第二章 企業目標

1. 第二章 企業目標 1.經營企業的目標

2. 1何謂企業目標？ • http://www.hku.hk/facmed/mhrn/objective/ • http://whp-sp-orig.extweb.hp.com/country/hk/zh/companyinfo/corpobj.html • http://www.wilsoncomm.com.hk/intro3.htm • http://www.oceanpark.com.hk/chi/main/index.html • http://www.csa.edu.hk/school_history/main.php

3. 2. 企業確立目標的重要 • 提供工作方向； • 作為控制工具； • 激勵員工工作； • 促進共同合作 • 作為量度績效的準則；

4. 3.確立完善的企業目標： • 具體明確； • 可以量度； • 符合實際； • 富挑戰性；

5. 4. 各種目標： • 利潤目標(Profit)； • 求存目標(Survival)； • 鞏固目標(Consolidation)； • 銷售目標(Sales)； • 成長目標(Growth)； • 社會目標(Social)；

6. 5. 影響訂立企業目標因素： • 政治環境； • 經濟環境； • 企業所處的發展階段； • 市場競爭； • 企業家的個人取向；

7. 第二章 企業目標 2.企業所有權的類型

8. 1. 常採用的類型 • 獨資(Sole Proprietorship) ； • 合夥組織(Partnership) ； • 股份有限公司(Joint Stock Company)

9. 1. 獨資(Sole Proprietorship) • 登記成立； • 商業登記 • 費用$2250 • 優點： • 創辦容易 • 利得稅較低 • 利潤獨享 • 決策迅速 • 可建立人際關係 • 業務資料可以保密

10. 缺點： • 無限債務責任 • 資全有限 • 缺乏延續性 • 缺乏分工

11. 問題討論： • 獨資經營的其中一項特點是無限債務責任，這對企業的債權人有甚麼意義？ • 為甚麼獨資經營這種企業組織形態在香港如此普遍？

12. 2. 合夥組織(Partnership) • 訂立合夥協議 • 合夥人種類 • 普通合夥人 • 秘密合夥人 • 靜默合夥人 • 隱名合夥人 • 名義合夥人 • 有限合夥人

13. 登記成立； • 商業登記 • 合夥協議 -口頭 /書面 /合約 • 優點： • 創辦容易 • 利得稅較低 • 資金較多 • 可以分工 • 集思廣益 • 分擔風險 • 業務資料可以保密

14. 缺點： • 無限債務責任 • 個人錯失牽連整體 • 缺乏延續性 • 決策需時 • 權益轉讓不易 • 易起紛爭

15. 問題討論： • 為甚麼律師、醫生等專業在香港常以合夥形式經營？

16. 3. 股份有限公司(Joint Stock Company) • 股份有限公司 • 私人 • 上市 • 股份 • 法人 /法團 • 利潤 • 股息 • 董事局 • 股東大會

17. 私人有限公司 • 股東人數 2 – 50 • 有限債務責任 • 股權轉讓 • 不會公開招股

18. 公眾有限公司 • 股東人數 2 – • 有限債務責任 • 股權可自由公開買賣 • 公司可公開招股 • 上市 /非上市

19. 成立程序 • 發起人 • 公司註冊處 • 組織大綱 • 名稱 • 地址 • 股本 • 責任 • 目的 • 組織章程 • 誓章或宣誓書

20. 上市籌集資金 • 資產$50,000,000以上 • 良好 • 管理組織 • 公司業績 • 財務狀況 • 營利能力

21. 保薦人 - 投資銀行 • 成本估計 • 決定集資數目 • 編製招股書 • 股票包銷 • 股份分配

22. 其他類型 • 合作社(co-operatives) • 短期合營(joint venture) • 營業特權(franchising)

23. 合作社(co-operatives) • 生產人合作社 • 魚、農合作社 • 消費者合作社 • 教協超市 • 油站(外國) • 信貸合作社 • 儲蓄(Credit union)

24. 合作社的優點及缺點 • 優點 • 合顧客的需求 • 價廉 • 支援 • 缺點 • 欠步主動 • 資金有限 • 管理委員

25. 討論 • 為甚麼一般的消費者不會成立消費合作社？ • 何以有些警務人員不願意向警隊內的信貸合作社申請貸款？

26. 合營(joint venture) • 短期 • 建築 • 股票包銷 • 銀團貸款 • 長期(中國) • 中外合資

27. 合營的優點及缺點 • 優點 • 商機 • 攤分風險 • 合作機會 • 缺點 • 衝突 • 管理方式差異 • 未能全面投入

28. 討論 • 兩間地產商以短期合營形式競投一幅商業用地。這種做法對它們兩方有甚麼好處？ • 香港的商人或企業可與中國的商人或企業從事哪些短期合營的業務？試列舉兩種例子。

29. 營業特權(franchising) • 特許權擁有人 • 選址 • 裝修 • 採購 • 培訓 - 員工及管理人員 • 成本控制 • 財務報告 • 宣傳

30. 特許權的使用人 • 加盟費 • 特許經營費 • 餐廳：肯德基，必勝客 • 便利店：7 – 11，Ok • 零售：Body Shop，Theme

31. 對特許權擁有人的優點及缺點 • 優點 • 資金轉移 • 日常業務 • 擴大服務網 • 經濟收益 • 缺點 • 有機會自立門戶 • 如加盟店表現欠佳，影響總店聲譽

32. 對特許權的使用人的優點及缺點 • 優點 • 良好的商譽及口碑 • 負擔較獨自創業輕 • 有支援 • 學習營商之道 • 避免區域性競爭 • 缺點 • 缺乏自主 • 利潤分享

33. 討論 • 試列舉香港快餐業經常採用特許經營方式經營的三個原因。

34. 公營企業(Public Enterprise) • 水務署 • 郵局 • 機場 • 醫院 • 政府部門 -房屋署

35. 政府營辦企業的原因： • 難以牟利 • 大投資 • 資源分配 -房屋 • 政府接管

36. 公營企業的優點及缺點 • 優點 • 資源充裕 • 借政府的權力 • 社會利益 • 獨市 • 缺點 • 行政需時 • 無選擇 • 納稅人承擔 • 無動機

37. 討論 • 列舉香港任何兩種以公營形式提供而價格或收費較私營為低的貨品和服務 • 指出救護車服務私有化，在營運及管理的優點及缺點

38. 第二章 企業目標 3.企業的規模

39. 企業規模指標 • 總資產 • 資本額 • 總產值 • 營業額 • 利潤 • 僱員人數

40. 討論 • 除了上述6種指標外，還有哪些衡量企業規模的指標？ • 在甚麼情況下，以僱員人數作為企業規模指標須向下調整？

41. 跨國公司的優點及缺點 • 附屬公司分布於多個國家： • 外資： • IBM • Sony • Toyota • HKBC • 本地： • 和黃

42. 總公司 /母公司 • 整體業務的營運策略 • 資源調配 • 統籌及指揮 • 子公司 • 生產 • 銷售

43. 特點： • 全球性的規劃 • 受不同國家的法律限制及約束 • 無地區性的歸屬感 • 經濟及匯率風險 • 不同文化 /國籍的員工

44. 營運上的優點及缺點 • 優點 • 避關稅及配額限制 • 拓展當地市場 • 節省運輸時間及成本 • 轉移價格 • 缺點 • 政治因素 • 限制 • 管理人員與員工不協調

45. 討論 • 試列舉一間目前在香港經營的跨國公司，並簡述它的4項主要特點。 • 跨國公司在經營上享有甚麼優勢？

46. 小型企業 • 獨立擁有、經營 • 特點： • 東主是投資者亦是業務的管理者 • 資金多由東主提供 • 組織架構簡單 • 家庭經營 • 難以擴展，容易倒閉 • 市場佔有率低

47. 小型企業在經濟體系中的角色 • 提供就業機會 • 開拓新產品和服務 • 支援大企業 • 滿足特別需求

48. 小型企業在經營上遇到的困難 • 缺乏資金 • 難獲質素較佳的員工 • 租金和工資負擔沉重 • 市場競爭大 • 缺乏研究及發展 • 缺乏專業管理

49. 小型企業存在的原因 • 創業精神 • 市場存有空間 • 大小企業互為依賴 • 經營有道 • 可滿足特別的消費需求

50. 第二章 企業目標 4.成立企業所遇到的問題