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schweinebraten

schweinebraten. Das Rezept. Tina Bauer. Schweinebraten :. Indregentes : -6oo gr. de carne de cerdo -ajo -sal -comino -romero -3 cucharadas grandes de aceite. Zutaten: -6oo g. Schopfbraten -Knoblauch -Salz -K ümmel -Rosmarin -3 EL Öl. Schweinebraten. Preparación:

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Presentation Transcript

  1. schweinebraten Das Rezept Tina Bauer

  2. Schweinebraten : Indregentes : -6oo gr. de carne de cerdo -ajo -sal -comino -romero -3 cucharadas grandes de aceite Zutaten: -6oo g. Schopfbraten -Knoblauch -Salz -Kümmel -Rosmarin -3 EL Öl

  3. Schweinebraten Preparación: -Frotar la carne de cerdo con el condimento. -Sofreir la carne en aceite caliente. -Echar un poco de agua. -Asar la carne en el horno a 180°C una hora. -Bañar con su propio jugo frecuentemente. -Cortar la carne en porciones.

  4. Schweinebraten Zubereitung : -Fleisch mit den Gewürzen einreiben. -Fleisch in heißem Öl rundum abraten ,mit etwas Wasser aufgießen. -Fleisch im Rohr bei 180°C eine Stunde braten, mit eigenen Saft öfters begießen. -Schweinsbraten portionieren.

  5. Semmelknödel Das Rezept Nazila Rahimi

  6. Semmelknödel: Ingredientes: - 4 panecillos blancos secos - 1/8 Leche - 20 gr. de mantequilla o una cucharada de aceite - 1 cebolla - perejil - 2 cucharillas de sal - 2 huevos - 40 gr.de harina Zutaten: - 4 alte Semmel - 1/8 Milch - 2 dag Butter oder ein EL Öl - Petersilie - 2 kl.Salz - 2 Eier - 4 dag Mehl

  7. Semmelknödel • Preparación: • - Cortar los panecillos en cubitos. • Picar la cabolla muy pequeña y freir ligeramente • Echar la cebolla sabre los cubitos de pan • Mezclar la leche, los huevos, la sal y el perejil picado muy pequeño y • echar sobre los cubitros de pan. • Mezclar bien la masa con la harina. • Con las manos húmedas formar bolas (de unos 7cm.de diámetro) • - Cocinar 20 minutos en agua salada.

  8. Semmelknödel • Zubreitung: • Semmel würfelig schneiden • Zwiebel fein hacken und anrösten • Zwiebel über die Semmelwürfel schütten. • Milch, Eier, Salz und fein gehackte Petersilie versprudeln • und über die Semmelwürfel gießen, ziehen lassen. • - Masse mit dem Mehl gut vermischen. • - Mit nassen Händen Knödel formen. • - 20 min. in Salzwasser kochen.

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