세계 각국 감자 요리 - PowerPoint PPT Presentation

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세계 각국 감자 요리

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  1. 세계 각국 감자 요리

  2. 감자?? - 감자는 쌍떡잎 식물이다. - 감자의 원산지는 안데스 산맥이다. - 감자는 온대지방에 많이 난다. - 감자는 주식도 간식도 되고 튀기거나 굽거나 삶을 수 있다. - 이탈리아, 미국, 한국, 프랑스, 중국 등에서 많이 재배한다.

  3. 미국의 감자 요리

  4. 매쉬드포테이토 Mashed Potato -감자를 삶은 뒤 으깨서 만든 간단한 음식. -고기, 햄, 계란, 버터, 후추 등등 자신이 원하는 대로 간을 하여 같이 먹을 수 있다. -미국 뿐만 아니어도 세계 여러 나라에서 선호하는 음식이다.

  5. 이탈리아의 감자 요리

  6. 뇨끼 • Gnocchi • 감자를 으깨고 치즈, 기름, 소금,달걀 과 반죽한 뒤 모양을 만들어가며 끓는 소금물에 넣고 원하는 소스에 묻혀낸 뒤 먹으면 된다. • 크림소스, 매콤한 소스와 같은 것으로 여러 맛을 낼 수 있다. • 이탈리아의 수제비라고도 불리기도 한다.

  7. 한국의 감자 요리

  8. 감자탕 • 저렴한 등뼈를 감자와 우거지 들을 푹 끓여낸 • 구수한 탕이다. • 싸지만 맛있게 먹을 수 있다. • 한국인들이 좋아하는 탕 중에 하나이다.

  9. 모둠생각

  10. 지금 까지 모둠발표를 들어주셔서 감사합니다.