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家畜内科学. 畜牧兽医学院 临床兽医学教研室. 教学大纲. 目的 1 、了解疾病的概念、病因 2 、熟悉疾病的发病机理、诊断 3 、掌握疾病的症状、治疗和预防 重点 疾病的概念、病因、症状、治疗和预防 难点 疾病的发病机理. 第九章 中毒性疾病 第二节 饲料毒物中毒. 硝酸盐和亚硝酸盐中毒. 一、概念 是摄入过量含有硝酸盐或亚硝酸盐的饲料或饮水而引起的一种中毒性疾病 主要特征 :黏膜发绀,血液褐变,呼吸困难,神经紊乱,经过短急 本病发生于各种动物 ,以猪常见. 二、病因.
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家畜内科学 畜牧兽医学院 临床兽医学教研室
教学大纲 目的 1、了解疾病的概念、病因 2、熟悉疾病的发病机理、诊断 3、掌握疾病的症状、治疗和预防 重点 疾病的概念、病因、症状、治疗和预防 难点 疾病的发病机理
硝酸盐和亚硝酸盐中毒 • 一、概念 是摄入过量含有硝酸盐或亚硝酸盐的饲料或饮水而引起的一种中毒性疾病 主要特征:黏膜发绀,血液褐变,呼吸困难,神经紊乱,经过短急 本病发生于各种动物,以猪常见
二、病因 (一)采食了富含亚硝酸盐的鲜嫩青草或叶菜类饲料 • 1、植物生长的环境有关。 • 2、日照不足 • 3、与收割的时间有关 • 4、早、晚及雨天收割的植物硝酸盐含量高
二、病因 • (二)加工调制不当 • 烧的半生不熟,焖煮过夜(灶下有余火),再来喂猪,很容易引起亚硝酸盐中毒 • (三)堆积发酵或霉烂 吃蟹蘸姜末解毒又散寒
二、病因 (四)误投药品 (五) 饮水污染 (六) 腌制食品
三、发病机理 硝酸盐 刺激作用 呕吐、急性胃肠炎 亚硝酸盐 氧化作用 HbFe2+ HbFe3+ 还原酶(NADH、NADPH、还原型谷胱甘肽) 可视粘膜发紫 不能与O2结合 直接松弛平滑肌,血管扩张,血压下降 动脉血变为静脉血 组织细胞缺氧 外周缺氧 中枢神经机能障碍 抽痉
四、症状 • (一)猪 • 1、大多数饱食含亚硝酸的饲料后15-30min突然发病。常无明显症状,或仅稍显不安,站立不稳,即倒地而死。 • 2、食欲废绝,呕吐、流涎
四、症状 • 3、可视黏膜呈蓝紫色或紫褐色(发绀),血液褐变。轻度肌肉震颤、心跳加快、呼吸迫促 • 4、兴奋不安,步态蹒跚或做转圈运动,也有的呆立不动 • 5、呼吸高度困难,心率增数,体温正常或偏低,最后往往窒息死亡
四、症状 • (二)牛羊 • 1、一般在采食后1-5h发病。最急性的常无先兆症状突然死亡 • 2、同猪②③④的临床症状 • 3、具有消化道刺激症状,流涎、腹泻、腹痛、甚至呕吐,肌肉发抖,步态不稳,倒地四肢痉挛
五、病理变化 • 血液呈咖啡色或黑红色、酱油色,凝固不良,暴露在空气中经久仍不变红
六、诊断 • (一)初诊:根据采食含亚硝酸盐饲料 的病史,结合发病急、呼吸困难、皮肤黏膜发绀,血液粘稠呈酱油色。 • (二)确诊:必须进行亚硝酸盐检验 猪血有利肠通便、清除肠垢之功效
六、诊断 • 毒物检验:二苯胺法 取二苯胺0.5克,溶于20ml水中,然后加入浓硫酸至100ml,储于有色瓶中 检验时:取样1-2滴,滴于白瓷板上,加入试剂2-3滴 显兰色表示有硝酸盐,如显绿色表示有亚硝酸盐
七、治疗 (一)催吐、洗胃、泻下 (二)特效解毒:美蓝(亚甲蓝)和甲苯胺蓝 1、美蓝 牛羊 4–8mg/kg 猪:1-2mg/kg 配成1%溶液静脉注射
七、治疗 2、甲苯胺蓝 按5mg/kg制成5%的溶液,静脉注射或肌肉注射 (三)有效解毒剂 1、5%维生素C注射液:猪羊0.5-1.0g,牛马5-10g 2、20~50%葡萄糖:1~2ml/kg 静脉注射 具有解毒疗效
七、治疗 • (四)兴奋呼吸中枢 • 尼可刹米:马牛2.5-5g,猪羊0.25-1g • 一次量皮下或肌肉注射 • (五)神经兴奋用镇静药 • 氯丙嗪:马牛0.5-1mg/kg,猪羊1-2 mg/kg • 用5%的葡萄样稀释成0.5%的浓度使用 • 一次量静脉注射
八、预防 • (一)确实改善青绿饲料的堆放和蒸煮过程 • (二)接近收割的青饲料不能再施用硝酸盐或化肥农药 • (三)对可疑饲料、饮水,实行临用前的简易化验
氢氰酸中毒 (hydrocyanic acid poisoning) • 一、概念 • 由于采食富含氰甙的植物,在氰糖酶的作用下生成氢氰酸;或误食氰化物,在胃酸作用下生成氢氰酸,从而抑制呼吸酶,使组织呼吸发生障碍的一种剧性中毒病 • 主要特征:高度呼吸困难;黏膜鲜红,血液呈樱桃红色;肌肉震颤,全身抽搐惊厥
二、病因 • (一)采食富含氰甙的植物或饲料 • 高粱及玉米的新鲜幼苗、亚麻籽或亚麻籽饼、木薯、某些豆类、蔷薇科植物 • (二)动物接触无机氰化物和有机氰化物
三、症状 • (一)发病快、采食后1-2h内出现症状 • (二)腹痛不安、呼吸加快且困难 • (三)可视黏膜鲜红色、流涎 • (四)先兴奋后抑制 • (五)呼出气有苦杏仁味 • (六)体温下降、全身极度衰弱
四、病变 • (一)血液呈鲜红色,凝固不良,尸体鲜红,尸僵缓慢,不易腐败 • (二)胃内容物有苦杏仁味,胃与小肠黏膜充血、出血,心内外膜斑点状出血 • (三)气管支气管内有泡沫状液体,肺充血水肿 • (四)实质器官变性
五、诊断 • (一)论证性诊断 • (二)治疗性诊断 • (三)鉴别诊断 • (四)确诊:毒物分析
六、治疗 • (一)特效解毒药:亚硝酸钠 • 1、亚硝酸钠和硫代硫酸钠联合疗法 • 亚硝酸钠 10mg/kg • 5%葡萄糖溶液,配成1% iv • 5%硫代硫酸钠溶液 1~2ml/kg iv • 1h后可重复应用一次。
六、治疗 • 2、大剂量美蓝和硫代硫酸钠联合疗法 • 1%美蓝溶液 10~20mg/kg,iv • 5%硫代硫酸钠溶液 1~2ml/kg iv (二)促进毒物排出与防止毒物吸收 • 催吐、洗胃和口服吸附剂
六、治疗 • (三)配合对症和支持疗法 • 1、强心 • 2、兴奋呼吸 • 3、静脉注射大剂量的葡萄糖
小 结 1、了解亚硝酸盐中毒和氢氰酸中毒的概念、病因;熟悉发病机理、诊断;掌握症状、治疗和预防 2、重点是硝酸盐中毒和氢氰酸中毒的概念、病因、症状、治疗和预防 3、难点是硝酸盐中毒和氢氰酸中毒的发病机理
复习题 • 1、亚硝酸盐中毒的特征 • 2、如何治疗亚硝酸盐中毒 • 3、氢氰酸中毒的特征 • 4、如何治疗氢氰酸中毒