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P urée d’aubergines et brocolis Côtes d’agneau

P urée d’aubergines et brocolis Côtes d’agneau. Pâtes Jambon fromage. Pommes de terre Filet mignon/ steak. Ratatouille - riz/ pâtes Steaks hachés. Lentilles Saucisses. Soupe Féculents divers. Soupe Féculents divers. Soupe Féculents divers. Soupe Féculents divers. Soupe

kimberly
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P urée d’aubergines et brocolis Côtes d’agneau

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Presentation Transcript


  1. Purée d’aubergines et brocolis Côtes d’agneau Pâtes Jambonfromage Pommes de terre Filet mignon/ steak Ratatouille- riz/ pâtes Steaks hachés Lentilles Saucisses Soupe Féculents divers Soupe Féculents divers Soupe Féculents divers Soupe Féculents divers Soupe Féculents divers Soupe Féculents divers Soupe Féculents divers

  2. Brioche jambon/ œuf/ fromage/ crème Ratatouille Blé Viande Brocolis- courgettes/ légumes vapeur Riz Escalopes milanaise Purée Poulet ( au cidre) Pommes de terre Poisson Tomates/ courgettes farcies Riz Porc aux poivrons Riz Gratin de courgettes/ brocolis/ pommes de terre… Lardons Purée Saucisses Haricots verts/ flageolets petits pois Côtes de porc/ d’agneau Endives au jambonet fromage Purée de potiron Viande

  3. Crumble aux légumes Jambon Galette de semoule Légumes Spaghettis bolognaises Pommes de terre Poulet Pommes de terre au four Filet mignon de porc Semoule- ratatouille Œuf sur le plat Omelette aux pommes de terre fromage et champignons Rôti aux mangues Pommes de terre/ riz Croque monsieur Crêpes de Sarrazin Purée d’épinards Jambon Moules marinières

  4. Lasagnes Jarret de veau aux carottes Blanquette de veau Plat de macaronis Quiche/ tarte diverses Coquilles st jacques Poireaux Taboulé « maman » Lasagnes aux épinards ricotta Salade grecque Pizzas maison Poulet coco carottes Flamiche aux poireaux

  5. 1 jarret de veau • 1 kg de carottes • 3 oignons • 1 échalote • 2 tomates • Thym • Bouillon de volaille • Feuilles lasagnes • 3 gros oignons • 5 tomates • Farce • Fromage râpé gruyère • Champignons • 1 fond de jambon • 1 petit pot de crème fraiche • 1 œuf • Fromage râpé • Boite de macaronis • 1 jarret de veau • Champignons • Carottes • Oignons/ échalotes • Ail • Coquillettes • Coquilles St Jacques • Poireaux • Crème fraiche • Pate feuilletée ou brisée • Crème fraiche • 1 œuf • Gruyère • Ingrédients divers pour garnir • Ricotta • Oignons • Concentré de tomates • Épinards • Jambon cru et viande hachée • Mozzarella • Feuilles lasagnes • Crevettes • 6 tomates • 2 citrons • 2 oignons • Persil haché • Menthe fraiche • 200 g couscous • 2 levures boulangère Alza • Concentré de tomates • 500 g de farine • Tomates • Jambon • Champignons • Mozzarella • Feta • Concombre • Oignons • Poivrons • Tomates • Olives • 2,5 kg de poireaux • 1 tranche de 250 g de jambon • Crème fraiche • Lait • 4 œufs • Fromage râpé • De quoi faire la pâte ou l’acheter toute faite. • Poulet • Carottes • Lait coco • Pousses soja

  6. Tarte aux noix et poires Tarte à l’oignons Soupe de potiron Soupe lentilles corail Salade composée Garlan Salade de riz Tajine de patates douces Poulet au curry guadeloupéen Risotto de brocolis Rôti aux mangues Aubergines farcies Sam Tarte à la courge

  7. Oignons • Pate brisée • Fromage rapé • Chèvre • Pâte brisée • Noix • Fromage bleu • Poires • Curcuma • Lentilles corail • Oignons • Tomates • Carottes • Poivron rouge et jaune • Laurier • Curry masala • Potiron • 3 carottes • 1 tomate • 3 oignons • Riz • Ananas • Crevettes • Chorizo • Poivron vert • Tomates • jambon • Salade • Saucisson • Maïs • Tomates • Pommes • Carrés de gruyère • Cuisses de poulet • 3 Oignons • 5 tomates • 2 pommes • 2 bananes • Curry • Ail • 4 Cuisses de poulet • 1 kg patates douces • 1 oignon • Raisins secs • Bouillon de volaille • Cumin • Curcuma • Rôti ou filet mignon • Mangues • Oignons • Echalotes • riz • 1 brocoli • 4 blancs de poulet • Bouillon de volaille • Vin blanc • Parmesan • Riz • 1 / 2 courge • Pate brisée • Crème fraiche ou fromage blanc • 1 gros oignon • Sucre roux - Vinaigre balsamique • Lardons fumés • 2 oeufs • 2 aubergines • 2 tranches de pain de mie • Jambon cru • 150 g lardons fumés • Ail, persil, basilic • Parmesan

  8. Colombo de poulet à l’ananas Tarte poires roquefort Lapin aux champignons Œufs cocottes aux moules Navarin d’agneau aux navets et carottes Riz cantonais Viande Pavés de saumon en papillotes Gambas au lait de coco Gratin de noix de St Jacques Cabillaud à l’orange Gratin dauphinois Pad Thaï crevettes

  9. Pate brisée • 5 poires • Miel • Roquefort • Pignons de pin • Cuisses de poulet • 400 g d’ananas en sirop • 3 gousses d’ail • Poudre à colombo– bouillon en cube • 50 g de noix de coco fraiche râpée • 2 yaourts brassés ou crème fraiche • 50 g de raisins secs • 20 moules • Vin blanc • 4 gousses d’ail • 4 œufs • Crème fraiche • 1 lapin • 150 g de champignons • 4 échalotes • Vin blanc • Bouquet garni • 250 g riz long grain • 100 g de petits pois (frais ou surgelés) • 200 g de crevettes • 1 oignon blanc • 2 oeufs • Morceaux d’agneau • Navets • Carottes • Concentré de tomates • Bouillon • Bouquet garni • Oignon- ail • 6 gambas grises par personne • 400 ml de lait de coco (5 personnes) • Feuilles de laurier • Curry • Curcuma • Riz • 4 pavés de saumon frais • Tomates cerises • Champignons de Paris • Ail • Crème fleurette • ( Brins d’aneth • Citron) • 4 filets de cabillaud • Farine (50g) • 1 pamplemousse • 1 orange • 1 mandarine • 1 c à c de miel • Riz • 6 tranches de jambon blanc • 6 noix de St jacques • Gruyère râpé • Muscade • Chapelure • De quoi faire une béchamel • 300 g de nouilles de riz chinoises • 6 oignons- 2 gousses d’ail • 100 g de pousses de soja • 4 œufs • 200 g de crevettes décortiquées • 4 c à s nuocnam- 4 c à s sauce soja • 4 c à c de cassonade • 1 citron vert • Quelques cacahouètes • Coriandre fraiche • Pommes de terre • Crème fraiche • Lait • Ail • Muscade • Gruyère râpé • lardons

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