peptidszint zis n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
peptidszintézis PowerPoint Presentation
Download Presentation
peptidszintézis

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 12

peptidszintézis - PowerPoint PPT Presentation


  • 93 Views
  • Uploaded on

BIM SB 2001. peptidszintézis. SZINTÉZIS PROTE(IN)ÁZ BONTÁS . (1901). -CO-NH-. -CO-NH-. peptidszintézis. BIM SB. BONTÁSI HELY SPECIFIKUS PROTEINÁZOK. Tripszin * (EC 3.4.21.4) Arg/Lys – Y as Szubtilizin * (EC 3.4.21.62) Trp/Tyr/Phe/Leu – Y as

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'peptidszintézis' - krista


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
peptidszint zis

BIM SB

2001

peptidszintézis

SZINTÉZIS PROTE(IN)ÁZ BONTÁS

(1901)

-CO-NH-

-CO-NH-

slide2

peptidszintézis

BIM SB

BONTÁSI HELY SPECIFIKUS PROTEINÁZOK

Tripszin* (EC 3.4.21.4) Arg/Lys – Yas

Szubtilizin* (EC 3.4.21.62) Trp/Tyr/Phe/Leu – Yas

Elasztáz* (EC 3.4.21.36) Ala/Ser – Yas

Termolizin (EC 3.4.24.27)Xas – Leu/Phe

Pepszin(EC 3.4.23.15) Phe/Tyr/Leu – Trp/Phe/Tyr

Yas=bármelyik aminosav,-észter vagy -amid

*szerin proteázok

Xas=bármelyik aminosav

slide3

Reagáló aminosavak védelme

Benziloxikarbonil- (Z)

-NH2 védelme

Acetil- (Ac)

R

CH-O-CO-NH-CH-COOH

R

CH3-CO-NH-CH-COOH

-COOH védelme

Amid-

R

R

H2N-CH-CO-O-CH3

H2N-CH-CO-NH2

Észter: -OCH3, -OCH2CH3…

Melléktermékek elkerülésére csoport védelelm

Ez aktiválja is a karboxil csoportot

slide4

1. Egyensúlyi kontroll

peptid

Egyensúlyi állandó

1.Aminosav 2.amin(osav)

Egyensúly eltolásának lehetőségei

*KICSAPÁS

Oldhatalan peptidek, védő csoportok hatása is.

peptidáz

Pl.: Z-Phe-OH + Leu-NH2 Z-Phe-Leu-NH2

Aminocsoport védve karboxilcsoport védve dipeptid-származék

asav-amid kicsapódik

*KÉTFÁZISÚ RENDSZER

2-5% H2O szerves oldószerben: a disszociáció visszaszorul

*VIZES RENDSZERBEN : dimetil-formamid, -szulfoxid,

trietilénglikol

tripszin

*pH eltolás: 9,5 6,5 20xKeq Z-Trp + gly Z-Trp-Gly

*Aminosavak koncentráció növelése

karbobenzoxi Trp

slide6

ɑAPM

Véletlen:fekély elleni szer,ráömlött a kezére,ottmaradt,

Felvett egy papírlapot(megnyalta az ujját) – édes volt

Hőre bomlik: sütésre nem jó

slide7

D

Z-Asp-COO

-

COO

-

b

D,L

D,L

+

+

-

Z-Asp-COO

N-Phe-OCH

H

3

3

b

-

1.termolizin

COO

kicsapódik

szűrés

2.

N-(benziloxikarbonil)-Asp

L

L

D

+

„addíciós vegyület”

addukt

H2

N-Phe-OCH3

kicsapódik

Z-Asp-CONH-Phe-OCH

3

COO

-

b

3.kristályositás

4. sósavas kezelés és elválasztás

Csak oldott enzimmel

D

H

N-Phe-OCH

2

3

L

L

Z-Asp-CONH-Phe-OCH

3

COOH

b

5. katalitikus hidrogenolizis Pd/C

L

L

Asp-CONH-Phe-OCH

3

100-200x

α-ASZPARTÁM

COOH

b

slide8

BuOH

S1

S2

Vizes:10% konverzió

Vizes/szerves: 95%>

termék

szerves

40oC

R

vizes

S1+S2+E

Szerves fázis holdup:10%

ülepítő

slide9

http://www.mozaweb.hu/Tankonyv-Biologia-Biologia_11_A_sejt_es_az_ember_biologiaja-Az_izleles_es_a_szaglas-MS-2642-264-12http://www.mozaweb.hu/Tankonyv-Biologia-Biologia_11_A_sejt_es_az_ember_biologiaja-Az_izleles_es_a_szaglas-MS-2642-264-12

peptidszint zis1

BIM SB

2001

peptidszintézis

alkalmazás

Glutation enzimaktivátor, antioxidáns

Angiotenzin,inzulin hormonok

Leu-enkefalin

opioid hatás

Met-enkefalin

Vazopresszin vese, vérnyomás

Dinorfin opioid hatás

Kalcitonin Szérum Ca2+ csökkentés

Oxitocin méhösszehúzódás

Aszpartám édesítőszer

DE. rDNS technológia !