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台灣麵包有 Go 讚. 5 年 6 班 1 號 姓名 : 張勝堯. 牛角麵包. 三峽金牛角的製作過程每天均由劉晉東老師傅親自監製,劉晉東師傅投入麵包糕餅業已有三十年經驗,近十年更精研金牛角麵包的研發和創新口味,三峽金牛角公司因著劉師傅的專業和堅持,才能創造廣大顧客喜愛的三峽金牛角。 資料來源 : 維基百科. 圖片來源 : http://blog.uimt.com/legacy. 水果麵包. 傳統巴布卡蛋糕會添加水果餡料,並塗上水果口味糖霜增加麵包光澤。有的巴布卡蛋糕則改用巧克力或起司餡料。 資料來源 : 維基百科. 圖片來源 :
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台灣麵包有Go讚 5年6班1號 姓名:張勝堯
牛角麵包 • 三峽金牛角的製作過程每天均由劉晉東老師傅親自監製,劉晉東師傅投入麵包糕餅業已有三十年經驗,近十年更精研金牛角麵包的研發和創新口味,三峽金牛角公司因著劉師傅的專業和堅持,才能創造廣大顧客喜愛的三峽金牛角。 • 資料來源:維基百科 圖片來源:http://blog.uimt.com/legacy
水果麵包 • 傳統巴布卡蛋糕會添加水果餡料,並塗上水果口味糖霜增加麵包光澤。有的巴布卡蛋糕則改用巧克力或起司餡料。 • 資料來源:維基百科 圖片來源: http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3908/f_167221_1.jpg
法式麵包 是一種由特殊工藝製作的麵包。,是由不含油脂的面製作而成的。通常可以從baguette的長度、酥脆的外皮、以及用來使氣體在面中適膨脹而切割的紋路來辨別baguette,這些紋路最後構成了麵包的白色部分。Baguette的標準直徑大約為5-6厘米,但是麵包本身可以做得長達1米,最小長度通常不能小於80厘米。在英語里也通常稱為「法式長棍」或「法國麵包」。 圖片來源:http://www.gdfs.gov.cn/yswh/UploadFiles • 資料來源:維基百科
心得 • 我覺得台灣的麵包有各式各樣形狀,和做法,希望大家利用假日去吃.