slide1 n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης PowerPoint Presentation
Download Presentation
Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 12

Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης - PowerPoint PPT Presentation


  • 104 Views
  • Uploaded on

Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης. Κλάδος Τροφίμων ΣΒΒΕ Βιομηχανία 2020: Ανάπτυξη, καινοτομία, εξωστρέφεια. Σημασία της Βιομηχανίας Τροφίμων στην Ελλάδα. 25% Κύκλου Εργασιών 25% Συνολικών Κεφαλαίων 24% Προστιθέμενης Αξίας 22% Απασχολούμενων στην Μεταποίηση 1400 Επιχειρήσεις

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης' - kreeli


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide1

Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης

Κλάδος Τροφίμων

ΣΒΒΕ Βιομηχανία 2020:

Ανάπτυξη, καινοτομία, εξωστρέφεια

slide2
Σημασία της Βιομηχανίας Τροφίμων στην Ελλάδα
  • 25% Κύκλου Εργασιών
  • 25% Συνολικών Κεφαλαίων
  • 24% Προστιθέμενης Αξίας
  • 22% Απασχολούμενων στην Μεταποίηση
  • 1400 Επιχειρήσεις
  • Μέσος όρος 61 άτομα (πλειονότητα μικρές)
  • Στην ΕΕ Κορυφαίος Κλάδος Μεταποίησης
slide3
Τάσεις της Βιομηχανίας Τροφίμων
  • Αύξηση Ζήτησης στις Αναπτυσσόμενες Οικονομίες, ειδικά στην Άπω Ανατολή λόγω Αύξησης Εισοδήματος και Τρόπου Ζωής με βάση τα Δυτικά Πρότυπα
  • Στροφή Καταναλωτών σε Νέα και Υγιεινά προϊόντα
  • Παγκοσμίως Προβλεπόμενη Ανάπτυξη 3,2% ως το 2010
slide4
Αποτελέσματα της Παγκοσμιοποίησης
  • Οι Αγορές Λειτουργούν σε ένα Ανοικτό Παγκόσμιο Δίκτυο Προϊόντων, Δικτύων Διανομής και Επενδύσεων
  • Αυξημένες Ευκαιρίες στην Κοινή Αγορά αλλά και στις Αναπτυσσόμενες Αγορές
  • Ισχυρότερος Ανταγωνισμός από Αναπτυσσόμενες Χώρες που Αυξάνουν Ραγδαία την Προστιθέμενη Αξία των Προϊόντων τους
slide5
Καινοτομία στον Κλάδο
  • Συγκέντρωση Έρευνας και Καινοτομίας στις Πολύ Μεγάλες Επιχειρήσεις
  • Η Οικονομική Κρίση θίγει πολλές Καινοτόμες Επιχειρήσεις του κλάδου (Sarah Lee κ.α.)
  • Χαμηλό Ποσοστό Επενδύσεων στην Έρευνα (ΕΕ-0,2%, ΗΠΑ-0,4% επί των πωλήσεων)
  • Οδηγός της Καινοτομίας οι Ανάγκες της Αγοράς και λιγότερο η Τεχνολογία
slide6
Πιέσεις στον Κλάδο Διεθνώς
  • Αύξηση Κόστους λόγω Ζήτησης για Διαφοροποιημένα, Υψηλής Ποιότητας και Υγιεινά Τρόφιμα
  • Αυξημένες Απαιτήσεις Καταναλωτών και της Νομοθεσίας σε Θέματα Υγιεινής, Ασφάλειας και Προστασίας Περιβάλλοντος
  • Αύξηση Κόστους λόγω Αλλαγής της Ευρωπαϊκής ΚΑΠ, Κατάργησης Επιδοτήσεων στα Αγροτικά Προϊόντα
  • Παγκόσμια Συγκέντρωση και Αύξηση Δύναμης των Δικτύων Διανομής
  • Private Label
  • Πίεση τιμών από τους καταναλωτές και τα δίκτυα
  • Ενίσχυση Ισοτιμίας €υρώ
slide7
Πιέσεις στο Ελληνικό Περιβάλλον
  • Υψηλό Κόστος λόγω Μικρών Κλήρων και Αγροτική Παραγωγή με Οδηγό τις Επιδοτήσεις
  • Γραφειοκρατία, Γενικότερο Επιχειρηματικό Περιβάλλον
  • Ελλιπής Λειτουργία Φορέων (ΕΦΕΤ, Επιτροπή Ανταγωνισμού, Δικαιοσύνη, Υπ. Ανάπτυξης)
  • Δυσμενείς Όροι Πληρωμής από τα Δίκτυα Διανομής και το Ελληνικό κράτος (ΦΠΑ)
  • Απουσία Εθνικού Brand Name και Περιορισμένη Στρατηγική Προώθησης στις Διεθνείς Αγορές
slide8
Στόχοι Ανάπτυξης Ανταγωνιστικότητας
  • Συνεργασία Μεταποίησης με τον Αγροτικό χώρο για Εξασφάλιση Ά Υλών Υψηλής Ποιότητας σε Ανταγωνιστικό Κόστος
  • Μεγιστοποίηση της Προστιθέμενης Αξίας της Μεταποίησης με βάση την Αγροτική Παραγωγή της Ελλάδας και των Γειτονικών Χωρών
  • Ανάπτυξη της Επιχειρηματικότητας των Αγροτών, με βάση τις Απαιτήσεις των Αγορών και τις Εξελίξεις στην Τεχνολογία
slide9
Ισχυροποίηση Επιχειρήσεων στην Μεταποίηση και τον Αγροτικό Τομέα μέσω Συνεργασιών και Συγχωνεύσεων
  • Ανάπτυξη των Εξαγωγών Ελληνικών Προϊόντων
  • Ανάπτυξη Καινοτομίας μέσω Συνεργασίας της Μεταποίησης με την Αγροτική Παραγωγή και των Κλάδων Συσκευασίας, Εξοπλισμού, Μεταφορών, Λιανεμπορίου και Υπηρεσιών
slide10
Προτάσεις Υποστήριξης του Κλάδου
  • Υιοθέτηση Κατευθυντηρίων Γραμμών του High Level Group της ΕΕ για την Αποτελεσματικότερη Αλυσίδα από τον Πρωτογενή Τομέα μέχρι τον Καταναλωτή
  • Ανάπτυξη και Υποστήριξη Εθνικής Στρατηγικής για την Αγροτική Παραγωγή, την Μεταποίηση και τις Εξαγωγές
  • Θέσπιση Πλαισίου Συνεργασίας Μεταποίησης και Λιανικού Εμπορίου (Εκπτώσεις, Παροχές, Χρόνος Πίστωσης)
  • Κίνητρα Συνεργασίας και Συγχωνεύσεων Επιχειρήσεων
  • Προβολή των Ελληνικών Τροφίμων στις Διεθνείς Αγορές
  • Δράσεις Άμεσης Στήριξης Πωλήσεων σε Αγορές Στόχους
slide11
Βελτίωση Λειτουργίας Ελεγκτικών Μηχανισμών (ΕΦΕΤ, Υπ. Ανάπτυξης, Υπ. Αγρ. Ανάπτυξης)
  • Ενίσχυση της Πιστοποίησης Αγροτικής Παραγωγής, Τυποποίησης και Μεταποίησης
  • Ανάπτυξη Συμβολαιακής Γεωργίας
  • Υποστήριξη της Έρευνας και της Μεταφοράς Τεχνογνωσίας (Βιοτεχνολογία, Nανοτεχνολογία,Λειτουργικά Τρόφιμα, Συσκευασία κ.α)
  • Υποστήριξη Διατηρήσιμων και Βιολογικών Καλλιεργειών
  • Υποστήριξη Μείωσης Αποβλήτων, Κατανάλωσης Καυσίμων και Νερού
slide12
ΠΡΟΚΛΗΣΗ
  • ΠΩΣ Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΘΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΕΙ ΜΕ ΤΑ ΔΙΚΤΥΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΜΕ ΤΗΝ ΣΤΗΡΙΞΗ ΤΩΝ ΥΠΟΛΟΙΠΩΝ ΦΟΡΕΩΝ, ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΤΥΧΟΥΝ ΤΟ ΜΕΓΙΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΚΑΛΥΠΤΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΤΡΟΠΟ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ