Доповідач: Мойсієнко Сергій

1. Доповідач: Мойсієнко Сергій Інженер з якості товарів PL 09.09.2011р Вимоги, побажання та пропозиції мережі гипермаркетів «Караван» для постачальників товарів Private Label

2. Основні проблеми та невідповідностіпри запуску та реалізації товарів PL 1) Упаковка/етикетка не відповідає затвердженій концепції Причина: недостатня увага з боку виробника на вибір типографії та процес друку. Відсутність процесу приладки з боку виробника 2) Невідповідність показників якості та безпеки товарівна етапі реалізації Причини : • Відсутність на підприємстві ефективної системи контролю якості що заснована на принципах HACCP та міжнародних стандартів (ISO 9001, ISO 22000) • Фіктивне впровадження та отримання сертифікатів ISO 9001 : ISO 22000

3. Створення ефективної системи контролю якості товарів PL в торгівельній мережі Умова 1. Стандартизація. Всі процеси повинні бути максимально прописані та повинні дотримуватись всіма членами команди PL! Умова 2. Аутсорсинг . Процеси “Аудит”, та “Лабораторні дослідження” повинні проводитись “під ключ” третьою стороною. Умова 3. Постійне удосконалення процесів та якості товарів PL (проведення зрізів якості, днів якості, тощо)

4. Етапи та важливість контролю якості товарів PL в торгівельній мережі Караван

5. Вибір товару Проведення лабораторного тестування Лабораторні дослідження проводяться тільки в сертифікованих лабораторіях ISO 17025! Проведення експертних та споживчих тестувань товарів-претендентів

6. ЗАТВЕРДЖЕННЯ ВИРОБНИКА. ВИМОГИ • Аудит постачальника • Перевірка відповідності вимогам мережі Караван • Стандарт IFS (Version 5) • Стандарт BRC Global Standard forConsumerProductsIssue 3 • Стандарт ISO 9001, ISO 22000 Не менше 60% від базових вимог Перевірка статусу впровадженнякоригувальнихдій на виробництві (проводиться до запуску 1-партії)

7. Декларування якості • Підписання паспорту товару • Підписання технічних та контрольних зразків

8. Контроль якості на етапі реалізації Контроль 1-ї партії товарів PL Проведення лабораторних випробувань та експертних тестів Збір та аналіз рекламацій (гаряча лінія, сайт, і.т.д)

9. Проведення аудитів. Оптимізація затрат та часу на випуск товарів PL Майже всі торгівельні мережі України проводять аудит виробника! Вимоги торгівельних мереж на 95% однакові! Деякі виробники товарів PL проходять в рік до 10-ти аудитів від різних торгівельних мереж !!!

10. Створення асоціації торгівельних мереж та виробниківтоварів private label НЕЗАЛЕЖНА АУДИТОРСЬКА КОМПАНІЯ Аудит проводиться один 1 разв рік Асоціація торгівельних мереж та виробників PL

11. Переваги діяльності асоціації длявиробників PL • Аудиторський огляд проводиться один раз на рік • Проведення аудиту по одному затвердженому чек-листу. • Результати аудиту будуть враховуватись всіма торгівельними мережами (що будуть входити в асоціацію). • Надання асоціацією консультаційних послуг по впровадженню міжнародних стандартів.

12. Переваги діяльності асоціації для торгівельних мереж • Оперативний запуск товарів PL в своїй мережі • Оптимізація часу та затрат на проведення аудиту. • Швидкий доступ до бази даних результатів аудитів виробників • Впевненість в об'єктивності та результатах аудиту • Впевненість в впровадженні коригувальних дій та постійному удосконаленню системи якості на підприємствах.