Administracion de operaciones
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ADMINISTRACION DE OPERACIONES. PRODUCCION Creación de bienes / servicios SISTEMA DE PRODUCCION / OPERACIONES Actividades que transforman insumos y recursos en bienes / servicios COMPONENTES - Recursos - Proveedores - Procesos - Administradores - Productos - Clientes.

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Administracion de operaciones l.jpg
ADMINISTRACION DE OPERACIONES

  • PRODUCCION

    Creación de bienes / servicios

  • SISTEMA DE PRODUCCION / OPERACIONES

    Actividades que transforman insumos y recursos en bienes / servicios

  • COMPONENTES

    - Recursos - Proveedores

    - Procesos - Administradores

    - Productos - Clientes


Slide2 l.jpg

DISEÑO DEL PRODUCTOproceso por el que a partir de una idea se establecen las características de un producto para que cumpla una función establecida

  • Componentes Individuales

  • Especificaciones por componente

    - geometría - dimensiones nominales

    - tolerancias

    - materiales - propiedades físicas / químicas

    - cualidades estéticas (color, acabado, etc.)

  • Ensamble (secuencia)


Dise o del producto especificaciones por componente l.jpg
DISEÑO DEL PRODUCTOEspecificaciones por componente

ESPECIFICACION = VALOR NOMINAL  ½ TOLERANCIA

  • VALOR NOMINAL : valor ideal requerido

  • TOLERANCIA : variabilidad permitida por diseño

    Ejemplo: Se requiere que el espesor de una placa sea de 3  0.2 mm


Slide4 l.jpg

DISEÑO DEL PRODUCTOproceso por el que a partir de una idea se establecen las características de un producto para que cumpla una función establecida

  • GENERACION DE LA IDEA

    Se concibe el diseño básico (prototipo)

  • REFINAMIENTO

    Modelo se somete a pruebas

    Modificaciones al prototipo

    Pre-diseño del Proceso

  • IMPLANTACION

    Documentación

    Diseño del Proceso

    Servicios


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DISEÑO DEL PRODUCTOproceso por el que a partir de una idea se establecen las características de un producto para que cumpla una función establecida

Prototipo (“producto experimental”)

artesanalmente

modelo por computadora

prototipo rápido

Modelo se somete a pruebas

pruebas en laboratorio

simulación por computadora


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DISEÑO DEL PRODUCTOproceso por el que a partir de una idea se establecen las características de un producto para que cumpla una función establecida


Dise o por computadora cad software de dise o para elaborar dibujos de las piezas l.jpg
DISEÑO POR COMPUTADORA - CADsoftware de diseño para elaborar dibujos de las piezas

contiene librerías de elementos geométricos básicos como: líneas, círculos, barras, conos, etc. que se pueden unir, intersectar, substraer, etc., para obtener la forma final deseada.




Slide10 l.jpg
SIMULACION POR COMPUTADORA - CADsoftware de diseño para analizar las características de un producto y evaluar su desempeño mecánico

- análisis (rutinas para calcular propiedades físicas de la pieza como: peso, volumen, centro de gravedad, área superficial; para analisis de esfuerzos, de transferencia de calor, etc.)

- desempeño mecánico (rutinas para examinar la ruta de componentes que se mueven en mecanismos o ensambles).


Slide11 l.jpg
SIMULACION POR COMPUTADORA - CADsoftware de diseño para analizar las características de un producto y evaluar su desempeño mecánico


Dise o del producto materiales l.jpg
DISEÑO DEL PRODUCTOMATERIALES

Un buen diseñador debe conocer las propiedades de los diferentes materiales para evaluar alternativas de su diseño en base a desempeño y costo

Las propiedades de los materiales que al diseñador le interesan son:

  • químicas (composición química)

  • físicas (densidad, conductividad, punto de fusión)

  • mecánicas (fragilidad, resistencia, dureza, maleabilidad)


Dise o del producto propiedades de los materiales l.jpg
DISEÑO DEL PRODUCTOPROPIEDADES DE LOS MATERIALES

Resistencia: oposición de un material a la rotura cuando es sometido a una fuerza momentánea

Fatiga : resistencia de un material a la rotura cuando es sometido a esfuerzos cíclicos o repetitivos.

Fluencia : resistencia de un material a la rotura cuando es sometido a

(cedencia) esfuerzos por largo tiempo a cierta temperatura elevada


Dise o del producto resistencia l.jpg
DISEÑO DEL PRODUCTORESISTENCIA

Límite Elástico : fuerza max que puede soportar un material sin que la deformación sea permanente

Límite de Rotura: fuerza max que puede soportar un material sin que se rompa

Módulo de Volumen = Presión . = F / A

cambio volumen V / V

El inverso del Módulo de volumen se denomina compresibilidad

La compresibilidad mide cuánto cambia el volumen de un solido (de un material dado) por la presión que recibe


Dise o del producto propiedades de los materiales15 l.jpg
DISEÑO DEL PRODUCTOPROPIEDADES DE LOS MATERIALES

Dureza : resistencia de un material a ser penetrado

metales blandos : sodio y potasio

metales duros : hierro

Ductilidad: facilidad de un material de ser convertido en alambre sin rotura

metales dúctiles: cobre, tungsteno

Maleabilidad: facilidad de un material de ser laminado (tomar la forma de hojas de lámina) sin rotura

el metal más maleable: oro


Dise o del producto propiedades de los materiales16 l.jpg
DISEÑO DEL PRODUCTOPROPIEDADES DE LOS MATERIALES

Conductividad eléctrica:

capacidad del material para permitir que fluya electricidad a través de él.

Los materiales se clasifican en:

aislantes - plástico, mica, azufre, vidrio, caucho

conductores - metales

semiconductores - silicio, germanio, galio

(un semiconductor es útil, por que a veces permite el paso de electricidad y otras no)


Otras propiedades de los materiales l.jpg
OTRAS PROPIEDADES DE LOS MATERIALES

Conductividad térmica:

capacidad del material para permitir que el calor fluya a través de él.

Calor específico

cantidad de calor necesario para que un kg. de material eleve su temperatura en 1 grado

Cuanto mayor calor específico del material, menor conductividad termica posee

materiales con alta conductividad térmica : oro, plomo, mercurio

con baja condutividad térmica : aluminio, cobre, vidrio


Dise o del producto materiales18 l.jpg
DISEÑO DEL PRODUCTOMATERIALES

Los materiales con que se diseñen los productos pueden ser:

- METALES

- POLIMEROS

- CERAMICOS

- COMPUESTOS


Metales l.jpg
METALES

  • Existen muchos tipos de metales y aleaciones (combinación) de metales utilizados en las industrias manufactureras.

  • Ejemplos: acero, acero inoxidable. etc.

  • El acero es una aleación de hierro con carbono y otros elementos (manganeso, níquel, cromo, molibdeno, azufre, etc.) para obtener mejores propiedades


No metales l.jpg
NO METALES

  • (Polímeros) Plásticosmaterial fabricado a partir de resinas (termoplásticos o termoestables)

    Ejemplo: poliestireno, acrílico, nylon, polietileno, etc.

  • (Polímeros) Elastómetros

    pueden sufrir deformaciones y recuperar su forma y tamaño original

    Ejemplo: caucho, silicón, etc.

  • Compuestos

    combinación de dos materiales uno de refuerzo otro de unión

    Ejemplo: fibra de vidrio (vidrio y resina)

  • Cerámicos

    material capaz de soportar grandes temperaturas (refractarios)

    Ejemplo: arcilla, sílice, alúmina, zirconita


Manufactura l.jpg
MANUFACTURA

Proceso de convertir un material en un objeto físico (producto) a partir de un diseño


Manufactura22 l.jpg
MANUFACTURA

MAQUINA-HERRAMIENTA:

Máquina usada para cambiar la forma, el acabado o el tamaño de una pieza, removiendo material a traves de una herramienta de corte

MAQUINAS HERRAMIENTAS COMUNES:

- Tornos - Cepillos - Esmeriles

- Fresadoras - Rectificadoras

- Taladros - Troqueladoras


Manufactura por computadora l.jpg
MANUFACTURA POR COMPUTADORA

Procesos por los que a partir de un diseño por computadora se elaboran objetos físicos en máquinas-herramientas de control numérico

CAD CAM CNC


Prototipos rapidos manufactura por capas l.jpg
PROTOTIPOS RAPIDOSmanufactura por capas

Procesos por los que a partir de un diseño por computadora se elaboran objetos físicos agregando capas delgadas de material, una tras otra

Los materiales pueden ser papel, plástico, metal o cerámica

Las técnicas de prototipo rápido más comunes son:

Deposición de material fundido

Manufactura por objetos laminados


Documentacion de los dise os l.jpg
DOCUMENTACION DE LOS DISEÑOS

  • DIBUJOS EN 2D

    - Diagrama de detalle (acotado, de vistas múltiples)

    - Dibujo de sección (vista interna)

  • DIBUJOS EN 3D

    - Diagrama de Ensamble - explosión

    - Diagrama de Ensamble Seccionado

  • ARBOLES

    Arbol de Materiales - descripción de partes y componentes

  • LISTA DE MATERIALES


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VISTAS MULTIPLES

Un dibujo de vistas múltiples muestra cómo se ve un modelo desde cada uno de los 3 ejes coordenados


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VISTAS MULTIPLES

Imagine que el modelo se suspende dentro de un cubo transparente


Slide28 l.jpg

VISTAS MULTIPLES

Para formar la vista frontal, el modelo es visto desde una orientación perpendicular a la cara frontal cubo


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VISTAS MULTIPLES

La imagen del modelo se forma en el plano de proyección


Slide30 l.jpg

VISTAS MULTIPLES

El proceso se repite para construir la vista lateral


Slide31 l.jpg

VISTAS MULTIPLES

De igual manera la vista superior se obtiene con la proyección del modelo sobre la cara superior


Slide32 l.jpg

VISTAS MULTIPLES

De esta manera se obtienen las tres vistas planas que definen el modelo en 3D


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VISTAS MULTIPLES

El cubo se desarrolla para mostrar todas las vistas en un solo plano


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VISTAS MULTIPLES

Las vistas se orientan perpendiculares una con otra

SUPERIOR

LATERAL

FRONTAL


Vistas multiples finalmente se agregan las dimensiones a las vistas del modelo l.jpg
VISTAS MULTIPLES Finalmente, se agregan las dimensiones a las vistas del modelo


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DIAGRAMA DE DETALLEmuestra las medidas, tolerancias, acabados, etc.en 3 vistas: frontal, superior y lateral


Dibujo de seccion muestra como encajan internamente los componentes l.jpg
DIBUJO DE SECCIONmuestra como encajan internamente los componentes

Vista frontal seccionada


Diagrama de ensamble explosi n muestra como encajan internamente los componentes l.jpg
DIAGRAMA DE ENSAMBLE - EXPLOSIÓNmuestra como encajan internamente los componentes


Diagrama de ensamble explosi n muestra como encajan internamente los componentes39 l.jpg
DIAGRAMA DE ENSAMBLE - EXPLOSIÓNmuestra como encajan internamente los componentes


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DIAGRAMA DE ENSAMBLE - SECCIONADOmuestra cómo encajan internamente los componentes

1 empaque amortiguador

2 imán

3 cushion sleeve

4 barril

5 guía bush

6 rod and wiper seal

7 tapa delantera

8 puerto

9 reed switch

10 vástago

11 wear ring

12 empaque pistón

13 tapa trasera

14 tornillo amortiguador


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ARBOL DE MATERIALES (PRODUCT STRUCTURE)muestra cómo los ensambles, componentes y materiales forman el producto terminado


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LISTA DE MATERIALES (BILL OF MATERIALS)muestra las partes que estan incluidas en un componente, ensamble o producto

Producto: Aspiradora Fecha: 09/09/2001

Código Cantidad Descripción Fuente

5000 1 Ensamble Final A

5100 1 Subensamble Tapa A

5110 1 Manguera flexible C

5120 1 Subensamble motor A

5121 1 Unidad poder C

5122 6 tornillos C

5123 1 tapa con soporte M

5130 2 Subensamble filtro A

5131 1 filtro espuma C

5132 1 montura de anillo C

5200 1 Subensamble Base A 5210 2 broches M

5220 1 Base A

5221 1 tanque M

5222 4 ruedas C


Ejemplo 0 l.jpg
EJEMPLO 0

Una empresa elabora muebles para el hogar. Uno de esos muebles es la silla mostrada. La lista de materiales y subensambles de la silla es:

  • Subensamble Respaldo

    - Tubo en U

    - Tubos para espalda (6)

    - Travesaño

  • Subensamble Asiento

    - Marco

    - láminas para marco (4)

    - Cojín

  • Patas delanteras (2)

  • Soportes laterales para patas (2)

    a) Elabore el diagrama de árbol para la silla

    b) Determine las cantidades necesarias de cada material para fabricar 15 sillas


Ejemplo 044 l.jpg
EJEMPLO 0

a) Diagrama de árbol

Silla

2 2

Respaldo Asiento Patas delanteras Soportes

laterales

6

tubo tubo travesaño marco cojín

U espaldar

4

láminas

Determine las cantidades necesarias de cada componente para completar 50 soportes.


Ejemplo 045 l.jpg
EJEMPLO 0

b) Determine las cantidades necesarias de cada componente para fabricar 15 sillas

Requerimientos Brutos Requerimientos Brutos

por unidad de producto final: por lote de 15 soportes:

Respaldo : 1 1 x 15 = 15

Asiento : 1 1 x 15 = 15

Patas delanteras : 2 2 x 15 = 30

Soportes laterales : 2 2 x 15 = 30

Tubo U : 1 1 x 15 = 15

Tubo espaldar : 6 6 x 15 = 90

Travesaño : 1 1 x 15 = 15

Marco : 1 1 x 15 = 15

Cojín : 1 1 x 15 = 15

Láminas : 4 4 x 15 = 60


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