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化学物质及其变化

化学物质及其变化. 第一节 物质的分类. 1 、化学反应的分类. 化学反应. 根据反应物和生成物的类别和形式. 根据反应中是否有离子参加. 根据得失氧原子划分. 离子反应. 氧化反应. 还原反应. 复分解反应. 化合反应. 分解反应. 置换反应. 2 、物质的分类. 物质. 根据物质组成是否单一. 纯净物. 混合物. 根据组成元素的异同. 单质. 化合物. 根据性质的差异. 无机化合物. 金属单质. 非金属单质. 有机化合物. 根据组成的差异. 氧化物. 酸. 碱. 盐. 2 、树状分类法.

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Presentation Transcript

  1. 化学物质及其变化 第一节 物质的分类

  2. 1、化学反应的分类 化学反应 根据反应物和生成物的类别和形式 根据反应中是否有离子参加 根据得失氧原子划分 离子反应 氧化反应 还原反应 复分解反应 化合反应 分解反应 置换反应

  3. 2、物质的分类 物质 根据物质组成是否单一 纯净物 混合物 根据组成元素的异同 单质 化合物 根据性质的差异 无机化合物 金属单质 非金属单质 有机化合物 根据组成的差异 氧化物 酸 碱 盐

  4. 2、树状分类法 像上面这样的对事物进行再分类的方法叫做树状分类法。 你还能举出化学中运用到树状分类法的例子吗？

  5. 学生活动 • 4P +5O2＝4P2O5 • C+O2＝CO2 化合反应 • 3Fe +2O2 ＝Fe3O4 置换反应 • C +2CuO ＝2Cu +CO2↑

  6. 交叉分类法

  7. 【答案】 盐酸 含氧酸 硝酸 无氧酸 氢硫酸 一元酸 硫酸 二元酸

  8. 二、分散系及其分类 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 分散系： 分散质： 被分散的物质 分 散 系 分散剂： 能分散分散质的物质

  9. 思考：你能用交叉分类法说出它们能组成 哪些种分散系吗？ 分散质 （disperse phase） 分散剂 （disperse agent） 气 气 液 液 固 固 9种分散系

  10. 思考与交流： 试举出几种分散系的实例，并与同学交流。 空气 云、雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃、合金

  11. 分散系的分类: 按照分散质粒子的大小来分： 溶液、浊液、胶体 它们的分散质粒子大小﹑性质有何区别？

  12. 胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射 形成一条光亮的通路 溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱 无现象产生 无变化 由浑浊变澄清

  13. 胶体的性质： 1.丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形　　　 　　　　　　　成的光亮的通路 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见。 丁达尔现象

  14. 树林中的丁达尔效应

  15. 电影放映时的丁达尔效应

  16. 半透膜 泥沙 淀粉胶体 水 氯化钠溶液 • 科学探究： ［实验二］ 泥水的过滤 （固液分离） ［实验一］ 半透膜是一种提纯胶体方法 泥沙 胶体 过滤 （淀粉胶体） 渗析 滤液 半透膜 溶液 （淀粉胶体、 氯化钠溶液） （氯化钠）溶液

  17. <1nm >100nm 1~100nm 分子的集合体或高分子 小液滴或固体小颗粒 分子或离子 均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 均一、稳定、透明 能 能 不能 可通过，无光路 可通过，形成光路 透光性差有光路 能 不能 不能 蔗糖水、食盐水 石灰乳、 油水混合物 蛋白溶液、 淀粉溶液

  18. 2.布朗运动，电泳现象的解析： 胶体能发生电泳及稳定的原因：在外加电场作用下，胶粒作定向移动产生电泳现象，这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积，能吸附离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体粒子带同种电荷，具有静电斥力，这是胶体稳定的主要原因。

  19. 开关 3、电泳现象 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 应用：静电除尘 阴 极 有些胶体无电泳现象 ( 胶体粒子不带电) 阳 极 电泳现象 Fe(OH)3胶体

  20. 思考 • 运用所学的知识解答下列问题： 1、沙洲的形成 2、海水倒灌使得土壤盐碱化、肥力下降 3、明矾净水 4、卤水点豆腐 5、向氢氧化铁胶体中加入盐酸,先变浑浊后又变澄清 6、静电除尘 7、血液透析

  21. 3.聚沉： 阅读 科学视野（P28） 4.胶体的应用： 请大家联系实际举例，讨论。

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