甘　草 Radix Glycyrrizae

甘　草Radix Glycyrrizae 教学重点历史传说来源植物形态产地采制性状鉴定化学成分显微特征理化鉴定品质评价药理作用性味功效应用配伍经典处方现代临床混伪品复习题

教学重点 1、甘草的来源及药材拉丁名。 2、甘草的鉴别特征。 3、甘草的化学成分和品质评价标准。 4、甘草的药理作用及临床应用。

本品为常用中药。始载于《神农本草经》，列为上品。因其味甘甜而得名。陶宏景谓 :“此草最为众药之王，经方少有不用者”，“是以能安和草石而解诸毒也” • 由于甘草的用量较大，目前的资源有所减少，应注意野生资源的保护及栽培的研究。

甘草的传说 从前，在一个偏远的山村里有位草药郎中，给一位乡民治病未归，家里又来了很多求医的人。郎中妻子暗自琢磨，丈夫替人看病，不就是那些草药嘛，我何不替他包点草药把这些求医的人们打发呢？她忽然想起灶前烧火的地方有一大堆草棍子，拿起一根咬上一口。觉得还有点甜，就把这些小棍子切成小片，用小纸一包一包的包好，又一一发给那些来看病的人，说：“这是我们家老头留下的药，你们拿回去用它煎水喝，喝完了就会好病的。”那些早就等得着急了的病人们一听都很高兴，每人拿了一包药后告辞致谢而去。

甘草的传说 过了几天，好几个人拎了礼物来答谢草药郎中，说吃了他留下的药，病就好了。草药郎中愣住了，他妻子小声的对他说了一番话，他才恍然大悟。他问妻子给的是什么药，他妻子拿来一根烧火的干草棍子说：“我给他们的就是这种干草”。草药郎中问那几个人原来得了什么病？他们回答说，有的脾胃虚弱，有的咳嗽多痰，有的咽喉疼痛，有的中毒肿胀……可现在，他们吃了“干草”之后，病已经全部好了。从那时起，草药郎中就把“干草”当作中药使用，并正式把“干草”命名为“甘草”。从此，甘草一直沿用下来。

【来源】 • 本品为豆科植物 • 甘草Glycyrrhizauralensis Fisch 胀果甘草Glycyrrhizainflata Rat.或光果甘草 Glycyrrhizaglabra L.的干燥根及根茎。

甘草墨线图

光果甘草 胀果甘草

甘草

【产地】 • 　甘草主产于内蒙、甘肃、新疆、东北等地；胀果甘草与光果甘草主产于新疆、甘肃。 • 【采制】 • 春秋二季采挖，除去须根，晒干。临床上尚用照蜜炙法加工而成的炙甘草。

甘草 • 1 圆柱形，表面红棕色或灰棕色，有纵皱、横长皮孔及须根痕。有时外皮呈鳞片状剥裂而露出黄色内皮。 • 2 断面略显纤维性，黄白色，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。 • 3 根茎圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。 4 气微，味甜而特殊。

甘草横切面

甘草根横切面简图 木质部木纤维形成层纤维束导管射线韧皮部木栓层

甘草根茎横切面简图 木质部导管木栓层形成层韧皮部射线纤维束髓

1、晶纤维众多。 2、方晶类双锥形或类方形,长至24μm。 3、具缘纹孔导管较大，稀有网纹导管。 4、木栓细胞棕红色，壁薄，微木化。 5、淀粉粒众多，多为单粒。

【化学成分】 • 1、三萜类皂苷：含6-14％,主为甘草甜素,系甘草酸（Glycyrrhizic acid）的钾、钙盐，甘草酸水解后得2分子葡萄糖醛酸和 1分子甘草次酸。 • 2、黄酮类化合物甘草苷Liquiritin）、异甘草苷（Isoliquiritin）、新甘草苷（Neoliquiritin）及苷元等。 • 3、其它：甘草香豆素、甘草酚、生物碱及多糖等。

【理化鉴定】 1 颜色反应：取本品粉末置白瓷板上，加80％硫酸数滴，显黄色，渐变为橙黄色（甘草甜素反应）。　

2 薄层色谱： • 供试品溶液：本品正丁醇提取液，置水浴上蒸干，残渣加甲醇５ml使溶解。 • 对照品：取甘草对照药材，同法制成对照药材溶液。再取甘草酸铵对照品，加甲醇制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。 • 薄层板：用１％氢氧化钠溶液制备的硅胶Ｇ薄层板。 • 展开剂：醋酸乙酯－甲酸－冰醋酸－水（15:1:1:2）混合液。 • 检视：喷以10％硫酸乙醇溶液，在105℃烘至显色清晰，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点；在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙黄色荧光斑点。

传统认为：以身干，皮细而紧，红棕色，质坚体重，粉性大者为佳。传统认为：以身干，皮细而紧，红棕色，质坚体重，粉性大者为佳。 2005年版药典规定：杂质：水分不得过12.0％。总灰分得过7.0％，酸不溶性灰分不得过2.0％。有效成分：照高效液相色谱法测定。含甘草酸不得少于2.0％。含甘草苷不得少于1.0％。重金属及有害元素：铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十。有机氯农药残留量：六六六(总BHC)不得过千万分之二；滴滴涕(总DDT)不得过千万分之二；五氯硝基苯(PCNB)不得过千万分之一。

【药理作用】 • 1　抗溃疡作用：甘草中的黄酮苷类对实验性溃疡有明显保护作用，主要有效成分是异黄酮类化合物，如甘草西定、甘草醇、异甘草醇、刺芒柄花素等。 • 2　解毒作用：甘草甜素具解毒作用，作用机制为本身对毒物有吸附作用，水解产物葡萄糖醛酸能与毒物结合，以及甘草甜素有肾上腺皮质激素样作用，增强肝脏的解毒能力等方面因素综合作用的结果。

3 镇咳、祛痰作用：甘草次酸及其衍生物有显著的中枢性镇咳作用，甘草皂苷能促进咽喉和支气管的分泌，使痰易于咳出而呈现祛痰镇咳作用。 • 4 抗病毒作用：甘草甜素及甘草异黄酮类对艾滋病毒有抑制作用，甘草多糖对水疱性口炎病毒、腺病毒、牛痘病毒等也有明显的抑制作用。 • 5　具抗炎抗过敏、抗肝损伤、抗促癌、降血脂、调节免疫功能、抗氧化及肾上腺皮质激素样作用。

【性味功效】 • 性味归经：性平，味甘。归心、肺、脾、胃经。 • 功效：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。 • 主治：脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，缓解药物的毒性和烈性。炙甘草能补脾和胃，益气复脉。 • 用量：1.5-9g。不宜与大戟、芫花、甘遂同用。

【应用配伍】属补益药中的补气药。 • 1 用于脾胃虚弱诸症。常配伍人参、白术、茯苓，如四君子汤；若用于气虚血少，心悸、自汗、脉结代等症，则可与生地、麦冬等配用，如炙甘草汤。 • 2 用于咳嗽气喘。治风寒咳喘，可配麻黄、杏仁，如三拗汤；风热咳嗽，可配桔梗、桑叶等，如桑菊饮；肺热喘咳，可配麻黄、石膏等，如麻杏石甘汤。肺寒咳喘，配干姜、细辛、五味子，如温肺汤。

3 用于脘腹及四肢孪急疼痛。治脾胃虚寒，脘腹疼痛，常与桂枝、白芍等同用，如小建中汤；若四肢拘挛作痛或挛急不伸，可配芍药，如芍药甘草汤。 • 4 用于痈疽疮毒，食物及药物中毒。治疮荡肿毒，常与金银花、连翘等配用；治咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤；治食物及药物或农药中毒，可与绿豆、防风配伍。 • 5 有调和诸药及矫味之功，可在不同的配方中应用。

【经典处方】 • 1 炙甘草汤（伤寒论）：甘草(炙)四两，生姜(切)三两，人参二两，生地黄一斤，桂枝(去皮)三两，阿胶二两，麦门冬(去心)半斤，麻仁半升，大枣(劈)三十枚。治伤寒脉结代，心动悸。 • 2 芍药甘草汤（伤寒论）：白芍药、炙甘草各四两。治腿脚挛急，或腹中疼痛。 • 3 甘草小麦大枣汤（金匮要略）：甘草三两，小麦一升，大枣十枚。治妇人脏躁，喜悲伤欲哭，亦补脾气。

4 甘草干姜汤（金匮要略）：治肺痿，吐涎沫而不咳者：甘草(炙)四两，干姜二两。以水三升，煮取一升五合，去滓，分温再服。 • 5 三拗汤（局方）：甘草(不炙)、麻黄(不去根节)、杏仁(不去皮尖)各等分。治感冒风邪，鼻塞声重，语音不出；或伤风伤冷，头痛目眩，四肢拘倦，咳嗽多痰，胸满气短。 • 6 甘草饮（外台引小品方）：甘草二两(炙)，大黄三两(别渍)，黄芩二两。上三味切，以水三升，煮三两沸，去渣分服，以利为度。治食便吐出，不得安住。

【现代临床研究】 • 1、治疗急、慢性病毒性肝炎：治疗组每次口服甘草甜素胶囊l粒(每粒相当于甘草生药7.5g)；另加服维生素C 0.2g、维生素K8mg维生素E20mg，每日3次。急性肝炎30日，慢性肝炎90日，结果：有较好疗效。 • 2、治疗糖尿病：将甘草、芍药按1：5比例制成浸膏片(每片相当于生甘草0.67g，生白芍3.3g)，每日服3次，每次4—6片。180例单用甘芍片，于饮食控制1个月左右，在病情相对稳定时给药，经3个月以上治疗，有效率为73.9％。

【混伪品】 • 1 刺果甘草G1ycyrrhiza pallidiflora Maxim．的根及根茎。味苦。主产于辽宁等地，又称“狗甘草”。 • 2 黄甘草Glycyrrhiza korshiskyi G. Hrig的根及根茎。味甜。所含皂苷及黄酮类成分均与正品相近, 在新疆曾作为甘草收购。 • 3 云南甘草G. yunnanensis Cheng f. et L. K. Tai的根及根茎。味极苦。不含晶纤维。 • 4 苦豆子Sophora alopecuroides L.的根。称为苦甘草。气微，味极苦。

【复习题】 • 　1 掌握甘草的药材学名和甘草的主要显微特征和主要化学成分。 • 2 熟悉甘草的品质评价标准和主要药理作用。 • 3 了解甘草的临床应用。

甘　草 Radix Glycyrrizae