健康源于科学养生

1. 健康源于科学养生 主讲：吴 明 • 国际养生学会 副秘书长 • 美国约翰霍普金斯大学健康管理CEO(中国）研修班 客座教授 • 浙江大学继续教育学院 客座教授 • 浙江省休闲养生协会 副主席 • 解放军杭州疗养院遵生堂养生中心 主任

2. 关爱别人，更要关爱自己 生 命 因 你 而 起 源

3. 养 生 • 养：护养、保养、调养。 • 生：生命、生存、生长。 • 养生：保养生命，养护生命。

4. 养 生 四 法 • 情志养生 • 起居养生 • 饮食养生 • 运动养生

5. 情志养生 人有喜怒忧思悲恐惊的情志变化，称为“七情”。其中怒喜思忧恐为五志。 五志与五脏的关系： 怒伤肝 喜伤心 思伤脾 忧伤肺 恐伤肾

6. 善良是心理养生的营养素 • 宽容是心理养生的调节阀 • 乐观是心理养生的不老丹 • 淡泊是心理养生的免疫剂

7. 起居养生 • 1 居住环境：低碳高氧，景观优雅 • 2 起居规律：不饥而食，不困而眠 • 3 劳逸适度：久行伤筋，久视伤血， 久立伤骨，久卧伤气，久坐伤肉

8. 科学养生的定义 科学养生，是通过临床体检、疾病风险评估和中医体质辨析等健康监测手段，了解自己身体状况和特点，量身定做个性化、系统化和数据化的膳食和运动方案。 第一步：分析 “临床体检”和“健康风险评估”等数据，科学定义个人健康指数。 第二步：建立健康动态监测系统。 第三步：运用中医养生食疗和理疗方案预防和辅助治疗慢病。

9. 第一步：分析 “临床体检”和“健康风险评估”等数据，科学定义个人健康指数。 “临床体检”每年一次，评估目前的健康状况。 “健康风险评估”评估未来5-10年主要慢性病患病风险状况，数据化显示： 糖尿病患病风险评价报告 高血压患病风险评价报告 冠心病风险评价报告 中风风险评价报告 肺癌患病风险评价报告 健康生活方式评价报告

12. 第二步：建立健康动态监测系统。

13. 很多车，有胎压监测系统预警 有数据表明，由爆胎引起的车祸在恶性交通事故中所占的比例非常高，而所有会造成爆胎的因素中，胎压不足当为首要原因。 • 健康，有实时监测系统保护吗？ 疾病的发生与发展的过程是缓慢的，有了健康即时监测系统，就完全有可能早期发现个人患某种慢性病的危险性以及相关的危险因素。

14. A、收集健康信息，建立个人健康档案 • 以问卷调查方式，收集相关健康信息。 • 结合近期健康体检报告，健康调查问卷及基因体检报告，建立健康实时监测系统。

15. B、网络平台管理，实时信息互动管理 • 通过这个属于自己掌控的健康实时监测，科学养生指导平台，可以： • 管理您的健康信息 • 监测您的健康 • 健康风险评估 • 健康计算 • 均衡膳食管理和获得中医养生食疗方 • 健康专家在线服务

18. 七分内养，三分外调 • 食养八字原则 “热者寒之，寒者热之” • 判断寒热体证的方法

19. 自测以下15项，超过8项可定为热证面色潮红舌质深红舌苔黄腻眼睛充血口干咽燥睡眠不宁干咳无痰手足心热尿少色黄大便干结潮热盗汗血压偏高血脂偏高血糖偏高脉搏较快自测以下15项，超过8项可定为热证面色潮红舌质深红舌苔黄腻眼睛充血口干咽燥睡眠不宁干咳无痰手足心热尿少色黄大便干结潮热盗汗血压偏高血脂偏高血糖偏高脉搏较快 • 自测以下15项，超过8项可定为寒证 • 面色淡白 • 舌淡苔白 • 畏寒喜暖 • 气短懒言 • 痰多清稀 • 四肢乏力 • 腰膝酸软 • 大便稀溏 • 小便清长 • 手足冰冷 • 睡眠不实 • 体温偏低 • 血压偏低 • 贫血头晕 • 脉搏缓慢

20. 常见食物性质 • 热性食物：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。 • 温性食物：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、鹅蛋、鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。 • 平性食物：大米、玉米、花生米、黄豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋头、莲子、榛子、芡实、香菇、银耳、黑木耳、白菜、荠菜、大头菜、元白菜、胡萝卜、洋葱、李子、无花果、葡萄、黄鱼、鲳鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳆鱼、鳗鲡鱼、泥鳅、鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鹅肉、龟肉、鳖肉、鸭肉等。 • 凉性食物：小米、大麦、小麦、荞麦、薏米、绿豆、豆腐、菱角、蘑菇、茄子、白萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、桔子、橙子、苹果、梨、鸭蛋等。 • 寒性食物：苦瓜、西红柿、黄瓜、蕨菜、竹笋、茭白、莲藕、荸荠、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海带、蛏肉、田螺等。

22. 与身材有关的食物

26. “藏居于内，形见于外”

27. 与美丽有关的食物-水 • 水与皮肤健康 水是皮肤的主要组成部分。 当皮肤失水时，会又干又紧。 当皮肤湿润时，它既柔嫩又 松软。 • 每天摄入总量约2500ml的 水和含水食物。

28. 与美丽有关的食物-大豆 • 大豆及其植物雌激素与美容 • 大豆的必需脂肪酸 亚油酸、亚麻酸对皮肤健康； • 大豆卵磷脂与皮肤健康 • 女性衰老与雌激素 • 大豆植物雌激素的 双向调节作用；

29. 与美丽有关的食物-坚果 • 必需脂肪酸与皮肤健康（亚油酸、亚麻酸） • 缺乏引起皮肤干燥、脱屑、失去弹性和光泽； • 缺乏引起上皮细胞水屏障障碍，湿疹、疱疹； • 富含必需脂肪酸的食物 • 豆油、菜子油、葵花子油、芝麻油、花生油、硬果仁等；

30. 与美丽有关的食物-胶原蛋白 胶原蛋白与皮肤健康 胶原蛋白构成皮下结缔组织，赋予皮肤弹性，提供皮肤更新的原料； 富含胶原蛋白的食物 甲鱼、肉皮、蹄筋、鱼翅、 燕窝等；

31. 与美丽有关的食物-纤维素 • 膳食纤维与美容 • 大便通畅 • 代谢废物排泄 • 富含膳食纤维的食物 • 蔬菜、水果、粗粮、豆类、燕麦；

32. 与美丽有关的食物-水果 • 维生素、矿物质与皮肤健康 • VitE、VitC、 -胡萝卜素，Zn、 Cu、 Se、Mn、Fe等抗氧化维生素和矿物质，参与清除自由基，防治、减少脂褐质生成 ； • VitA、VitE 、VitC滋养、保护皮肤细胞的细胞膜 ； • 维生素、矿物质与头发健康 • 缺乏B族维生素，缺乏锌、铁、钙等矿物质引起头发稀疏、干枯、早白、失去光泽；

33. 鸡尾果蔬饮 • 提供丰富的水溶性维生素及膳食纤维 • 帮助身体体液长期保持在弱碱性状态，有利于身体健康 • 热者寒之，寒者热之

34. 水果也有寒热之分，您了解吗？

39. 春季火旺食养方（一） • 肝火旺，证状：眼干、眼痒、眼屎分泌多，急躁易怒、头晕头痛、口苦口干、失眠做噩梦，尿黄便秘，耳鸣等。食养方：枸杞银耳羹。用枸杞子15克，银耳10克，生麦芽10克。银耳洗净，与枸杞子、麦芽共煮成羹。 • 心火旺，证状：舌边尖红或生疮，伴有心烦意乱，失眠或多梦，尿黄，大便干燥，口渴。食养方一：苦瓜炒猪心。鲜苦瓜100g，猪心1个。苦瓜洗净切片，用盐腌渍15分钟，清水冲洗，挤干备用；猪心切片入油锅略炒后放入苦瓜，调味后烧至肉熟即可。食养方二：莲子汤。 • 胃火旺，主要表现在牙。证状：牙痛、牙龈肿痛、牙根发炎，口臭、口渴、多食易饥、大便干燥。食养方一：绿豆粥。食养方二：蜂蜜鸭梨水。

40. 春季火旺食养方（二） • 肺火旺，证状：常咳、痰黄稠、气喘、呼吸气粗、口渴、鼻干或有血痂、大便秘结、尿黄。食养方一：百合红枣粥。用百合30克、红枣10枚、大米适量熬成粥。食养方二：冬瓜老鸭煲。用冬瓜1千克、老鸭1只，煲汤服用。 • 肾火旺，主要表现在。证状：五心烦热，头晕耳鸣，腰膝酸软，月经不调，骨蒸潮热，两颧潮红，口干舌燥，舌红少苔。食养方：二子茶。枸杞子30克，女贞子30克。将枸杞子、女贞子洗净，晒干或烘干，研成粗末，放人大杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟即可饮用。

41. 春季安神食养方 • 酸枣仁粥。酸枣仁（打碎） 10克，粳米 100克，同煮成粥。有养阴宁心，补肝安神的作用。 • 桂圆莲子粥。桂圆肉 15克，莲子 15克，大枣 10枚，粳米 100克，同煮成粥，加适量白糖。有益心宁神、养心健脾的作用。 • 小麦粥。浮小麦 30克，粳米 100克，大枣 10枚，同煮成粥。有养心神、补脾胃、止虚汗等作用，

42. 北欧式健走 这种健走方式1997年从芬兰 发展出来，称之为NordicWalking。 在十年内已从北欧一直流行到美国，国际北欧健走协会也从2000年只有三个会员国，迅速增加到16个，成员约6000万。 北欧式健走原是越野滑雪选手夏季训练体能方式，是全身运动。由于两手要一前一后推动健走杖，所以会运动到上半身，可强化背部和腹部肌肉、腿部和手臂，同时可促进心肺功能。

43. 北欧式健走对健康的三大益处 消耗热量多 北欧式健走会用到身体90%的骨骼肌，游泳只用到35%，跑步只用到70%。运动到的肌肉愈多，消耗的热量也会增加，平均可比正常走路者多燃烧46%热量。 运动更安全 每跨一步，脚底所受的冲击大约是体重的1至2倍，跑步将这种冲击力提高到3倍左右。北欧式健走由于手臂用的力较多，所以膝盖和其它更低的关节承受的重量较轻，而且摔倒的危险较小。 肩颈更轻松 强化骨胳，预防骨质疏松症，减轻和舒缓颈椎、肩关节和腰椎压力。

45. 中医理疗 中医理疗学是一门既古老又年轻的学科，公元前5－3世纪（春秋战国时期）黄帝内经（素问篇），详述了攻达（针灸）、角（拔罐）、药熨（温热）、导引（呼吸体操）、按骄（按摩）、浸渍发汗（水疗）等物理疗法。 春秋战国时期名医扁鹊常用针灸、砭石、熨贴、按摩等治病。

46. 经 络 经络是运行气血、联系脏腑 和体表及全身各部的通道，是人体 功能的调控系统。经络学也是人体 针灸和按摩的基础，是中医学的重 要组成部分。 经络包括十二经脉、奇经八 脉、十二经别、十五络脉等。十二 经脉是经络的主干，“内藏于府藏 （脏腑），外络于支节”。

49. 蒸汽药浴 经中医理论（四诊、 八纲、脏腑、气血等） 分析辨证，临床调配成 １００多味中药进行对 症外治。药物在热能作 用下，通过皮肤孔窍、 穴位直接吸收药物，进入 经络输布全身而发生药理 效应。

50. 1、消脂减肥 • 【功效】利水消肿，降脂减肥。 • 2、高血压 • 【功效】：滋肝补肾，降压熄风。 • 3、糖尿病 • 【功效】：温阳通络、活血化瘀、发表散热、止痛生肌。 • 4、滋阴补肾 • 【功效】维护元阳、祛病强身、抗衰防老、延年益寿 • 5、安神养心 • 【功能】：健脾养心，益智安神。 • 6、祛风除湿 • 【功效】祛风散寒、活血通络、除湿止痛。 • 7、通经活络 • 【功效】舒经活血、凉血通脉。 • 8、妇科养血滋阴 • 【功效】补血活血、主治血虚体寒、通经。 • 9、美容养颜 • 【功效】补血活血、祛淤生新。 • 10、更年期综合症 • 【功效】清心、平肝，主治烘热出汗、心烦易怒、口干失眠、 心悸心慌等更年期综合症。