第三章 : 实践篇

2. 第三章:实践篇 包装设计的分项实践 课程内容:通过本章的学习，使学生了解消费型商品的分类，以及各类包装的设计特征及设计要求。在有针对性地进行训练的同时，提高对不同类型商品包装的认识与设计能力。 商品包装的设计应该使顾客能联想出商品的特点、性能。包装所展示的内容应当是商品内容、特征、用途的形象化反映。也就是说，不论使用什么材料，什么造型、什么平面设计方法，都应以配合商品的内容为准。顾客看到包装，就能联想到包装中的商品。消费型商品主要分以下几类，在后续的学习中我们将选择其中几种常见类型的商品进行包装设计的分项实践。

3. 1.食品及饮料包装 训练目标：通过本章内容的学习，使学生了解食品、饮料的分类，学会进一步分析各种食品、饮料的属性，以及通过包装来突出产品的特点。 作业要求：选择一些零食类的食品作为包装设计的对象，可以从插画表现形式入手。

4. 4个角度探讨食品包装 (1)按照食品的外形分类 从食品的形态可分为液态食品和固态食品，常见的酱油、蕃茄酱、各式沙拉油、啤酒、饮料等的包装属液态食品包装，生鲜肉品、火腿、各类糕点以及大部分休闲食品的包装则属固态食品包装。 (2)按照包装材料的形态分类 常见的包装形态有瓶装、罐装、纸器(盒)包装、塑胶包装，最近多层复合的软性包装材料,因适合少量多样化生产，以及精美的印刷设计为商品提高附加价值，而广被食品包装设计者所采用。 (3)按照包装方式分类 随着科技的进步，延长食品保存期限与新鲜度，不能单靠包装材料，将包装容器内一般空气排除的真空包装，将惰性气体充入容器内赶出一般空气的气体置换包装，能与肉制品紧密相粘的密著包装以及各类成型包装等方式可弥补材料的不足。

5. (4)从食品流通的角度分类 常温流通的食品包装最普遍也是最传统的流通方式;早期低温流通技术未被开发应用之前都使用此方法，这类的食品包括:腌渍食品、面粉、糖、各种干燥豆类及粉末等农产加工品、速食面、饼干、糖果等 休闲食品。低温冷藏的食品包装主要流通温度在0℃一10℃之间，在没有冷藏设备之前食品从业者想要延长肉类加工品的保存期限，大都在食品中添加大量的抗氧化剂。目前随着冷藏技术的突飞猛进，添加抗氧化剂已不是食品制造业者唯一的选项了。在超级市场的冷冻柜里可以看到种类繁多的冷冻食品包装，过去的包子、馒头、水饺及火锅料等都是马上准备、随即料理，费时费力，通过冷冻技术提升的这些食品已被大量生产销售，除了可降低成本，更符合现代双薪家庭煮食的便利性。其他如冷冻鸡块、急速冷冻的高价值生鲜鱼类及生鲜肉品等都是冷冻食品包装的一项。

6. Carb Smart独特的品牌标识、包装结构和色彩搭配是联合利华公司在冰淇淋产品领域率先引入的低碳水化合物品种的包装设计。该品牌已迅速扩展到Carb Option（低卡路里产品）领域；这一品牌涵盖的多个产品种类和包装结构，均采用了这种强有力的底色。

7. 将下午茶点心的概念作为平面设计的 主题，生动而贴切。 为了给Ciao BeAlla设计新的品牌形象，设计师制定了色调明快的设计方案，用雪花来象征食品，不同的产品类别的包装则采用十分和谐的对比色。

8. 作为Red Hook旗下不同口味的啤酒，在设计上共性与个性都要兼顾。在相同的色彩基调下，每一款产品又用了不同的图形和色彩以达到表现个性特征的目的。

9. 通过设计出不规则的瓶子形状，暗示长时间流行的蒸馏酒精饮料的一种新的饮用方式，设计针对新一代年轻人的市场。该产品通过三角形和黑色等带有偏激色彩的信息吸引了年轻人。通过设计出不规则的瓶子形状，暗示长时间流行的蒸馏酒精饮料的一种新的饮用方式，设计针对新一代年轻人的市场。该产品通过三角形和黑色等带有偏激色彩的信息吸引了年轻人。 在“花”字笔画上作花瓣的处 理可谓这个瓶贴上的点睛之笔。

10. 2.健康与美容产品包装设计 训练目标:通过本内容的学习，使学生对化妆品和其他健康美容产品有进一步的了解，尤其是容器设计与包装平面设计的关系。 作业要求:对市场的美容化妆品进行调查，尤其是容器的造型，选择一款商品进行再设计。 随着人们消费水平的提高和消费能力的增强，化妆品──这类以保持人体清洁、保健和美容为目的的日用化学制品的生产和销售得到了空前的发展，化妆品市场的竞争也越来越激烈。各化妆品商家为了扩大自己产品的销售，在激烈的市场竞争中占据一席之地，更是费尽心思，在化妆 品的包装、宣传上下足功夫，各种包装形式令人眼花缭乱。于是，各商家为了更好地宣传自己的产品，对化妆品进行了适合自身特点的分类与包装。

11. (1)包装适应性分类 随着包装材料和包装技术的发展，现代美容用品的包装形式越来越多，而且装饰精美。一般来讲，包装形式主要有以下几类。 A.固体类包装 主要有眉笔、唇线笔、粉饼等。这类用品的包装较简单。 B.固态颗粒(粉状)类包装 主要有粉底、香粉等，常采用的包装方式主要有纸盒、复合纸盒(多采用圆柱状纸桶)、玻璃瓶、金属盒、塑料盒、塑料瓶、复合薄膜袋等。 C.液体、乳液状和膏状类包装 在所有化妆品中，这类的种类和数量最多，大部分的护肤化妆品均以液体、乳液状或膏状等形态存在。包装形式主要有：各种造型和规格的塑料瓶、玻璃瓶、复合薄膜袋。对上述各种包装形式，通常采用与彩印纸盒相配合的方式，与纸盒共同组成化妆品的销售包装，以提高化妆品的档次。 D.喷雾包装 喷雾包装具有准确、有效、简便、卫生、按需定量取用等优点。如发用摩丝、香水等。

12. (2)现代化妆品包装的发展特点 纵观上述情况，结合化妆品及包装的发展趋势，现代化妆品的包装在包装材料和容器的选择、包装容器的结构设计和包装容器的装潢设计等方面，主要有以下特点： A.塑料及复合材料的应用范围增大，塑料瓶的造型设计趋于多样化，玻璃瓶的使用受到限制。 B.包装容器多样化(以满足不同的消费层次)。 C.包装设计系列化。包装越来越适应个性发展的需要。

13. S K-Ⅱ是简约包装的表，酒红色的色调，带出的是一种彰显尊贵的绰约风姿，呼应着S K-Ⅱ不老的美白神话；而简约、通透的瓶身，似乎晶莹剔透的肤质要呼之欲出。S K-Ⅱ总能轻易地触动人们心底的那份渴望，告诉人们梦想很快可以成真。

14. 来自于地中海之滨摩纳哥王国的奢华品牌碧欧泉，具有清澈、清新、清纯的特性，唤醒的似乎是所有关于水的记忆，水滴形的瓶子，成功表达了产品的概念。喜欢碧欧泉的人，亲昵地把这种包装称作“水滴瓶”。大大小小的水滴，清爽的色调，简单的设计，让人看到伊始就觉得眼睛得到滋润。碧欧泉始终希望能够像泉水一样滋润都市女子的面庞，而它也的确透过包装传达出了这个讯息。来自于地中海之滨摩纳哥王国的奢华品牌碧欧泉，具有清澈、清新、清纯的特性，唤醒的似乎是所有关于水的记忆，水滴形的瓶子，成功表达了产品的概念。喜欢碧欧泉的人，亲昵地把这种包装称作“水滴瓶”。大大小小的水滴，清爽的色调，简单的设计，让人看到伊始就觉得眼睛得到滋润。碧欧泉始终希望能够像泉水一样滋润都市女子的面庞，而它也的确透过包装传达出了这个讯息。

15. 雅诗兰黛的包装始终遵循成熟、典雅的设计理念。包装的结构结合了建筑学的原理，使雅诗兰黛的包装变得更加大气。高贵的金色是该品牌商标的颜色，蓝和金的搭配即是雅诗兰黛所崇尚的生活品位，体现了高贵优雅、时尚简约及摩登华丽的魅力。冷静、智慧、高雅，这是人们每次注视雅诗兰黛化妆品的时候，心底常自动涌出的三个词汇。雅诗兰黛的包装始终遵循成熟、典雅的设计理念。包装的结构结合了建筑学的原理，使雅诗兰黛的包装变得更加大气。高贵的金色是该品牌商标的颜色，蓝和金的搭配即是雅诗兰黛所崇尚的生活品位，体现了高贵优雅、时尚简约及摩登华丽的魅力。冷静、智慧、高雅，这是人们每次注视雅诗兰黛化妆品的时候，心底常自动涌出的三个词汇。

16. 侧重展现产品的自然成分，为化妆品公司The Enormous Yes所做的系列设计运用了机智、简洁和文字游戏的方式来传达信息。

17. 这个产品瓶型轮廓是由五角形和锥形结合而成的，这是对方便性与独创性的双重追求。这样的设计也降低了金属材料的成本。这个产品瓶型轮廓是由五角形和锥形结合而成的，这是对方便性与独创性的双重追求。这样的设计也降低了金属材料的成本。

18. 该水疗中心的一系列美容产品使用自然萃取物精华，激活和恢复身体与灵魂。清泉般的水流是包装设计的灵感。加深颜色的聚丙烯盖子增强产品的吸引力。该水疗中心的一系列美容产品使用自然萃取物精华，激活和恢复身体与灵魂。清泉般的水流是包装设计的灵感。加深颜色的聚丙烯盖子增强产品的吸引力。

19. Fa这个品牌在欧洲已经具有一定影响力，但是维护品牌认知度和提高品牌价值却是永恒不变的主题。这一新系列的空气清新剂包装的特点就是用新鲜的颜色提高情绪。新印刷术的运用也使包装显得更加高档，更具吸引力。此外，通过包装还传达出国有大企业的品牌价值。Fa这个品牌在欧洲已经具有一定影响力，但是维护品牌认知度和提高品牌价值却是永恒不变的主题。这一新系列的空气清新剂包装的特点就是用新鲜的颜色提高情绪。新印刷术的运用也使包装显得更加高档，更具吸引力。此外，通过包装还传达出国有大企业的品牌价值。

20. Ecover清洁剂在重新包装时，力求吸引重视环保的消费群体。企业希望消费者能够欣赏公司众多清洁剂产品的完整性，并能了解产品都是由植物和矿物质原料制成。企业还希望品牌在同类产品中具有竞争力。重新包装后的产品获得了消费者的一致好评。Ecover清洁剂在重新包装时，力求吸引重视环保的消费群体。企业希望消费者能够欣赏公司众多清洁剂产品的完整性，并能了解产品都是由植物和矿物质原料制成。企业还希望品牌在同类产品中具有竞争力。重新包装后的产品获得了消费者的一致好评。

21. 课程小结 本课通过大量举例对各种食品、饮料、健康与美容产品进行分类与分析其如何通过包装来突出产品特点。通过课程的学习提高对不同类型商品包装的认识与设计能力。

22. 作业 作业名称:小食品与化妆品包装设计。 作业形式：小食品利用电脑进行设计并打印制成实物，化妆品包括容器设计和平面设计。 相关规范：小食品设计重点放在图形与文字的设计编排上，化妆品设计重点放在容器的造型设计和平面设计上，要求画面具有独特的气质。