合法的癮品可樂

合法的癮品可樂 指導老師:翁霓組員姓名:化學三曾慶軒工三A 張宇盺英四C 張佩儀英四A 吳嘉齊

一、前言 可口可樂是全世界最有名飲料品牌，而起源於販賣可樂，然而可樂中含有咖啡因過多對人體有一定的傷害，喝多了會上癮也可能造成胃穿孔等等之類的疾病…。

可樂的生命週期

糖漿生產流程圖 卡車卡車卡車運送愛荷華州的玉米田海運工廠零售門市高雄可樂工廠台灣混合消費者噴灑農藥研磨機器收成濃縮

咖啡因生產流程圖 卡車運送海運卡車卡車古巴咖啡豆工廠台灣高雄可樂工廠零售門市混合萃取噴灑農藥消費者濃縮機器收成

蘇打水生產流程圖 卡車卡車碳酸氫鈉工廠高雄可樂工廠零售門市食鹽合成混合消費者檸檬酸鈉碳酸氫銨硫酸鉀

鐵鋁罐生產流程圖 海運貨車澳洲內陸採鋁礦貨車回收鐵鋁罐工廠港口精練磨粉烤漆高雄可樂工廠零售門市消費者

糖漿的碳足跡估計 卡車卡車卡車運送愛荷華州的玉米田海運工廠零售門市高雄可樂工廠台灣卡車載物1KG行走1KM放出0.26KG二氧化碳航運載物1KG航向1KM放出0.01KG二氧化碳玉米1kg可產生670g的糖漿可樂一罐需要33g的糖漿所以一罐可樂在1kg的玉米中佔 33/670g=0.049 愛荷華洲玉米田到工廠花了約20km 0.049x0.26=0.01274kgco20.01274x20=0.2548kgco2 美國航運到台灣高雄港約1萬兩千km 0.049x0.01=0.00049kgco20.00049x12000=5.88kgco2 港口至工廠28.8km 0.049x0.26=0.01274kgco20.01274x28.8=0.3699kgco2 0.2548+5.88+0.3699=6.5017kgco2 消費者

咖啡因的碳足跡估計 卡車載物1KG行走1KM放出0.26KG二氧化碳航運載物1KG航向1KM放出0.01KG二氧化碳每1kg的咖啡豆可萃取出3%的咖啡因約為30g的咖啡因可樂一罐需要0.034g的咖啡因所以0.034/30=0.0013一罐可樂佔1kg的咖啡豆裡面的0.0013 農場到工廠距離12.4km 0.0013x0.26=0.000338kgco20.000338x12.4=0.00419kgco2 海運到高雄港花了14370km 0.0013x0.01=1.3x10-5kgco21.3x10-5x14370=0.18681kgco2 港口至工廠距離28.8km 0.0013x0.26=3.38x10-43.38x10-4x28.8=0.00973kgco2 0.00419+0.18681+0.00973=0.20073kgco2 卡車運送海運卡車卡車古巴咖啡豆工廠台灣高雄可樂工廠零售門市消費者

蘇打水的碳足跡估計 卡車載物1KG行走1KM放出0.26KG二氧化碳可樂一罐需要0.0198g的蘇打可樂一罐的蘇打佔1kg的蘇打裡的0.0198/1000x0.26=0.00514 工廠到可樂工廠距離9.3km 9.3x0.00514=0.47802gco2=0.00047802kgco2 卡車卡車工廠高雄可樂工廠消費者零售門市

鐵鋁罐的碳足跡估計 卡車載物1KG行走1KM放出0.26KG二氧化碳航運載物1KG航向1KM放出0.01KG二氧化碳可樂一罐需要10g的鐵鋁礦和5g的回收鐵鋁罐回收場到工廠距離48.7km 5/1x0.26=1.3gco21.3x48.7=63.31gco2 海運到高雄港的鐵鋁礦距離4515km 港口到工廠13.9km 10/1x0.01=0.1gco20.1x4515=451.5gco210/1x0.26=2.6gco22.6x13.9=36.14gco2 工廠至可樂工廠距離18.1km 15/1x0.26=3.9gco23.9x18.1=70.59gco2 63.31+451.5+36.14+70.59=621.54gco2=0.62154kgco2 貨車貨車海運回收鐵鋁罐工廠澳洲內陸採鋁礦港口貨車高雄可樂工廠

總共的碳足跡 糖漿6.5017kgco2 咖啡飲0.20073kgco2 蘇打水0.00047802kgco2 鐵鋁罐0.62154kgco2 6.5017+0.20073+0.00047802+0.62154=約7.33kg co2 每一罐可樂但這只是僅運送的碳足跡

曾慶軒的消費新概念 上完製造芬達汽水課時，現在對於市面上的飲料，都會特別注意一下後面的食品添加，也開始比較會選擇，也會開始跟家人討論上課時的一些知識，藉由改變家裡的消費概念，讓家人更健康也可以支持台灣的農工，聽完葛望平總經理的演講，也可使去注意碳足跡藉由此去買一些碳足跡較少的飲料

心得聽完黃老闆的解說使我感慨良多，現在會比較注意關於豆漿的產品，因為我本生就很喜歡喝豆漿，那天喝到真的差異性很大，所以自己也有思考從小到大以來喝的豆漿到底是哪一種，所以現在都會去訂黃老闆的豆漿，上完老師的課也發現生活上很多食品都會影響我們身體，然而我們卻是聽聽就過，只有前幾天不吃，但過了幾個月又開始吃，所以現在真的要開始對自己的健康負責，也對我們的地球負責。

張佩儀的消費新概念 修這門課我認識到很多綠色產品，好像大家現在很熟悉的歐萊德。我一直所購買的產品都是以香味為主，從來沒有想到會有水污染的問題，現在雖然還未有購買歐萊德的產品，但在選擇產品的時候會注意產品的成份。

心得對食品也多注意，一直購買食物都是為了價錢便宜和包裝妥當而購買，修了這門課後明白到包裝漂亮的食物不一定健康，不要因為食身包裝而購買食物，要注重營養的價值。

吳嘉齊的消費新概念 從這門課我學到很多關於我們日常生活中所穿，所吃，所用東西的生命週期，這些生命週期就代表碳的排放，這都是對地球有害。不能說全部都不要穿，吃，用；盡量可免則免，或改良變成其他有用的東西重複使用。

心得這份報告從可樂的研究報告上可以看出雖然小小一瓶或一罐，但它的生命週期很複雜。我自己日常生活上都不會喝可樂，都是喝水。水對身體健康，飲用較多的水分能使表皮細胞內外涵水量增加，肌膚有充足的水分，就會擁有光澤。所以我建議大家多喝水，百利而無一害。

張宇盺的消費新概念 我從這堂課學到很多實際去執行環保的方法，並且更加強我落實的決心，例如我會隨身帶環保杯、環保袋，能不要包裝就盡量不要，在購買商品時，我會很仔細的注意產品的成分，也盡量購買當地當寄的食品，在飲食方面，我會將所有的食物都吃光光，避免浪費，我學會克制自己不再因為口腹之慾而去買一些零食，另外我也開始常常去「里仁」選購商品，買一些菜阿、堅果阿、鹽巴阿等等的東西，甚至連洗髮精都是在那裡買的。我最大的改變是，我變得很少買衣服，而把錢花在這些對我、對這個世界有益的商品上，讓那些原本被壓榨而降低的成本真實反映出來，讓製造商知道我要的是什麼。

心得我一直都以為自己是很環保，很養生的人，在上了這堂課之後，我才發現我有多麼無知，很慶幸自己修了這堂課，讓我學到好多好多東西，像是食品添加物，還有進口食品的加工過程，我想我從來沒有上過一堂課是讓我常常這樣赤目驚心的心情，就算有時候覺得很睏也總是被課堂的內容嚇醒，真的是太驚悚了。在我高中的時候，老師上課放了一個影片，內容是有關冰山融化，北極熊的棲地消失最後在茫茫大海裡游到筋疲力盡而死，看完那段影片，我難過到淚流不止，很多同學也很有感觸，那天的天氣很熱，後來有人提議要開冷氣，我表達出強烈的反對，想要節能減碳減少溫室氣體的排放，可是完全沒有人支持我，大家只說得：「就很熱阿」，從那時候我心裡一直覺得，擁有這些愛地球的想法的人很孤單，並且不願意和大家分享，不過現在，我覺得就算我的力量很微薄，但還是希望可以進我最大的努力，像老師一樣，散步出一些種子，或許世界會因此有一點點的改變。

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