380 likes | 582 Views
Спортивное питание и немного об оральных стероидах. Подготовил студент 5 курса лечебного факультета 553 «В»Поляков М.Г.
E N D
Спортивное питаниеи немного об оральных стероидах Подготовил студент 5 курса лечебного факультета 553 «В»Поляков М.Г.
Спортивная фармакология является одним из разделов фармакологии. Фармакология спорта — это, прежде всего, фармакология здорового человека, позволяющая расширить возможности приспособления организма к чрезвычайно большим нагрузкам спорта высших достижений, которые граничат с возможностями конкретного спортсмена. Рациональное применение препаратов (под понятием «препараты» в спортивной фармакологии следует понимать как лекарственные средства, так и пищевые добавки — БАД) при экстремальных тренировочных и соревновательных нагрузках способствует достижению собственного рекордного результата. Поэтому спортивная фармакология изучает влияние препаратов, которые повышают физическую работоспособность, психическую устойчивость и способность организма к быстрому восстановлению ресурсов спортсмена.
Актуальность темы • Широкий ассортимент спортивной фармакологии в свободной продаже • Неконтролируемый оборот гормональных и стероидных препаратов. • Повсеместно распространенная реклама спортивного питания. • «Мода на здоровый образ жизни».
Причины активного применения спортивного питания и фармакологии. • Мода В настоящее время в средствах массовой информации широко рекламируют средства для похудания, фитнес клубы, различные тренажеры; пропагандируется здоровый образ жизни; о спорте говорят, как о национальной идее.
Причины активного применения спортивного питания и фармакологии. 2. Ритм жизни современного человека заметно ускорился. Вопросы здоровья и спорта в сознании многих людей также можно решить быстро; в частности с помощью фарм. средств. 3. Современные эталоны красоты, насаждаемые глянцевыми изданиями, телевидением и кино.
Протеин (1) Протеин является важной составляющей и неотъемлемой частью спортивного питания. Протеин (от англ. protein — белок) представляет собой пищевую добавку с высоким содержанием белка, концентрация которого составляет 70–95%. Протеин принимает активное участие в синтезе белковых молекул внутри организма, при этом быстро и хорошо усваивается. Он помогает предотвратить разрушение мышечных тканей во время усиленных тренировок и способствует активному росту мышц.
Протеин (2) Сывороточный протеин является на сегодняшний день самой популярной протеиновой пищевой добавкой в спортивном питании. Сывороточный протеин снабжает организм такими незаменимыми аминокислотами, как лейцин, изолейцин и валин, которые участвуют в синтезе мышечного белка после тяжёлых физических нагрузок. Белок молочной сыворотки, основная составляющая этого вида протеинов, является одним из самых ценных белков и обладает выраженными иммунными свойствами.
Протеин (3) Сывороточный протеин встречается в трёх формах: сывороточный концентрат протеина, изолят протеина и гидролизат протеина. Эти виды отличаются количеством содержания белка в сывороточном протеине и, соответственно, своей стоимостью. Сывороточный протеиновый коктейль имеет различные вкусы и достаточно хорошо переносится организмом.
Гейнеры - высокоуглеводные смеси (15-30% белка и 50-80% углеводов, часто с добавлением креатина, витаминов и других полезных элементов) с высокой калорийностью. Считается, что «они стимулируют прилив энергии, которая в свою очередь повышает работоспособность на тренировках, и дают мощный импульс росту массы и силовых показателей». В этом их коренное отличие от протеинов — практически без содержания жира и углеводов. Гейнеры и протеины.
BCAA (1) • BCAA (branch chain amino acids) - это три аминокислоты с разветвленными цепями из класса алифатических аминокислот, которые представлены валином, лейцином и изолейцином. • BCAA метаболизируются в мышцах, а не в печени. • BCAA усваиваются в организме в разы быстрее, чем протеин в силу своей упрощенной химической структуры (по сути это ди- и трипептиды, реже цепи из 4х аминокислот).
ВСАА (2) • BCAA помогают поддерживать протеиновый синтез, препятствуют разрушению мышечных волокон при анаэробных тренировках средней и большой интенсивности. • Они способствуют липолизу и обладают ярко выраженным восстанавливающим и антистрессорным действием.
Аминокислотные комплексы Это все те же препараты для повышения мышечной массы. Их используют, если: • В желудке недостаточный синтез соляной кислоты и пепсина для расщепления белков (атрофический гастрит). • Аллергические реакции на молочные белки. • При похудании для сохранения мышечной массы (аналогично применению ВСАА).
Жиросжигатели • Термодженики – повышают температуру тела, за счет чего увеличиваются энергозатраты и интенсивность сжигания жира. Они работают в трех направлениях: размыкают дыхательную цепь и увеличивают температуру тела, определенным образом тонизируют и стимулируют работоспособность, снижают аппетит. • Липотропики – естественные вещества, вырабатываемые нашим организмом (зачастую в недостаточном количестве), обеспечивают транспорт жирных кислот в митохондрии (энергетические станции клеток), где они «сгорают» с выделением тепла либо энергии АТФ – единственного энергетического субстрата для всех клеток нашего тела.
L-карнитин • Уникальная особенность карнитина в том, что он повышает проницаемость клеточных мембран для жирных кислот. Не усиливая скорости распада жировой ткани, он повышает усвоение жира организмом на энергетические цели и, в результате, замедляет скорость синтеза молекул нейтрального жира в подкожно-жировых депо.
Креатин (1) Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Креатин был открыт в 1835 году, когда французский ученый по имени Шёврель в ходе химических опытов обнаружил не известный до этого компонент скелетных мышц, который позже он назвал креатином, от греческого kreas, что в переводе означает "мясо".
Креатин (2) • Креатин образуется из креатинфосфата ферментом креатинкиназой. • Способствует поддержанию определенной концентрации АТФ мышечной ткани, что необходимо обеспечения энергией мышечных сокращений. • В клетках креатин существует в виде высокоэнергетического фосфатного буфера.
Креатин (3) • Чаще используют креатин моногидрат и креатин этилацетат (этиловый эфир креатина). Последний более быстро усваивается, но при этом в целом химически нестабилен. • Главным достоинством креатина считается повышение показателей при анаэробных упражнениях (пауэрлифтинг, бег на короткие дистанции).
Минеральный комплекс ZMA (1) • ZMA - комплексный препарат, включающий в себя аспартатно-метиониновый комплекс цинка, аспартат магния и витамин В6. • Аспартатный комплекс - одна из самых легкоусвояемых форм микроэлементов. • За счет аспарагиновой кислоты и витамина В6 ZMA несколько повышает уровень гормона роста.
Минеральный комплекс ZMA (2) • В экспериментах добавки магния улучшали качество сна, удлиняя долю "медленной" фазы, во время которой и происходит основной выброс гормона роста. Аспартаты усиливают этот процесс. • Лучше принимать ZMA - примерно за 30-60 минут до сна. Либо ежедневную дозу делят на два приема - один после тренировки, другой вечером. • Рекомендуемая дневная доза должна содержать примерно 30 мг цинка, 450 мг магния и 10,5 мг витамина В6. Точные значения могут слегка меняться в зависимости от веса спортсмена и характера нагрузки, однако соотношения между ними должны соблюдаться.
Минеральный комплекс ZMA (3) • Цинк достаточно токсичен. Избыток его может препятствовать усвоению других микроэлементов. Имеются данные об отрицательном воздействии больших доз микроэлемента на уровень ЛПВП ("хорошего холестерина") и антиокислительных ферментов организма, особенно супероксиддисмутазы. Симптомы передозировки - тошнота и рвота. • Магний гораздо безопаснее, но также может вызвать неприятные последствия - например, расстройства желудочно-кишечного тракта. Избыток его приводит к аритмии, снижению давления, слабости и повышенной утомляемости.
Tribulus terrestris(Якорцы стелющиеся) • Tribulus terrestris объявлен средством, улучшающим выработку тестостерона. • Tribulus terrestris повышает уровень лютеинизирующих гормонов (ЛГ). ЛГ это гормон, вырабатываемый гипофизом, он активизирует процесс естественной выработки тестостерона в организме. • Болгарскими учеными при ежедневном приеме 750 мг препарата был отмечен подъем уровня ЛГ на 72%. Уровень свободного тестостерона (биологически активная часть ) поднялся на 41%, с 60 нг/дл до 84,5 нг/дл. Нормальный общий уровень тестостерона - от 300 до 1000 нг/дл.
ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ТЕСТОСТЕРОН • Тестостерон – основной мужской половой гормон. • Тестостерон отвечает за вторичные половые признаки у мужчин. • Тестостерон стимулирует выработку клетками белка и задержку в организме минеральных веществ. Как результат более мощный скелет и большая мышечная масса.
Оральные стероиды Ниже приведены препараты доступные в «свободной продаже» через интернет и некоторых магазинах спортивного питания. • Анабол (напосим, метандронстеналон, метандиенон). • Анаполон • Андриол • Андролик • Кленбутерол • Винстрол
«Безопасные» стероиды • Оксандролон • Метенолон (примоболан, примоболан-депо) • Тестостерона ундеканоат (андриол) • Этилэстренол • Станозолол Препараты эти настолько же безвредны насколько и бесполезны. А метенолона энантат безвредный препарат, но только если его недельная доза не превышает 400 мг, что явно мало для достижения значительных результатов.
Действие анаболических стероидов (1) • Стероиды увеличивают проницаемость клеточных мембран и как результат увеличивают поступление необходимых для синтеза белка веществ и энергии. • Анаболики взаимодействуют с рецепторами на клеточных мембранах. В связанном виде комплекс рецептор-стероид транспортируется через цитоплазму клетки в клеточное ядро, где взаимодействует с белками. В результате этого происходит стимуляция синтеза всех видов нуклеиновых кислот и "запускается" процесс образования новых молекул белка. • Анаболические стероиды стимулируют синтез креатин-фосфата и АТФ (аденозинтрифосфорная кислота), которые являются главными поставщиками энергии работающей клетке мышцы.
Действие анаболических стероидов (2) • Анаболические стероиды снижают образование тромбов в микрососудах, а также уменьшают свёртываемость крови, что является существенным для улучшения микроциркуляции при интенсивной физической работе. • В процессе интенсивной физической работы в организме накапливаются свободные радикалы, которые оказывают вредное действие на биологические мембраны, энергетический метаболизм и многие другие функции. Они являются факторами, лимитирующими спортивную работоспособность. Практически все анаболические стероиды обладают такими свойствами, оказывая антиоксидантное действие в организме человека. • Считается, что анаболические стероиды уменьшают распад мышечных волокон, вызванный интенсивными тренировками. Здесь подразумевается возможное ограничение активности кортизола - катаболического гормона человека. Имеется ввиду, что стероиды способствуют снижению количества катаболического гормона, поступающего в мышечные ткани.
«МЕТАН» • 1956 год – год появления метандростенолона в продаже под торговой маркой «дианабол» – является практически поворотным годом в истории допинга в спорте. • Являясь производным тестостерона значительно увеличивает синтез белка и задержку в организме воды. • Метандростенолон в значительной степени улучшает гликогенолиз (восстановление запасов гликогена, исчерпанного в ходе тренировки), снижает активность кортизола, а значит, помогает избежать разрушения мышечных волокон. • Метандростенолон обладает исключительным свойством повышать уровень дофамина в организме, что является небесполезным для избавления от излишков подкожного жира.
Частые ошибки применения стероидов (1) • Несоблюдение возрастных показаний и противопоказаний для назначения стероидов. • Превышение медицинских дозировок анаболических стероидов. • Игнорирование принципа курсового лечения с развитием лекарственной зависимости.
Частые ошибки применения стероидов (2) • Незнание интермитирующих схем лечения анаболическими стероидами короткого действия. • Недоучет роли печени в анаболическом эффекте и неумение «прикрывать» печень от возможного токсического действия стероидов. • Неправильное питание на фоне применения анаболиков.
Подводные камни спортивной фармакологии
Каковы основные проблемы спортивной фармакологии в настоящее время • Большое количество подделок (под видом протеиновой смеси продают муку и сухое молоко). • Индивидуальное применение «фармы» без контроля специалистов. • Применение препаратов, противопоказанных по состоянию здоровья.
Подделки (1) • Производитель снял с производства препарат много лет назад, а через интернет до сих пор можно его купить. • Отсутствие в составе препарата реально действующего вещества (растворы глюкозы с витаминами вместо инъекционных стероидов). • Часто производители и сами намеренно «недокладывают» действующих компонентов в свои препараты. Случается конечно редко, но по словам специалистов прецеденты имеют место быть.
Подделки (2) Большое количество подделок в настоящее время связано с активной продажей фармы через интернет. Не редко можно встретить и торговлю ампулами без упаковки «россыпью». Фотографии препаратов на сайтах часто не соответствуют упаковкам, получаемым на руки. Как правило, в таких случаях отсутствует информация о фирме производителе, заводах выпускающих препарат, и данных о регистрации препарата в нашей стране.
Подделки (3) • Под видом протеиновых смесей и гейнеров легко можно приобрести муку, сахарную пудру, красители и вкусовые добавки. • Огромное количество препаратов продаются под видом дженериков, хотя никаких данных о терапевтической эквивалентности нет. • По разным данным количество настоящих дженериков на европейском рынке колеблется в пределах 19-34%.