slide1 n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
الوحدة الثانية محاصيل الزيوت Oil crops PowerPoint Presentation
Download Presentation
الوحدة الثانية محاصيل الزيوت Oil crops

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 61

الوحدة الثانية محاصيل الزيوت Oil crops - PowerPoint PPT Presentation


  • 164 Views
  • Uploaded on

الوحدة الثانية محاصيل الزيوت Oil crops. مقدمة

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'الوحدة الثانية محاصيل الزيوت Oil crops' - ivi


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide1
الوحدة الثانية

محاصيل الزيوت

Oil crops

slide2
مقدمة
  • تعتبر محاصيل الزيوت من أهم المحاصيل المنزرعة فى مصر والتى يمكن زراعتها فى الأراضى الخصبة والأراضى حديثة الإستزراع الفول السودانى وفول الصويا واكتان والخروع والقطن والسمسم وخس الزيت وعباد الشمس والقرطم والكانولا. تزرع هذه المحاصيل للحصول على الزيوت التى تستخدم فى العديد من الصناعات.
  • يقوم الطالب بدراسة جميع العمليات الزراعية لزراعة محاصيل الزيوت والتى تشمل (عمليات تجهيز الأرض قبل الزراعة وعمليات رعاية المحصول بعد الزراعة من خف وترقيع ورى وتسميد والكثافة النباتية المثلى لوحدة المساحة) كذلك طرق إستخراج الألياف من النباتات كما يجب أن يكون قادر على التميز بين الأصناف والعمليات الزراعية والهدف من إجراءها.
  • بهدف إكساب الطالب مهارات بناءة وفعالة تمكنة من أن يكون قادر على نقلها وإعطاء النصيحة فى هذا المجال إلى المزارعين بهدف تحقيق التعاون بين المزارعين والخريج بغية تعظيم الإنتاجية ورفع الدخل للمزارع.
  • إكساب الطلاب اللذين يدرسون هذا المقرر مهارات فكرية وعلمية تؤهلهم على القيام بإرشاد المزارعين للنهوض بإنتاجية محاصيل الألياف الهامة بالنسبة لوحدة المساحة.
slide4

تعتبر محاصيل الزيت من أهم المحاصيل المنزرعة فى مصر والتى يمكن زراعتها فى الأراضى حديثة الإستزراع كالسمسم والفول السودانى والقرطموتزرع للحصول على الزيت من البذور كما تدخل فى صناعة الحلوى والطحينة وحفظ السردين إلى جانب صناعة الصابون ومستحضرات التجميل. كما تزرع كمخصبات للتربة نتيجة تثبيت النيتروجين بواسطة العقد البكتيرية كما فى الفول السودانى وفول الصويا. يقوم الطالب بدراسة اهم العمليات الزراعية لزراعة محاصيل الزيوت والتى تشمل (عمليات تجهيز الأرض قبل الزراعة وعمليات رعاية المحصول بعد الزراعة من خف وترقيع ورى وتسميد والكثافة النباتية المثلى لوحدة المساحة) بهدف إكساب الطالب مهارات يكون قادر على إعطاء النصيحة فى هذا المجال للمزارعين حتى يحدت نوع من التفاعل بين المزارع والخريج بهدف تعظيم الإنتاجية ورفع الدخل للمزارع. إكساب الطلاب الذين يدرسون هذا المقرر مهارات فكرية وعلمية تؤهلهم لإرشاد المزارعين عن كيفية النهوض بمحاصيل الزيت فى كل من الأراضى الجديدة والقديمة

slide5
تتبع محاصيل الزيوت عدة عائلات نباتية هى:

1-العائلة البقولية: الفول السودانى وفول الصويا.

2-العائلة الكتانية : الكتان.

3-العائلة السوسبية : الخروع.

4-العائلة الخبازية : القطن.

5-العائلة السمسمية : السمسم.

6-العائلة المركبة : خس الزيت وعباد الشمس والقرطم.

7-العائلة الصليبية: الكانولا.

slide6
الزيوت الجافة: تتميز هذه الزيوت بقدرتها على إمتصاص الأكسجين الجوى بسرعة وتجف مكونة طبقة رقيقة مرنة.
  • الزيوت النصف جافة: بإمتصاصها البطئ لكميات محدودة من الأكسجين عند تعرضها للهواء الجوى.
  • زيوت غير جافة:وهى زيوت لا تجف عند تعرضها للهواء الجوى ويرجع ذلك لإرتفاع نسبة حامض الأوليك.
  • الدهون:وهى زيوت نباتية تكون جامدة أو شبة جامدة فى درجات الحرارة العادية.
slide7
تتوقف خواص الزيت على العوامل الآتية:

1-خواص ونوع الأحماض الدهنية.

2-طول السلسة الكربونية.

3-مدى تشبع السلسلة الكربونية.

4-مدى وجود مجموعة الأيدروكسيل ضمن تركيب الحامض الدهنى.

slide8
الأحماض الدهنية هى أحماض كربوكسيلية مشتقة من أيدروجينات مكربنة غير مشبعة وتحتوى على مجموعة كربوكسيل وتنقسم إلى قسمين رئيسين وهما :
  • الأحماض الدهنية المشبعة.
  • الأحماض الدهنية غير المشبعة.
slide10
الخصائص الطبيعية للزيوت

1-الكثافة النوعية.

2-معامل الإنكسار.

3-اللون.

4-الطعم.

5-الرائحة.

slide11
الخصائص الكيميائية للزيوت

1-الرقم اليودى.

2-رقم الحموضة.

3-رقم التصبن.

4-مكافئ التصبن.

5- رقم الإستر.

slide12
الفصل الأول

الفول السودانىالعائلة البقولية Fabaceaeالإسم العلمى Arachis hypogeae, L.الإسم الإنجليزى Pea nut,Ground nut

slide13
أهداف الفصل الأول
  • أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة المساحة من محصول الفول السودانى فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
  • أن يتعرف الطالب على المركز الإحصائى ومناطق زراعة الفول السودانى فى مصر والعالم.
  • أن يتعرف الطالب على الأنواع والأصناف المختلفة من الفول السودانى وأثر الإحتياجات الجوية عليها.
  • أن يتعرف الطالب على مراحل النمو المختلفة والإحتياجات البيئية المناسبة للفول السودانى .
  • أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة والدورة الزراعية وميعاد وطرق الزراعة المختلفة للفول السودانى .
  • أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش – تسميد – رى .
  • أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد الفول السودانى وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
slide14
طرز الفول السودانى

يوجد ثلاث طرز من الفول السودانى وهى :

  • الطراز الأول : قائم النموPuch typeوتتواجد الأزهار على محور الساق الرئيسي.
  • الطراز الثانى: مفترش النمو Prostrate ويمتاز بالسوق المدادة أو الزاحفة .
  • الطراز الثالث: وهو النصف مفترش تتواجد الأزهار فردية فى أباط الأوراق ونظام تفريع الساق الرئيسى بالتبادل
slide15
المركز الإحصائى فى مصر
  • بلغت المساحة المنزرعة من الفول السودانى فى مصر عام 1999 نحو 140628 فدان كان نصيب الأراضى القديمة نحو 45061 فداناً والأراضى الجديدة نحو 95504 فداناً وكان إجمالى ترتيب المحافظات والمساحة المنزرعة منه على النحو التالى: إجمالى محافظات الوجة البحرى نحو 31228 فداناً ومحافظات مصر الوسطى نحو 19240 فداناً ومحافظات مصر العليا 10426 فداناً والأراضى الجديدة خارج الوادى نحو 79734 فداناً وكان ترتيب المحافظات على النحو التالى: الوادى الجديد (النوبارية ) نحو 7915 فداناً والإسماعلية نحو 16596 فداناً و المنيا 11787 فداناً والشرقية 7011 فداناً والبحيرة 6843 فداناً وسوهاج 5904 فداناً والجيزة 5021 فداناً.
slide16
الأصناف
  • 1-المجموعة القائمة وتسمى A.fastigata

تجمع الثمار فى دائرة قريبة من الساق وفروعه والبذور الطازجة لا تدخل فى طور سكون.

  • 2-المجموعة المفترشة وإسمها A.h.Procumbens

منها A. hirsuta وتعتبر من اصلح الأصناف للنمو فى الأراضى الرملية والنباتات مفترشة وتخرج الثمار على طول الفروع الجانبية

slide17
وتوجد الأصناف المحلية التالية:

1-البلدى:

النباتات مفترشة والثمار صغيرة وتحتوى فى الغالب على بذرتين ونادرا بذرة واحدة أو ثلاثة بذور .

2-الهندى:

النباتات نصف قائمة والثمار كبيرة تحتوى ثلاثة بذور ونادرا واحدة أو بذرتين.

3-الرومى:

النباتات مفترشة الثمار كبيرة تحتوى على بذرتين.

slide18
انتخبت وزارة الزراعة الأصناف الآتية

1-جيزة قائم.

2-جيزة مفترش.

3-بلدى107.

4-بلدى109 .

5-مستورد 61 .

6-جيزة 4.

7- جيزة "5”.

slide19
الأهمية الإقتصادية
  • يجود الفول السودانى فى الأراضى التى يكاد لا ينجح فيها أحد المحاصيل ويعتبر من محاصيل التسميد الأخضر التى تعمل على تحسين خواص تلك التربة
  • يعتبر من المحاصيل ذات العائد الإقتصادى المرتفع بالمقارنة بباقى المحاصيل الصيفية
  • بذور الفول السوادنى غنية فى الزيت (45-50%) وعالية فى نسبة البروتين (25-30%) والكسب الناتج غنى جداً ومفيد فى تغذية المواشى. و -يمكن أن يستخدم كمحصول علف جيد للحيوانات فى مدة الصيف وقد يصنع منه الدريس.
  • يمكن أن يستخدم كمحصول علف جيد للحيوانات فى مدة الصيف وقد يصنع منه الدريس.
slide20
المراحل الفسيولوجية للنمو

تمتد فترة حياة الفول السودانى من وضع البذور إلى الحصاد نحو ستة شهور وتقسم هذه الفترة إلى:

1-فترة النمو الخضرى: وتمتد من الزراعة حتى الإزهار حيث تبلغ نحو 60-80 يوماً.

2-فترة النمو الزهرى والثمرى: وتبدأ من الإزهار حتى حصاد المحصول حيث تبلغ نحو 100-120 يوماً.

slide31
الدورة الزراعية

محصول الفول السودانى محصول صيفى يعقب المحاصيل الشتوية المبكرة فى النضج .

يزرع الفول السودانى عقب بور فى حالة زراعتة لأول مرة فى الأراضى الرملية .

ويمكن أن يتبع دورة زراعية لمدة ست سنوات فى الأراضى الرملية.

حيث يزرع الترمس مع الفول السودانى والشعير مع البرسيم والسمسم.

slide32
معدل التقاوى
  • يحتاج الفدان إلى 50 كجم ثمار أى حوالى 30-50 كجم بذور من الصنف جيزة 4.
  • يحتاج الفدان إلى 75كجم ثمار أى حوالى من 45-50كجم بذور من الصنف جيزة 5.
  • يفضل الزراعة بالبذور لسرعة الإنبات والحماية من الإصابة بالأمراض.
  • يجب معاملة التقاوى بالمطهرات الفطرية قبل الزراعة ب24 ساعة.
slide33
معاملة البذور قبل الزراعة
  • ينصح بتلقيح البذور بالبكتريا العقدية قبل الزراعة ويستخدم 400 جرام من العقدين فى تلقيح البذور الخاصة بزراعة فدان وعند معاملة البذور بالمطهرات الفطرية تقوم بتلقيح التربة بالبكتريا قبل الزراعة مباشرة ثم الرى.
  • يجب معاملة البذور بالمطهرات العضوية مثل السرسان قبل الزراعة لتقليل أصابتها بفطريات التربة وخاصة عندما يتم تقشير الثمار.
slide34
التلقيح البكتيري للفول السودانى

تتم معاملة التقاوى بالعقدين عند الزراعة كالأتى:-

1-يحضر محلول سكرى بإذابة 3-5 ملاعق سكر كبيرة فى حوالى 2 كوب ماء على البارد.

2-تفرغ محتويات كيس العقدين وتخلط بالمحلول السكرى السابق تجهيزه.

3-توضع التقاوى على مشمع نظيف فى مكان مظلل أو تحت ظل شجرة وينثر عليها خليط العقدين والمحلول السكرى السابق تجهيزه وتخلط جيداً حتى تتجانس وتترك لمدة حوالى ربع ساعة ثم تزرع وتروى مباشرة.

slide35
لنجاح عملية التلقيح البكتيري بالعقدين يراعى الأتى:
  • يستخدم العقدين الخاص بالفول السودانى.
  • مدة صلاحية إستخدام العقدين ثلاثة شهور من تاريخ الإنتاج.
  • يتم التلقيح بمعدل 2-3 كيس لقاح/فدان خاصة فى الأراضى الجديدة المستصلحة.
  • تتم عملية خلط التقاوى بالعقدين فى مكان ظليل بعيداً عن ضوء الشمس المباشرة.
  • تتم زراعة التقاوى المخلوطة فى نفس اليوم ولا تترك لليوم التالى.
  • يتم الرى بعد الزراعة مباشرة.
  • تعطى جرعة تنشيطية من السماد الآزوتى حوالى 15-20 كجم آزوت/فدان عند الزراعة ، أو مع الريه الأولى وفى حالة نجاح التلقيح البكتيري يكتفى بهذه الجرعة التنشيطية.
  • ويراعى فى نقل و تخزين العقدين قبل إستخدامه عدم تعرضه لضوء للشمس المباشرة أو الحرارة أو المبيدات.
slide36
الإحتياجات البيئية
  • يزرع الفول السودانى فى المناطق الخالية من الصقيع لمدة 200يوم.
  • الفول السودانى من محاصيل المنطقة الإستوائية ويحتاج إلى جو حار وكمية من ضوء الشمس.
  • تنمو نباتات الفول السودانى جيداً فى مدى واسع من درجات الحرارة ويزرع فى المناطق الإستوائية والمعتدلة.
  • يؤدى ذلك إلى تبكير إزهار النباتات وزيادة كمية المحصول وعدد ثمار النبات.
  • تسلك نباتات الفو ل السودانى سلوك نباتات النهار القصير ويتوقف تفتح الأزهار على الظروف البيئة الخارجية.
slide37
الإحتياجات الأرضية
  • توضع الأسس التالية عند إختيار الأرض الموافقة :

1-زيادة متوسط محصول الفدان فى الأراضى التى بها نسبة عالية من الرمل.

2-إنخفاض محصول الفدان فى الأراضى التى بها نسبة عالية من كربونات الكالسيوم (الأرض المتماسكة) وإنخفاض حجم القرون.

3-تنخفض نسبة الثمار الفارغة وإرتفاع نسبة التقشير عند زيادة نسبة الكالسيوم فى الأراضى المنزرعة.

4-التسميد يعطى ربحاً مؤكداً فى الأرض الرملية والأراضى الفقيرة ولكن لا يعطى عائداً إقتصادياً أحياناً فى الأراضى الخصبة.

slide38
التربة
  • تجود زراعة الفول السودانى فى الأراضى الخفيفة الصفراء والرملية.
  • يعتبر PH 6.5 الأمثل ويجب أن تكون التربة غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم .
  • يزرع الفول السودانى فى الأراضى الرملية الجديدة الغنية بعنصرى الكالسيوم والبوتاسيوم.
slide39
ميعاد الزراعة
  • يزرع الفول السودانى مبكراً خلال أبريل ومايو حيث يزداد محصول البذور نتيجة زيادة عدد الأفرع على النبات وكذلك عدد البذور والقرون على النبات.
  • يقل المحصول فى الزراعات المتأخرة فى يونيو حيث تؤثر على فترة بقاء الأوراق وتقل المادة الجافة المتكونة وبالتالى يقل عدد القرون والبذور على النبات
slide40
التسميد
  • توصى الدراسات السابقة بالتسميد النيتروجينى بمعدل 30 كجم نيتروجين + 30 كجم حامض فسفوريك + 25 كجم أكسيد بوتاسيوم للفدان.
  • أى ما يعادل 100 كجم نترات نشادر للفدان .تضاف على دفعتين متساويتين الأولى عند الزراعة الثانية بعد شهر من الأولى وفى نجاح التلقيح البكتيرى يكتفى بالدفعة الأولى من التسميد النيتروجينى.
  • أى ما يعادل 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم للفدان تخلط بالتربة أثناء تجهيز الأرض للزراعة.
  • أى ما يعادل 50 كجم سلفات بوتاسيوم للفدان تضاف تكبيشاً مع الجرعة الأولى من السماد النيتروجينى
slide41
التسميد بالعناصر الصغرى
  • ترش العناصر الصغرى من الحديد والمنجنيز والزنك فى الصورة المخلبية رشاً مرتين الأولى بعد شهر من الزراعة والثانية بعد أسبوعين من الرشة الأولى بمعدل 300 لتر ماء للفدان على المجموع الخضرى كما يلى:
  • النحاس بمعدل 5 مجم/ لتر.
  • المولوبيدنيوم بمعدل 1مجم/ لتر.
  • كبريتات الزنك 3 جم/لتر.
  • كبريتات المنجنيز 3جم/لتر.
slide42
يجب ملاحظة الأتى عند إستخدام أسمدة العناصر الصغرى

1-يتم الرش مرتين أثناء فترة النمو الأولى بعد الزراعة بحوالى شهر ويستخدم لذلك 300 لتر ماء والثانية بعد 50 يوم من الزراعة ،ويستخدم لها 400 لتر ماء(مذاب بها الكميات السابقة من العناصر الصغرى).

2-تضاف مادة ناشرة مثل الترايتون بمعدل واحد فى الألف لزيادة ضمان إمتصاص العناصر الغذائية.

3-يتم الرش صباحاً أو قبل الغروب لتجنب فترة الظهيرة

slide43
طرق الزراعة

يزرع الفول السودانى بإحدى الطرق الآتية:

1-الزراعة العفير.

2-الزراعة الحراتى.

3-الزراعة بالتحميل.

طريقة الزراعة المثلى هى الزراعة على خطوط حيث تساعد على الترديم حول النباتات على أن تزرع فى جور على أبعاد 20سم للصنف جيزة 4 وعلى أبعاد جيزة 5 وتتم الزراعة على الثلث السفلى من الخط مع وضع بذرتين فى الجورة ويتم ريه الزراعة ويعاد الرى بعد 5-6 أيام للمساعدة على إكتمال الإنبات فى الراضى الرملية.

slide47
الإحتياجات المائية
  • يتوقف عدد الريات على ميعاد الزراعة وطريقة الزراعة ونوع التربة وبصفة عامة يعطى نبات الفول السودانى نحو 18-20 ريه فى الموسم وفى الأراضى الجديدة يتم ريه المحاياة بعد 6-8 يوم ثم تروى كل 10 أيام.
  • فى الأراضى الصفراء يعطى نبات الفول السودانى ريه المحاياة بعد 10-14 يوم ويستمر الرى كل 10 أيام ويصل عدد الريات إلى 15 رية.
  • الرى بإستخدام طريقة الرى بالرش المحورى والتى تنتشر فى محافظة الشرقية
slide48
تأثير نقص مياه الرى على عدد الثمار على النبات
slide49
مقاومة الحشائش
  • تقاوم الحشائش بالعزيق من 2-3 مرات حيث يؤدى ذلك إلى تسهيل إختراق المبيض للتربة ويتم العزقة الأولى بعد رية المحاياة والثانية بعد الرية الثالثة ويتم نقل التراب من الريشة البطالة إلى العمالة.
  • يمكن مكافحة الحشائش النجيلية الحولية بالمبيدات مثل فيوزيليد سوبر 12.5% بمعدل 1.5 لتر/فدان مع 200 لتر ماء بالرشاشة الظهرية فى عمر 3-4 أوراق.
slide51
ما يجب مراعاته عند إستخدام مبيدات الحشائش
  • -معايرة آلة الرش قبل البدء فى الرش حتى نضمن تجانس توزيع المبيد على سطح التربة.
  • 2-عدم الرش أثناء الظهيرة حتى لا يحدث تطاير للمبيدات بإرتفاع درجة الحرارة.
  • 3-عدم تكرار الرش حتى لا يزيد تركيز المبيد فى بعض المساحات مما يضر بالنباتات.
  • 4-تجهيز المبيد بإذابته فى كمية قليلة من الماء ثم إضافتها إلى 200 لتر ماء بعد ذلك.
  • 5-عدم الرى عقب رش المبيدات بعد الإنبات حتى لا يحدث لها غسيل مما يقلل من فعاليتها.
  • 6-يراعى غسيل آلات الرش عقب رش مبيدات الحشائش بالماء أكثر من مرة حتى لا يترك آثار باقية من المبيدات تؤثر على المحاصيل اللاحقة والمحافظة على أجزاء الرشاشة من التآكل والتلف.
slide52
الحصاد وتجهيز المحصول
  • ينضج المحصول بعد نحو 6-7 شهور من الزراعة وعلامات النضج عبارة عن إصفرار الساق وسقوط الأوراق وجفاف العرش جفافا جزئياً وسقوط الأوراق وتلون القشرة الخارجية باللون البنفسجى الفاتح ويجب إتمام عملية الحصاد قبل تمام جفاف النباتات حتى لا يترك ثمار فى التربة عند إقتلاع النباتات باليد أو بالفأس أو المحراث وتظهر علامات النضج بعد 120 يوماً للصنف جيزة (5) و150 يوما للصنف جيزة (4) وهنا ينصح بالإسراع بتقليع المحصول بعد يومين من إجراء رية خفيفة حتى تحمى القرون من الإنفراط مع نقل المحصول إلى الجرن لمدة عشرة أيام مع التقليب المستمر لضمان الجفاف التام.
slide57
المحصول
  • تتراوح كمية محصول الفول السودانى فى الأراضى الرملية الحديثة الإستصلاح نحو 450 –600 كجم من الثمار وفى الأراضى الخصبة يبلغ المحصول 800-1100 كجم (أردب الفول السودانى 75كجم) ويعتبر الصنف جيزة 5 أعلى إنتاجية حيث يعطى الفدان 12-13 أردب وتعبا الثمار بعد إتمام جفافها فى عبوات وتنقل إلى المخازن.
slide58
العيوب التجارية فى ثمار الفول السودانى وأسبابها
  • وجود الثمار الفارغة وترجع لعدم إتمام عملية التلقيح أو عدم إنتظام الرى .
  • وجود الثمار الضامرة وتنتج من الحصاد المبكر.
  • وجود الثمار ذات اللون الداكن وتنتج من الزراعة فى الأرضى الثقيلة أو التقليع عقب الرى أو عدم العناية بتجفيف الثمار.
  • الثمار العفنة نتيجة زيادة الرطوبة بها وعدم العناية بالتجفيف.
  • وجود الرمل محيطاً بالثمار وتنتج من التقليع عقب الرى فى الأراضى الرملية.
slide59
أسئلة على الفول السودانى
  • أ-أجب عن الأسئلة الأتية:
  • قارن بين طرز الفول السودانى؟
  • ما هى العيوب التجارية وأهم أسبابها فى الفول السودانى؟
  • تكلم عن الحصاد وتجهيز المحصول فى الفول السودانى؟
  • تكلم عن التسميد المنزرع فى الأراضى الجديدة؟
  • هب أنك عينت مهندساً زراعياً فى إحدى المناطق الحديثة الإستصلاح وكانت الأرض غنية بعنصر الكالسيوم ما هو المحصول الملائم لهذه الأراضى متناول كل من ميعاد الزراعة – كمية التقاوى – أهم الأصناف – مراحل النمو؟
  • ما هى علاقة طرز الفول السودانى بالعوامل البيئية؟
  • ما هى العلاقة بين الصنف وكمية التقاوى؟
  • لماذا تجرى عملية الخف والترقيع فى الفول السودانى؟
  • لماذا لا يفضل زراعة الفول السودانى فى الأراضى الغنية بكربونات الكالسيوم؟
slide60
ب- ضع علامة صح وعلامة خطأ أما العبارات التالية.

1-( )لا يستخدم زيت الفول السودانى فى صناعة الحلو وحفظ السردين.

2- ( )الساق فى الفول السودانى اسطوانية جوفاء عليها أفرع جانية أطول من الساق الرئسى.

3- ( )يعتبر الزيت فى الفول السودانى نصف جاف بينما فى القرطم جاف.

4- ( )يزرع الفول السودانى غالباً فى الأراضى الطينية الخفيفة.

5-يزرع الفول السودانى فى المناطق الباردة ذات التربة الكلسية.

6- ( )يفضل تجنب زراعة الفول السودانى بالأراضى الفقيرة بالمواد العضوية.

7- ( )يرجع تكوين الثمار الضامرة فى الفول السودانى نتيجة الحصاد عقب الرى.

slide61
جـ- إختر الإجابة الصحيحة من بين الأقواس:

1-توجد مادة التوكوفيرول فى زيت (القرطم-فول السودانى-السمسم).

2-يفضل زراعة الفول السودانى فى الأراضى الغنية (كربونات الكالسيوم-الماغنسيوم-الكالسيوم).

3-تتكون الثمار الضامرة فى محصولا الفول السودانى عند زراعتة بالأراضى (الصفراء-الرملية-الثقيلة).

4-يخزن الزيت فى بذور الفول السودانى فى (الجنين-الفلقتين-القصرة).

5-يفضل زراعة الفول السودانى بالأراضى الرملية الغنية بعنصر (البوتاسيوم-الكالسيوم-الماغنسيوم).