친환경농업의 대안인 인칼균의 필요성 경주시농업기술센터 최 진 호

1. 친환경농업의 대안인 인칼균의 필요성 경주시농업기술센터 최 진 호 ※이 자료는 농림기술관리센터(http://www.arpc.re.kr)의 공지사항에서 볼 수 있습니다. 이 자료는 인칼균 연구소의 자료임을 알려 드립니다.

2. Page 내 용 • 인칼균의 개요 • 2. 인산과 칼슘의 역할 • 3. 생명산업의 위기 및 해결 방안 • 4. 인칼균 배양기 • 5. 인칼균 사용작물과 미사용 작물의 사례비교 • 6. 인칼균 사용사례(단감) …………………………………………………… 01 ..…………………………………………… 02 ………………………………… 03 ....………………………………………………… 04 ………………… 05 .………………………………………………… 06 목 차

3. 시판되는 인산칼슘은 고가 수용성이 아니어 용해도 낮음 인산칼슘시장환경 미비 친환경영농에서 꼭 필요 2. 인칼균의 개요 인칼균이란 제일인산칼슘의 수용액에 각종 미생물을 첨가한 혼합체로써 여러 미생물을 이용하여 인산칼슘의 작물체내 흡수를 극대화 하기 위한 기술이라 할 수 있는데, 이러한 인칼균의 제조는 인산 용액에 탄산칼슘 분말을 용해시킨 후 젖산균 등의 미생물을 첨가 배양한 것이다. 인칼균을 통한 문제해결 인칼균이란? 인칼균 = 수용액인산칼슘 + 미생물 발효균 인산칼슘은 비료인 동시에 식품첨가제,사료첨가제 이면서 발효조성제인 관계로 발효균과 혼합되어 인산칼슘의 흡수율을 극대화 시킬 수 있다. 미생물에 의해 인산과 칼슘이 활성화되어 엽면살포 또는 관주하여도 토양중에 불용화 되지 않고 대부분 작물에 흡수되는 장점을 가지고 있다. - 2 -

4. 3. 인산과 칼슘의 역할 작물에 있어 주요 다량원소의 불균형은 초봄 과수의 냉해 동해 및 서리피해, 낙과피해 여름 장마철의 영양 불균형으로 인한 병해충 해거리피해, 가을의 결실의 계절을 맞이하여 인산과 칼슘의 균형이 무너짐으로 인한 품질저하피해 및 과채류 와 엽채류의 연작장해, 염류장해, 병해충피해, 상품성저하 등 수많은 생리장해 및 피해가 보고되고 있다. 이들 주요 다량원소 중 특히 인산과 칼슘이 작물에 미치는 영향을 보면 다음과 같다. 인산의 효과 연구 칼슘의 효과 연구 • š작물의 생장을 앞당김 • 뿌리발육을 촉진,발아력 왕성 • š분얼의 수나 뿌리 줄기 잎의 수 증가 • š자실을 많게 하고 열매 맺음을 좋게함 • š냉해, 도장 방지에 효과적 • š작물의 영양흡수를 돕고 중금속 흡수억제 • 탄수화물의 이동 촉진하여 뿌리,잎줄기를 튼튼 • š토양미생물 활동을 촉진. 병충해 예방 • š토양의 구조를 좋게하고 공기,물 이동을 좋게함 • š인산의 흡수를 조절함 • š과일의 당도를 높이는 등 품질향상 인산칼슘 용해도와 흡수율 문제 현 비료학에서 빠진 기상.기후에 대한 처방을 이 인산칼슘의 흡수율을 높힘으로써 해결 그러나 국내에서 시판되는 인산칼슘의 용해도는 10%미만이므로 효과를 기대하기 어려움 - 3 -

5. 4. 생명산업의 위기 및 해결 방안 생명산업의 위기 인칼균 • è유기물의 연속 투입으로 인한 토양 양분균형 파괴 • è토양 병해충을 방제하기 위한 토양생태계 파괴 • è토양에는 화학비료 과다집적 • 작물에는 인산칼슘 부족현상으로 인한, 도장, • 냉해, 병해충에 노출 • 작물의 병해충을 방제하기 위한 과다한 농약사용 • è친환경 농자재에 과다한 농비 투입 è토양의 양분균형 조절 è토양의 생태계 회복 è인칼균을 활용한 작물의 생육 조절 해결방안 및 문제해결 인칼균이란 ; 인칼균 배양기를 통하여 2H₃PO₄+CaCo₃+H₂O 와 혼합 제일 인산칼슘 용액을 만든 다음 여기에 각종 미생물을 첨가한 생명체다. - 4 -

6. 인칼균배양기 인칼균의 효과 5. 인칼균 배양기(수용액인산칼슘 및 각종미생물 배양) • 균주를 혼합한 인산칼슘 비료의 제조 방법 및 장치(발명특허 제 0306290) • 균주를 혼합한 목초액칼슘 비료의 제조 방법 및 장치(발명특허 출원 제 10-2002-73368) • 상표등록(상표등록 출원 제 40-2002-0052194/ 상표등록 출원 제 40-2002-0052195) ­작물의 C/Nm 조절 –상품성 중대 ­생산비 획기적 절감 ­발효사료로 인한 사료비절감 및 오염원 감소 ­고품질 기능성 농 Ÿ축산물 생산 - 5 -

7. 6. 인칼균 사용작물과 미사용 작물의 사례비교 [관행재배 포장] 2002년 10월 30일 촬영 제주지역의 첫서리는 보통 11월 하순경에 오는데 금년에는 10월 30일에 내렸다. 이런 경우 관행재배에서는 좌측 사진처럼 서리 피해를 입을 수 밖에 없다. [인칼균 2회 살포한 포장] 좌측의 감자포장 사진은 인칼균 양액을 2회 살포한 경우이다. (1000배) 위의 사진과 비교했을 때 피해정도가 육안으로도 확인 할 수 있을 만큼 차이가 난다. Ü 2002년 10월 30일 오전 촬영 - 6 -

8. 7. 인칼균 사용사례 가. 단감 - 임종용 ◇ 농가소개 - 주 소 : 포항시 북구 기계면 인비리 - 연 락 처 : 054-243-1971 - 농업분야 : 친환경영농/무농약 친환경 재배 ◇ 농업현황 - 재배작목 : 단감- 농사경력 55년 ◇ 환경영농 교육을 통하여 접하게 된 인칼균을 통해 각종 수용성인산칼슘과 미생물, 미네랄을 직접제조하여 사용하게 되었다. 2002년 6월부터 사용한 인칼균배양기를 통하여 현재 관행대비 70%정도의 농비를 절감하고 있다. 주로 엽면살포(8회), 토양관수(2회)의 사용하였으며 과수의 낙과, 꽃떨어짐, 해거리, 질소과다, 상품성 증대등의 목적으로 살포하였다. 엽면 살포후 하루만에 효과를 볼 만큼 속도가 빠르고 효과의 우수성이 높았다. ◇ 녹반병, 탄저병, 낙엽병, 흰가루병등의 병해충을 해결할 수 있었으며 농약살포수도 7회에서 2회로 줄일 수 있었다. (인칼균배양기 구입후부터 농약살포를 하지 않았다.)화학비료의 사용량을 80%이상 줄일 수 있었던 이유는 작물이 건강하기 때문인데 이는 결국 작물이 인산칼슘을 충분히 흡수하였기 때문이다. ◇ 특히 주위친구가 재배하는 토마토의 배꼽썩음병의 원인인 칼슘결핍증상은 목칼균 1회 사용으로 엄청난 변화를 보았다. 인칼균의 효과를 처음에는 신뢰하지 않았으나 토마토에 인칼균 한번의 살포로 문제를 해결하는 것을 보고 신기하기도 하였고 놀라기도 하였다. 그 뒤로 정재환씨를 찾아 인칼균에 대한 영농재배에 관한 교육을 계속 받고 인칼균배양기를 구입할 자신을 가질 수 있었다. ◇ 이번에 단감의 경우 다른 농가는 냉해피해를 보았는데 그에 반해 우리단감은 떨어지지 않고 영하 3도 이하의 냉해에서도 얼지 않고 견디었다.작물이 건강하면 품질의 우수성과 다수확(관행대비 10%이상 증가)을 할 수 있게 되었다. 특히 크기, 색택, 향기, 신선도, 당도, 저장성등 모든 부분에서 탁월한 효과를 보았다. ◇ 인칼균은 아직 잘 알려지지 않았지만 정부의 지원정책에 의해 널리 보급되어야 하고 인칼균의 사용이 널리 교육되어 영농에 사용되는 변화를 가져와야 한다. 인칼균은 무조건 성공과 효과를 주는 것이 아니라 어떻게 사용하는가가 제일로 중요하고 그러기 위해 교육과 농민의 판단력이 중요하다. ◇ 인칼균을 사용한후에 농약을 사용하지 않았는데 내년에는 완전 무농약 재배를 목표로 할 것이라는 자심감이 생겼다. - 7 -