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2.2.6 折花技法 —— 卷

2.2.6 折花技法 —— 卷. 全国职业教育数字化资源共建共享 旅游服务与管理. W- 1. 餐巾折花 —— 正方折叠 17 、 雨后春笋. （ 1 ）反面朝上，正方折叠，菱形放置，四片巾角朝下 （ 2 ）四片巾角错开距离（ 1.5—2 公分）， 逐层上翻 （ 3 ）左右两边向背面中心翻折 （ 4 ）插入水杯，将四巾角翻下如塔层. 正方折叠.

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2.2.6 折花技法 —— 卷

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Presentation Transcript

  1. 2.2.6折花技法——卷 全国职业教育数字化资源共建共享 旅游服务与管理 W-1

  2. 餐巾折花——正方折叠17、雨后春笋 • （1）反面朝上，正方折叠，菱形放置，四片巾角朝下 • （2）四片巾角错开距离（1.5—2公分）， • 逐层上翻 • （3）左右两边向背面中心翻折 • （4）插入水杯，将四巾角翻下如塔层 正方折叠

  3. 杯花——对角折叠18、迎宾花篮 • （1）反面朝上，三角形折叠 • （2）由下往上卷，卷至巾角7—8公分处 • （3）上层下翻后对折，再两边向上翻折，卷角朝上 • （4）其余两片巾角上翻做篮筐 • （5）放入杯中，卷角穿插连接做篮柄，整理成形 对角折叠

  4. 杯花——对角折叠19、海鸥翱翔 • （1）反面朝上，三角形折叠 • （2）由下往上卷，卷至巾角7—8公分处 • （3）上层下翻后对折，再两边向上翻折，卷角朝上 • （4）其余两片巾角，一片捏头，一片做尾 • （5）放入杯中，整理成形 对角折叠

  5. 杯花——对角折叠20、马蹄莲花 • （1）反面朝上，三角形折叠 • （2）由下往上卷，卷至巾角7—8公分处 • （3）一高一低对折，再向上翻折5—6公分 • （4）两片巾角翻开做叶子 • （5）放入杯中，整理成形 对角折叠

  6. 餐巾折花——提取翻折折叠21、卷心花 • （1）反面朝上，正方放置 • （2）左手食指按住口布中心，右手绕中心顺时针卷 • （3）左手提起卷筒并攥住餐巾，右手将巾角四面翻上做花瓣 • （4）插入水杯，整理成形

  7. 餐巾折花——长方翻角折叠22、卷蝴蝶 • （1）反面朝上，将左右两边向中间对拢成长方形反一面后对折，巾角朝下 • （2）翻开两巾角，从下往上卷至折叠处，提起作第一个褶裥 • （3）再翻开两巾角，继续向上均匀推 • （4）将两边向下对拢 • （5）插入杯中，整理成形 长方翻角折叠

  8. 杯花——对角折叠23、翘尾鸟 • （1）反面朝上，三角形折叠， • （2）从三角形的一个底角向上卷7—8公分 • （3）左手攥住餐巾，剩余部分折叠做身段 • （4）三角形的另一个底角上提捏鸟头，其余两片巾角做翅膀 • （5）插入杯中，整理成形 对角折叠

  9. 杯花——尖角折叠24、白鹤 • （1）反面朝上，菱形放置 • （2）左手按住左边的巾角，右手从底部的巾角往上卷至中心线，上面的巾角对称卷 • （3）身段W形折叠 • （4）左手攥住餐巾，右手捏鸟头 • （5）插入杯中，整理成形 尖角折叠

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