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蛋白质的相关计算

蛋白质的相关计算. 致远中学 滕志华. i 肽键的结构. 1 、组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（　　） A ． NH—CO B ． —NH—CO— C ． —NH 2 —COOH— D ． NH 2 —COOH. 2 、两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（　　） A ．羧基 B ．连接碳原子的氢 C ．氨基 D ．氨基和羧基. ii 求肽键的数目（即脱去的水分子数）. 1 ．一蛋白质分子由 95 个氨基酸分子组成，共有 3 条肽链，那该分子有肽键（　　）

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蛋白质的相关计算

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  1. 蛋白质的相关计算 致远中学 滕志华

  2. i肽键的结构 1、组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（　　） A．NH—CO B．—NH—CO— C．—NH2—COOH— D．NH2—COOH 2、两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（　　） A．羧基 B．连接碳原子的氢 C．氨基 D．氨基和羧基

  3. ii求肽键的数目（即脱去的水分子数） 1．一蛋白质分子由95个氨基酸分子组成，共有3条肽链，那该分子有肽键（　　） A．95个 B．94个 C．93个 D．92个 8．在人体的消化道内，要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化，需要消耗的水分子数是（　　） A．289B．287C．284D．0

  4. iii求氨基酸的数目、种类 1．某多肽链内共有肽键200个，则缩合成该多肽链的氨基酸分子数是（　　）: A．50 B．200 C．201 D．600 2、取某种多肽415克，在一些酶的作用下彻底水解后重505克，且氨基酸平均分子量为100，则这条多肽链可能由多少个氨基酸组成（ ） A．605 B．204 C．101 D．100

  5. iv求肽链的数目 1．若某蛋白质的相对分子质量为10972，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有（　　） A．1条　　　　　B．2条　　　　　C．3条　　　　　D．4条 2．已知氨基酸的平均分子量为128，测得某蛋白质的分子量为5646，试判断该蛋白质的氨基酸个数和肽链的条数依次是（　　） A．51和1 B．51和2 C．44和1 D．44和2

  6. v求氨基、羧基的数目（包括其它的数目） 1．假设一个蛋白质分子是由两条肽链共500个氨基酸分子组成，则此分子中羧基的数目至少是（　　） A．2个 B．500个 C． 502个 D．1个 2．一个由三条肽链组成的蛋白质分子中，含有氨基和羧基的数目为（　　） A．3和3 B．6和6 C．1和1 D．不能判定

  7. 3．现有1000个氨基酸，共有氨基1050个，羧基1020个，由它们合成的六条肽链中，氨基、羧基数目分别为（ ） A．1044、1014 B．56、26 C．6、6 D．1、1 4．有4个氨基酸的R基分别为　－CH2－COOH、－CH2－CH2－OH、－CH2－CO－NH2、－CH2－SH，当它们缩合后，该四肽分子中氨基、羧基和肽键的数目分别是（　　） A．4、4、4 B．5、5、4 C．2、2、3 D．3、3、3

  8. vi求蛋白质的相对分子质量 1．若组成蛋白质的氨基酸分子的平均相对分子质量为130，则一条由160个氨基酸形成的多肽，其相对分子质量为（　　） A．17938 B．19423 C．24501 D．28018 2．已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，问此蛋白质的相对分子质量最接近（　　） A．11036 B．12544 C．12288 D．12800

  9. vii脱水缩合综合 1．有足量的A、B、C三种氨基酸，它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类最多有（　　） A．3种、3种 B．27种、6种 C．9种、9种 D．6种、3种 2．丙氨酸的R基为－CH3，赖氨酸的R基为－C4H10N，在它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为（　　） A．9、21、4、3 B．9、19、4、3 C．9、19、3、3 D．9、19、3、2

  10. 3．多个氨基酸分子缩合形成含2条肽键的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可推知，此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是（　　）3．多个氨基酸分子缩合形成含2条肽键的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可推知，此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是（　　） A．52、52 B．50、50 C．52、50 D．51、49 4．今有一多肽分子，其分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解只得到四种氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）。 ⑴ 所得到的四种氨基酸的共同结构特点是______________________________________。 ⑵ 该多肽是_________肽，有肽键________个。

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