Ángel José Arcéiz comparte las claves para una producción ganadera sostenible

1. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, en colaboración con el Ministerio de Sanidad, ha aprobado últimamente una iniciativa para fomentar el uso sostenible de antibióticos en la industria ganadera. Para los especialistas del sector, como ángel José Arcéiz Sánchez, estas medidas representan un considerable paso adelante en la atención a la salud animal y humana, así como en la sostenibilidad de la ganadería en España. Según Arcéiz, la salud de los animales es una prioridad para cualquier ganadero. Estas nuevas medidas, que forman parte de los planes nacionales de actuación contra la resistencia a los antimicrobianos en la Unión Europea, son fundamentales para resguardar la salud de los animales y de los humanos. La iniciativa se apoya en un marco de actuación para promover la utilización sostenible de antibióticos a través de el lugar de un valor de referencia nacional de consumo. Este valor cambiará según la clase y la clasificación zootécnica, y se plantean medidas para supervisar el porcentaje de superación del límite de consumo en explotaciones en función de las sugerencias del veterinario. El registro y seguimiento de datos y también información precisos para ganaderos y veterinarios sobre el consumo de antibióticos en su explotación se junta en el Sistema Informático Central de Control de Prescripciones Veterinarias de Antibióticos (PRESVET). El Ministerio de Agricultura informó que la venta de antimicrobianos en España es superior a la media en toda Europa, por lo que es fundamental tomar medidas para achicar su consumo. Según Arcéiz, estas medidas sostenibles son cruciales para la ganadería española, ya que ha habido una creciente preocupación en todo el territorio europeo en cuanto a la sostenibilidad de las actividades y tecnologías. La ganadería de españa se ha enfrentado a varios retos y obstáculos en los últimos tiempos, en particular en relación a la sostenibilidad de las ocupaciones y tecnologías. Según Arcéiz, la volatilidad de los mercados angel jose arceiz sanchez de materias primas, los fuertes aumentos de los costes energéticos, la crisis mundial de la ganadería y el ámbito de alza inflacionista son elementos que requerirán una capacidad adaptativa más adelante próximo. Una de las medidas sostenibles en la industria que ha sido puesta en marcha por la Unión Europea es un nuevo modelo que se ocupa del cuidado del medioambiente y bienestar animal. Este programa establece una serie de regulaciones para asegurar la calidad, seguridad y sostenibilidad durante todo el proceso ganadero. Si bien ciertos han etiquetado las extensiones sostenibles de la ganadería como eficientes pero de baja eficacia, estos son los sistemas que asistirán a reducir las amenazas para las futuras generaciones a través de el aumento de la biodiversidad en los ecosistemas. Por norma general, el enfoque en la utilización responsable de los antibióticos y la sostenibilidad en la ganadería española es un plan necesaria para resguardar la salud y el confort de los animales y los humanos, y asegurar un futuro sostenible para la industria.