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8a0b0010 王子銘 8a0b0016 黃冠勳 8a0b0008 蘇芳儀 8a0b0027 楊逸敏 專四技休閒三甲 指導老師 : 柯伶玫. 目錄. 基本資料 創意元素區 文化 + 創意 行銷策略 綜合檢討. 基本資料. 個案名稱 : 府城虱目魚主題 博物館 ( 2013.3.22) 住  址:台南市安平區光州路 88 號 網  址: www.sabafish.com 電  話: 06-2931097 營業時間: AM 9:00~PM 6:00 ( 週一休館 ) 不需門票 , 免費入場.

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Presentation Transcript
8a0b0010 8a0b0016 8a0b0008 8a0b0027

8a0b0010 王子銘 8a0b0016 黃冠勳 8a0b0008 蘇芳儀 8a0b0027 楊逸敏專四技休閒三甲指導老師 : 柯伶玫

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目錄
  • 基本資料
  • 創意元素區
  • 文化+創意
  • 行銷策略
  • 綜合檢討
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基本資料

  • 個案名稱 :府城虱目魚主題博物館(2013.3.22)
  • 住  址:台南市安平區光州路 88 號
  • 網  址:www.sabafish.com
  • 電  話:06-2931097
  • 營業時間:AM 9:00~PM 6:00 (週一休館)

不需門票,免費入場

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交通指南
  • 自行開車  

南下:台南(永康)交流道下→省道台1線→中央路→中華北路一段→中華西路二段→永華路二段→光州路北上:東西向快速公路台南關廟線/台86線,台南交流道下→右轉永成路→左轉中華南路二段→南濱路台17線右轉→健康路二段左轉到底→接光州路

  • 大眾運輸  

搭台鐵至台南站下→轉搭市公車(14路)至億載金城站

台南火車站前搭市公車 (14路)至億載金城站下車。

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產業發展演進
  • 原伍角船板餐廳虱目魚博物館
  • 由虱目魚女王盧靖潁女士的創意組合打造
  • 她同時也是府城館生技公司創辦人
  • 將其原始餐廳融合了文化,美味,生態,科技,生技,鄉愁,教育,更結合虱目魚鱗生技膠原蛋白及各式虱目魚相關產品及特色餐廳,使其成為特有文化產業
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虱目魚主題館陳設

一樓 : 魚鮮味美區 ,百變創意區 ,健康魅力區 , 禮品區 ,休憩區, 生態池,禮賓區 ,品牌形象區,櫃台, 廁所, vip室

二樓 : 虱目魚歷史區 , 產業文化區觀景區 , 科技互動區

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館內創意元素與特色

特色視覺感

全館貓抓魚的題材營造可愛與活潑氣氛

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館內創意元素與特色

夢幻陳述感

以漂流的海洋圖書館為為題材,琳瑯滿目的魚類所構成的大量書本,無數海藍色的穿透性線條為背景,將水的意象帶進館內展示空間,悠遊魚的一生

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館內創意產品與特色
  • 健康魅力區 專利的魚鱗生化科技與膠原萃取
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館內創意產品與特色
  • 百變創意區 許多超特殊的虱目魚食用產品
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館內創意DIY教學體驗 – 美食版

創作虱目魚料理受大家喜愛,也現場DIY教學,同時也 富有豐富料理的虱目魚餐廳

需預約制 : 需酌收參加費200元

需求人數 :10人以上

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館內創意DIY教學體驗 – 生技版

使用純淨的魚鱗萃取的膠原蛋白製作美膚皂課程

需預約制 : 需酌收參加費150元

需求人數 :10以上

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館內 文化 +創意 奇幻建築面

融入安平海與虱目魚背景的海洋特色和題材

海流木特色大門搭配屋脊與奇幻蚵殼藝術牆的完美結合

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館內 文化 +創意 海風美學面

1300年以前 有一段故事

古典神木與許願樹的起源

海流石與海洋貝殼的美學

祈願樹與海流木的邂逅

彷彿置身海境的氣氛

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館內 文化 +創意 科技融合面

利用虱目魚文化

和民眾一同體驗

機智問答之

狀元魚大會考

揮動雙手捕魚之

混水摸魚遊戲

打造府城館旗艦店暨虱目魚主題館專屬的虛擬海上世界

AR互動體驗拍照結合Facebook分享至主題館之官方粉絲團

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行銷策略 – 產業結盟與推廣合作

網路通路市場廣大:

台肥生技公司

台灣農林

中國淘寶網

中國易趣網

日本樂天市場

台灣PCHOME網路商店

各大百貨通路

配套展覽與合作方案:

台南市文化局-文化體驗活動

台北國際食品展

台北國際美食展推廣方案

台北國際美容生技產品優惠展

台南國際旅展配套優惠方案

台南安平路跑活動尋寶

台南市議會創意府城料理

Face book 打卡送禮品活動

各大企業與機構好康禮品活動

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重大節慶

滿千折扣

配套優惠

宅配服務

多重選擇

生技美容

活力飲品

烤肉禮盒

團員火鍋

行銷策略 – 節慶特惠
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行銷策略活動–幸福推廣

夢幻婚紗搭配高建築與海洋風

成為獨一無二的絕佳攝影新景點

成功為主題館帶來特有宣傳效果

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行銷策略活動–愛心宣達

以愛與公益為題材

提供場地 人力 物資 教育

與創世基金會 , YMCA 等非常多社福機構幫小朋友教學 ,關懷弱勢團體 , 愛心宣達

成功打造主題館優質形象

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行銷宣傳 – 影視文藝

眾多雜誌與書刊,電視台,媒體頻道宣傳文化與特色 ,內容包括:報紙版面,雜誌專訪,廣播推廣,得獎紀錄,業界實用,創業談

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品牌形象 – 生態篇 - 生態綠牆以環保植生綠牆為主題,倡導大家一同體驗綠生活綠大大地與美生態
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品牌形象 – 人物篇 - 創業奇蹟

一個平凡的媽媽

聽她說有關於她與虱目魚的故事

絕對是令人難忘的回憶與時光

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優勢
  • 全台唯一的虱目魚博物館 ,主題性讓許多遊客慕名而來
  • 生技與專利的魚鱗瘁取技術, 是產業重大代表性,也是獨有特色
  • 與所有虱目魚系列的產品,文化,科技,食品結合, 內容體驗性相當豐富
  • 全館特有的天空漂浮設計題材,海洋建築原料,空間架構圖書館模式讓”魚”文化背景獨樹一格
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劣勢
  • 開放時間很短,只到下午6點
  • 餐廳用餐位置太少 ,容納人數非常有限
  • 沒有太多休憩地區 , 動線易造成擁擠
  • 營業收費項目少 , 未來改變性不可觀
  • 魚造型圖書館容易被遊客破壞
  • 建築材料易受天氣因素影響 , 防潮與腐朽會是困擾之一
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機會
  • 多重風格吸引不單是遊客,有攝影藝術者 , 文化學者,料理節目,親子節目,導覽解說人員帶領魚塭風情,竹筏牽魚體驗,有許多特色被探討
  • 現代女性創業典範 , 以府城館的創辦人、虱目魚主題館的館長獲得包括經濟部 ,台南市議會 , 築夢飛揚婦女團體等等的宣揚,打造新形象,讓更多市民關注與認識
  • 主打的狀元魚大會考AR遊戲 ,小朋友或學齡孩童豐富DIY的食材,繪圖,手工皂等主題會吸引非常多親子前往體驗,是一大商機
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威脅
  • 地處安平偏遠地帶,雖然附近有熱門景點,但是發現性不大,仰賴宣傳與網路行銷
  • 營收以網路生化科技系列與餐廳服務為主,若有天然物資短區或自然海鮮原物料供應不足等影響頗大
  • 相對於連串式遊玩與配套行程的連接,附近景點皆以風景區為主,對偏好刺激性遊玩或愛好熱鬧遊客吸引力不大
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未來發展與建議
  • 營業時間調整:

營業時間只到下午六點 , 對部份民眾來說是沒有可行性的,建議可以把時間延長,這樣可以搭配安平等眾多夜晚行程特色, 讓旅遊路線更加創意

  • 空間設施調整:

全館以生態形象為主,但餐廳與休憩設施略為不足,建議可以利用附近龐大土地進行空間規劃,讓主題館重新注入生命

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未來發展與建議
  • 整合配套行程:

附近有億載金城,港濱歷史公園,漁光島,船博物館,安平古堡,林默娘公園等知名景點, 可與更多景點和民宿搭配套,或一日遊行程,吸引力會更加提昇

  • 重視維護品質:

館內皆以可觸性形象為主,被遊客破壞性大,尤其以小朋友眾多,所以維護議題相對未來面臨性大,建議在設施品質上做到更妥善的規劃與保護

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未來發展與建議
  • 內容求新求變:

以更多風格,菜單,商品,風貌去迎接喜新厭舊的消費者,比方新的烹飪料理,新的文化體驗活動,新的DIY創意等等

館長的愛心與更多社會福利機構關懷社會,幫助更多需要幫助的人

END -

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參考文獻
  • https://www.facebook.com/FuChengGuanQiJianDianShiMuYuZhuTiGuan
  • 虱目魚主題館 Face book
  • http://sabaqueen.sabafish.com/tainan.php
  • 虱目魚主題館官方網站