inge
Uploaded by
36 SLIDES
621 VIEWS
360LIKES

ПРЯНОСТИ

DESCRIPTION

ПРЯНОСТИ. Выполнила: мастер производственного обучения ГООУ НПО «МИЛ» Хоботова Л. М., идентификатор 232-233-890. Пряности  — добавки к пище исключительно растительного происхождения. Используются части растений: листья (лавровый лист),

1 / 36

Download Presentation

ПРЯНОСТИ

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. ПРЯНОСТИ Выполнила: мастер производственного обучения ГООУ НПО «МИЛ» Хоботова Л. М., идентификатор 232-233-890

  2. Пряности — добавки к пище исключительно растительного происхождения. Используются части растений: • листья(лавровый лист), • семена(горчица, мускатный орех), • цветки(гвоздика, шафран), • корни(имбирь), • плоды и их части — кора.(бадьян, • ваниль, кардамон, перец, корица)

  3. Классические пряности

  4. Бадьян (плод)

  5. Бадьян молотый

  6. Ваниль (плод)

  7. Гвоздика (плод)

  8. Имбирь (корень)

  9. Кардамон (плод)

  10. Курку́ма (корень)

  11. Шафран (соцветие-рыльца цветка)

  12. Лавровый лист Лавр благородный

  13. Теряет цвет от длительного хранения

  14. Мускатный орех (семена)

  15. Перец черный (плод)

  16. Белый перец

  17. Розмарин (листья)

  18. Кориандр (семена)

  19. Тмин (плод)

  20. Корица (кора)

  21. ГОРЧИЦА

  22. СЕМЕНА

More Related