea pomi)
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها در تولید مثل غیر جنسی فرآیندهای کاریوگامی (آمیزش هسته) و تقسیم میوز، اندام ها و سلول های جنسی وجود ندارد. روش های مختلف تولید مثل غیر جنسی: • قطعه قطعه شدن هیف Fragmentation • تقسیم سلولی Cell fission • جوانه زدن Budding • تولید اسپور spore production
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها • قطعه قطعه شدن هیف :Fragmentation هیف ها از محل دیواره عرضی جدا می شوند، به هر یک از سلول های حاصل آرتروسپورArthrosporeگویند.
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها • تقسیم سلولی Cell fission تقسیم ساده میتوزی یک سلول و تبدیل آن به دو سلول دختری و تشکیل دیواره سلولی،این روش در مخمرها دیده می شود.
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها • جوانه زدن (Budding) تولید یک جوانه خارجی از یک سلول والدی، هسته سلول والدی به روش میتوز تقسیم می گردد. این روش در اکثریت مخمرها انجام می گیرد.
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها تولید اسپور (Spore production) • اسپور: واحد تولید مثلی جنسی یا غیر جنسی در قارچ ها است که ممکن است از یک یا چند سلول تشکیل شده باشد. • اسپور های غیر جنسی حاصل از تقسیمات میوزی می باشد: • زئوسپور ها zoospore • کنیدی یا کنیدیومconidium • کلامیدوسپور chlamydospore
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها زئوسپور ها zoospore اسپورهای تک سلولی و متحرکی هستند که دارای یک یا دو تاژک هستند. • قارچهای شاخه chytridiomycota دارای زئوسپور تک تاژکی هستند. • اعضا Oomycota دارای زئوسپور 2 تاژکه هستند. زئوسپورها درون اندام کیسه مانندی به نام زئوسپورانژیوم zoosporangium تشکیل می شوند.
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها کنیدی یا کنیدیوم Conidia or conidium • نوعی از اسپور که روی هیف های تخصص یافته ای به نام کنیدیوفور تشکیل می شود. • کنیدی ها تک سلولی و یا چند سلولی بوده و به اشکال مختلف وجود دارد.
تولید مثل غیر جنسی در قارچ ها کلامیدوسپور chlamydospore • در اثر ضخیم شدن دیواره سلولهای هیف بوجود می آید. • تشکیل آن ممکن است انتهایی یا بینابینی باشد.
تولید مثل جنسی در قارچها تولید مثل جنسی طی سه فرآیند در اندامهای جنسی انجام می گیرد: • پلاسموگامی (آمیزش پروتوپلاست ها) • کاریوگامی (ترکیب هسته ها) • تقسیم میوز انواع اسپورهای جنسی: • ااسپور Oospore • زیگوسپور zygospore • آسکوسپور Ascospore • بازیدیوسپور Basidiospore
