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健康選擇飲品

健康選擇飲品. 洪菱窕 營養師. 珍珠 奶茶. 含糖 果汁. 紅茶. 運動 飲料. 水. 汽水. 當你 口渴 時你會選擇喝什麼 飲料 呢 ?. 可樂. 飲料的選擇性非常多 如何選擇很重要喔 !. 將飲料分成 四大類. ● 乳品類 ●豆漿類 ●果 ( 蔬 ) 汁類 ●其他 : 汽水、水、運動 飲料、紅茶、奶茶. 飲品 看 燈行. 營養豐富 新鮮天然 低 熱量 低 糖份. 雖含豐富營 養素，但是 熱量、糖 稍高. 低 營養 高 熱量 高 糖份. ㄧ週 2-3 次 偶爾喝. 天天食用. ㄧ週 1 次.

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Presentation Transcript

  1. 健康選擇飲品 洪菱窕 營養師

  2. 珍珠 奶茶 含糖 果汁 紅茶 運動 飲料 水 汽水 當你口渴時你會選擇喝什麼飲料呢? 可樂

  3. 飲料的選擇性非常多如何選擇很重要喔!

  4. 將飲料分成四大類

  5. 教育局體健科 ●乳品類 ●豆漿類 ●果(蔬)汁類 ●其他:汽水、水、運動 飲料、紅茶、奶茶

  6. 飲品看燈行 營養豐富 新鮮天然 低熱量 低糖份 雖含豐富營 養素，但是 熱量、糖 稍高 低營養 高熱量 高糖份 ㄧ週2-3次 偶爾喝 天天食用 ㄧ週1次

  7. 教育局體健科 乳品類(奶油 奶精除外) 調味乳、 減糖優酪乳 乳酸飲料、 大多優酪乳 100%鮮奶、 無糖優酪乳 低糖優酪乳 (7.5g/100c.c.) 部分調味乳生乳 只有鮮乳的一半， 另外糖17.4g/瓶 生乳量少另 有加糖及添 加物 富含鈣及B群 7

  8. 豆漿類(主成分為大豆) 豆奶 無糖豆漿 少糖豆漿 (4.8g/100c.c.) 一般豆漿 含有外加糖 >4.8g/100c.c. 蛋白質量少 另有加糖 及添加物 富含B群、E

  9. 果(蔬)汁類(蔬菜水果製造而成) 稀釋 果(蔬)汁 100% 果(蔬)汁 未過濾不加糖 鮮打果(蔬)汁 過濾後會喪失纖維素 應以新鮮蔬果 或未過濾為主 含有少量外加糖 含有大量外加糖

  10. 其他類 汽水 奶茶 紅茶等… 運動飲料 白開水 無糖花草茶 水 是維持生命 必要物質 電解質在非大量 流汗後攝取會 造成腎臟負擔 含有大量外加糖 >7.5g/100c.c. 及添加物

  11. 結論: 紅燈飲料要小心謹慎攝取 綠燈飲料可以天天攝取 黃燈飲料偶爾攝取

  12. 最好的飲料 白開水

  13. 水的功能: 水有調節體溫、幫助消化、運送養分、促進腸胃蠕動、預防便秘、排除廢物等功能 衛生署建議每人每天應攝取1500c.c.~2000c.c.的水，約相當於6~8杯水 任何飲料都不能取代對身體最沒負擔的白開水 2014/8/25 13

  14. 口渴時可以選擇的飲料： 1.口渴喝開水，慢喝不狂飲2.天天兩份奶，健康跟著來3.豆漿低糖，健康滿分4.鮮榨果蔬汁，三『不』政策『不過濾、不加糖、不過量』

  15. 市售飲料含糖量 比一比

  16. 養樂多100c.c.=3顆方糖 20大卡 60大卡 20大卡 20大卡 1顆方糖=5g=20大卡

  17. 麥香紅茶300c.c.=6顆方糖 20大卡 120大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 1顆方糖=5g=20大卡

  18. 舒跑340c.c.=5顆方糖 20大卡 20大卡 100大卡 20大卡 20大卡 20大卡 1顆方糖=5g=20大卡

  19. 美粒果500c.c.=10顆方糖 20大卡 20大卡 20大卡 200大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 1顆方糖=5g=20大卡

  20. 可樂 雪碧600c.c.=13顆方糖 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 260大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 20大卡 1顆方糖=5g=20大卡

  21. 飲料包裝停看聽 「百分之百天然果汁」的飲料，發現雖然是以天然果汁為原料，仍經過濃縮、還原等加工過程，但在標示上卻不夠清楚，容易造成消費者誤解為天然「現榨」果汁。

  22. 飲料包裝停看聽 標示含哪些原料及添加物 標示瓶內容量 標示保存方法、期限

  23. 飲料包裝停看聽 喝了整瓶400ml飲料 喝進熱量=218.8大卡 (100ml有54.7×4倍=218.8)

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