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글로벌 트랙의 목적. 청년 취업문제 : 매년 2 만 명에 가까운 조리인 탄생 . 그 수요는 ? 세계 속에서의 한국의 높아진 위상과 관심도 Multi-cultural 한 요리의 트렌드 , 서양요리 / 한국요리에 모두 요구되는 Creativity 글로벌마인드의 조리인 + 능숙한 외국어 실력 필요 “ 글로벌 인재가 부족하다 .” “ 한식 요리사 품귀 , 해외취업 길 많다 .” (MK 뉴스 2011.1). 글로벌 트랙에 대한 개요. Global Chef/F&B Professionals 양성
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글로벌 트랙의 목적 청년 취업문제 : 매년 2만 명에 가까운 조리인 탄생. 그 수요는? 세계 속에서의 한국의 높아진 위상과 관심도 Multi-cultural한 요리의 트렌드, 서양요리/한국요리에 모두 요구되는 Creativity 글로벌마인드의 조리인 + 능숙한 외국어 실력 필요 “글로벌 인재가 부족하다.” “한식 요리사 품귀, 해외취업 길 많다.” (MK 뉴스 2011.1)
글로벌 트랙에 대한 개요 • Global Chef/F&B Professionals 양성 • - 탄탄한 기본기 : 20+년 경력의 Executive Chef 출신 교수로부터의 지도 • - 능통한 영어실력 : 해외 영입 교수진의 100% 영어 강의, 학과 외 영어 인텐시브 과정. • - 글로벌 마인드 배양 : 다양한 국적의 교수진과 학생(2014년 가을학기영입예정)과의 생활 • - 산학 인턴쉽 : 파트너 학교와 산업체의 인턴쉽 프로그램 등으로 해외 연수 경험 • - 글로벌 프로그램 전용 건물에서의 실습과 수업
지원 및 연락처 : http://globalculinary.wsi.ac.kr * 게시판에 이름, 연락처, 이메일 주소를 남기시기 바랍니다. Tel : 042-629-6493