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農業時代的海上商人. 組員：吳景宜、王巧玲、張振輝、羅文 〈 台灣的 〉 、蔡松廷. 搜尋的重點. 為什麼 歐洲 人要尋找新的航線？ 歐洲 人是靠什麼尋找新的航線？ 歐洲 人和 回教 商人的航海路線有什麼不同？ 當時有哪些航海用具？ 十五、十六世紀的新航線尋找結果如何？ 歐洲 航海家的探險結果，有什麼影響？ 什麼是殖民地？ 歐洲 三位著名的航海家所發現的航線有何不同？ 十五、十六世紀的新航線經過哪些洲？ 為什麼要去尋找新航線？. 大航海時代簡介.
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農業時代的海上商人 組員：吳景宜、王巧玲、張振輝、羅文〈台灣的〉、蔡松廷
搜尋的重點 • 為什麼歐洲人要尋找新的航線？ • 歐洲人是靠什麼尋找新的航線？ • 歐洲人和回教商人的航海路線有什麼不同？ • 當時有哪些航海用具？ • 十五、十六世紀的新航線尋找結果如何？ • 歐洲航海家的探險結果，有什麼影響？ • 什麼是殖民地？ • 歐洲三位著名的航海家所發現的航線有何不同？ • 十五、十六世紀的新航線經過哪些洲？ • 為什麼要去尋找新航線？
大航海時代簡介 十五世紀末至十六世紀為大航海時代，因回教徒隔絕歐洲人直接跟東方接觸做買賣，使的兩個最適合發展航海方面的國家──葡萄牙及西班牙，逐漸開始去尋找新的航線，尤其是葡萄牙人達伽馬，首次繞過好望角所得到的暴利，讓歐洲人更想去發展航海的事業。
為什麼歐洲人要去尋找新的航線？ 中古時期，住在亞洲阿拉伯半島的回教商人掌控住了東、西方的貿易路線，所以絲綢、香料等物品變得相當昂貴，使的歐洲人也想自己擁有自己的貿易路線。
歐洲人是靠什麼尋找到新的航線？ 歐洲人憑著優良先進的航海技術及地理知識，盡力去尋找不同於回教商人的新航海路線。
歐洲人和回教商人的航海路線有什麼不同？ • 1.發現時間不同：回教商人在西元八世紀開始，就操控了東、西方的貿易路線，歐洲人一直到西元十五~十六世紀，才陸續尋找到新的航海路線。 • 2.距離遠近的不同：回教商人較方便，節省時間；歐洲人的新航線比較長，所以沒有那麼方便。
當時有哪些航海用具？ • 羅盤〈由中國的指南針改造而成的〉 • 沙鐘〈可計算航行的時間〉
歐洲航海家的探險結果，有什麼影響？ • 建立殖民地 • 建立貿易的據點 • 促進世界的物產交流 • 擴展較大的商業範圍
什麼是殖民地？ 例：日本侵略中國，滿清將台灣割讓給日本，日本掌控了台灣的政治和經濟，讓台灣失去了許多自主權，成為日本的殖民地。
尋找新航線有什麼目的？ 為了發展商業貿易活動，並取得不同地區的物品。〈如：香料、絲綢〉。
咖啡的傳播 大航海時代coffe的傳播 據古代阿拉伯文獻的記載，古時候的阿拉伯人是把咖啡豆曬乾之後再煎煮，並且把它作為胃藥來喝，以幫助消化，後來才得知咖啡具有提神醒腦的效果；另一方面由於回教世界戒律嚴禁喝酒，於此回教徒就把咖啡做為提振精神的飲料來喝，此後便以回教聖地麥加為中心，到此朝聖的教徒陸續將此文化傳回所居住的地方，漸漸的便傳至士耳其、埃及、敘利亞、伊朗等國 根
咖啡的來歷，撲朔迷離，眾說紛紜，不過奧地利、法國、義大利等傳統悠久的咖啡館城市，都淵源於同一個「東方」起點──十六、十七世紀勢力強大的奧圖曼土耳其帝國。土耳其人雖可稱是世界上最早開始嗜飲咖啡的民族，但土耳其民族仍非咖啡的的原始故鄉，咖啡的真正發源地，是在東非紅海沿岸的熱帶區咖啡的來歷，撲朔迷離，眾說紛紜，不過奧地利、法國、義大利等傳統悠久的咖啡館城市，都淵源於同一個「東方」起點──十六、十七世紀勢力強大的奧圖曼土耳其帝國。土耳其人雖可稱是世界上最早開始嗜飲咖啡的民族，但土耳其民族仍非咖啡的的原始故鄉，咖啡的真正發源地，是在東非紅海沿岸的熱帶區 儘管歐洲對十六世紀以前有關咖啡的記載很少，西元一五八二年留學義大利的德國植物學者列奧哈特．沃爾夫（Lconhart Rauwolfs）在其「東方旅行雜記」中，第一次提到生長在葉門的咖啡樹（咖啡這個字眼，在歐洲最早出現於一六○九年英國的報紙上），但今日的專家經過長期的研究，還是公認咖啡真正源
於東非埃塞俄比亞的高熱山區，那裡沿海省份遺留下來的古老地名Kefa（Keffa ），至今被認為是咖啡的真正發源地。後來，咖啡樹被人帶過海峽，在阿拉伯半島的葉門試驗栽種及出售，才逐漸成為當地人喜愛的日常飲料。
十五世紀末，「阿拉伯的咖啡豆」開始跨出疆界，恰好在這時，北方的奧圖曼土耳其大軍南下，從此土耳其人和咖啡結下不解之緣。西元一五三○年，帝國北方的大馬士革出現了首家咖啡館。一五五四年在伊士坦堡，咖啡已成為街談巷議中的「黑色金子」，變得十分流行。在這之後的整整一個世紀裡，奧圖曼帝國直到地中海巴爾幹半島的廣大疆域，發達的貿易加上歐洲中心國家不斷的軍事攻勢，為咖啡向西的擴展打開了方便之門。十五世紀末，「阿拉伯的咖啡豆」開始跨出疆界，恰好在這時，北方的奧圖曼土耳其大軍南下，從此土耳其人和咖啡結下不解之緣。西元一五三○年，帝國北方的大馬士革出現了首家咖啡館。一五五四年在伊士坦堡，咖啡已成為街談巷議中的「黑色金子」，變得十分流行。在這之後的整整一個世紀裡，奧圖曼帝國直到地中海巴爾幹半島的廣大疆域，發達的貿易加上歐洲中心國家不斷的軍事攻勢，為咖啡向西的擴展打開了方便之門。 在咖啡西行的漫漫路途上，威尼斯曾是最早的貿易轉運重鎮。據記載，一五九六年從這裡往荷蘭的一包樣品，是阿爾卑斯山以北的歐洲人見過最早的咖啡豆。漸漸地咖啡在歐洲上流社會，尤其是在新興的城市布爾喬亞階級（Bourgeoisie ）的沙龍裡大受歡迎。冒險的海上商人開始用海船把「土耳其咖啡」輾轉運往西歐各地。
