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현재 전세계는 ‘ 녹색성장 ’ 을 중요시 생각한다 . ‘ 음식물 줄이기 ’ 캠페인 활동에 집중하고 있다 . 현재 음식쓰레기에 대한 다양한 CF 가 방영되고 있다 . 음식물쓰레기 CF. 음식물 쓰레기 5% 는 우리 자신이 매일 생활 중에 만들어 버리는 것들이다 . 우리나라 인구는 약 5 천 만 명 . 음식물 쓰레기 경제적 손실은 연간 약 20 조원 . 과연 , 음식이 돈이었다면 남겼을 것인가 ??. 1 년 에 1 인이 음식물쓰레기로 버리는 금액은 400,000 원.
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현재 전세계는‘녹색성장’을 중요시 생각한다. • ‘음식물 줄이기’캠페인 활동에 집중하고 있다. • 현재 음식쓰레기에 대한 다양한 CF가 방영되고 있다. • 음식물쓰레기 CF
음식물 쓰레기 5%는 우리 자신이 매일 생활 중에 만들어 버리는 것들이다. • 우리나라 인구는 약 5천 만 명. • 음식물 쓰레기 경제적 손실은연간 약 20조원. • 과연, 음식이 돈이었다면남겼을 것인가?? 1년에 1인이 음식물쓰레기로 버리는 금액은400,000원 한 달에 1인이음식물쓰레기로 버리는 금액은33,333원 하루에 약 1,100원꼴 결국,음식도 돈이다.
음식물 쓰레기란? • 식물의 생산·유통·가공·조리과정에서 발생하는 농·수·축산물 쓰레기, 먹고 남긴 음식찌꺼기 등을 말한다.
쓰레기 발생량 비율 • 음식물쓰레기는전체 쓰레기 발생량의 28% 이상
음식물 쓰레기 발생 실태 • [일반 가정 53%] • 야채를 집에서 다듬기 때문 (39.2%) • 보관 중 상해서 (24.7%) • 많이 차리는 식습관 (23.7%) • 포장단위가 크기 때문 (11.3%) • [음식점 및 급식소 47%] • 소비자의 푸짐한 상차림 선호 때문 (음식업주-39.2%) • 음식점에서 제공하는 양이 많기 때문(소비자-52%) 47% 53%
음식물 쓰레기가 미치는 영향 • 토양오염-음식물쓰레기는 염도가 높아 땅에 묻으면 토양이 오염된다. -음식물 쓰레기를 묻은 곳을 잘못 관리할 경우,토양은 물론지하수까지 오염.
음식물 쓰레기가 미치는 영향 • 수질오염- 음식물 쓰레기는 80% 이상의 수분을 함유하고 있어 쉽게 부패한다. - 음식물 쓰레기가 부패하면서 흘러나오는 침출수로 인해 하천이 오염된다.
음식물 쓰레기가 미치는 영향 • 대기오염-음식물 쓰레기는 수분을 많이 포함하고 있어 잘 타지 않는다. -따라서 음식물 쓰레기를 태울 경우,불완전 연소로 인해 여러 가지 유해 물질이 배출될 가능성이 높다.
음식물 쓰레기 영향 음식물쓰레기로 인한 피해는 단순한 환경문제에서 그치지 않는다. 따라서 음식물 쓰레기 해결문제보다는 애초에 발생에 대하여 원천봉쇄 해야 한다.
미국의 음식쓰레기 식량지원 NPO ‘시티 하비스트(City Havest)’ “굶주리는 많은 사람들이 있지만, 이 뉴욕에서는 대량의 식품이 낭비되고 있다” 매일 음식물 쓰레기 27만 톤(27,000kg)이 폐기 뉴욕 시민들에게 낭비·폐기되는 식품을 쓰레기통 대신 굶주리는 사람의 밥상에게 보내야 한다.
미국 음식쓰레기 음식낭비에 대한 경각심을 일깨우는 메시지 포식하는 생활이 아닌,기아문제,식량문제, 환경문제(기후변화) 해결을 요구. 식량지원 NPO 공익광고 동영상
지금 북한은 사상 최대의 식량 위기를 겪고 있답니다.
