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第二十九章 脂类的生物合成. 一、甘油代谢. 甘油三酯 甘油二酯 甘油单酯. HSL. 脂肪酶. 脂肪酸. 脂肪酸. 脂肪酶. 脂肪酸. 贮存脂肪的动员. 甘油. 甘油的去路. NADH+H +. NAD +. -. -. -. CH 2 OH. CH 2 OH. CH 2 OH. -. -. -. HO-CH. HO-CH. C=O. CH 2 O-P. CH 2 OH. CH 2 O-P. 3 磷酸甘油脱氢酶. 甘油的来源.
E N D
一、甘油代谢 甘油三酯 甘油二酯 甘油单酯 HSL 脂肪酶 脂肪酸 脂肪酸 脂肪酶 脂肪酸 贮存脂肪的动员 甘油
NADH+H+ NAD+ - - - CH2OH CH2OH CH2OH - - - HO-CH HO-CH C=O CH2O-P CH2OH CH2O-P 3磷酸甘油脱氢酶 甘油的来源 1、 来自EMP途径 磷酸酶 Pi 2、来自脂肪的水解
二、脂类的合成 (一)饱和脂肪酸的生物合成(从头合成) 场所:细胞溶胶 原料:丙二酸单酰CoA(源于乙酰CoA) 还原力:NADPH
1、乙酰CoA的转运 乙酰CoA的来源 脂肪酸β氧化 线粒体 氨基酸代谢 丙酮酸脱氢酶系 线粒体 丙酮酸 三羧酸转运体系 柠檬酸穿梭系统
O = CH3-C~SCOA+HCO3-+ATP O = HOOC-CH2-C~SCOA 2、丙二酸单酰CoA的形成 乙酰CoA羧化酶 +ADP+Pi
大肠杆菌乙酰CoA羧化酶(别构酶) 生物素羧化酶(biotin carboxylase,BC) 羧基转移酶(trans carboxylase,CT) 生物素羧基载体蛋白 (biotin carboxyl carrier protein,BCCP) 组 成
羧基转移酶 生物素羧化酶
CO2 CO2 O = CH3-C~SCOA 作用调节(柠檬酸正调节,软脂酰CoA变构抑制) 生物素羧化酶 BCCP-CO2 +ADP ATP+HCO3-+BCCP 羧基转移酶 BCCP-CO2 + O HOOC-CH2-C~SCOA +BCCP 哺乳动物、鸟类的乙酰CoA羧化酶为相同亚单位二聚体
磷酸泛酰巯基乙胺 3、脂肪酸合酶复合体(大肠杆菌FAS) ⑴组成 • 酰基载体蛋白(ACP-SH) • 乙酰CoA-ACP酰基转移酶 • 丙二酸单酰CoA-ACP酰基转移酶 • β-酮脂酰- ACP合酶 • β-酮脂酰- ACP还原酶 • β-羟脂酰- ACP脱水酶 • 烯脂酰-ACP还原酶 SH ACP
ACP:转移脂酰基 与脂酰基形成硫酯键 磷酯键相连
⑵反应历程 ① ①启动/进位 乙酰CoA:ACP转移酶,AT 哺乳动物不经过 乙酰ACP中间体
②装载 丙二酸单酰CoA:ACP转移酶,MT
③缩合 β 酮酰ACP合酶, KS 乙酰乙酰ACP
④还原 D-αβ 羟丁酰ACP β 酮酰ACP还原酶,KR
反式丁烯酰ACP ⑤脱水 β-羟脂酰-ACP脱水酶,HD
丁酰ACP ⑥还原 烯脂酰-ACP还原酶,ER
⑦释放 动物细胞:终产物是软脂酰-ACP H2O 软脂酰-ACP硫酯酶 ACP、软脂酸 (棕榈酸前体) • 一分子软脂酸合成时,8个2C单位中, 第1个为乙酰CoA,其它7个为丙二酸单酰CoA
O O = = CH3-C-CH2-C~SACP O = HOOC-CH2-C~SACP O = β-酮脂酰-ACP合酶 CH3-C~S-合酶+ +合酶-SH+CO2 缩合反应中, β-酮脂酰-ACP合酶对链长有专一性,仅对14C及以下脂酰-ACP有催化活性,故从头合成只能合成16C及以下饱和脂酰-ACP。 硫酯酶水解 软脂酰-ACP ACP+软脂酸(棕榈酸) 释放 H2O
O = CH3-C~SCOA O = HOOC-CH2-C~SACP O 丙二酸单酰转移酶 = HOOC-CH2-C~SCOA HOOC-CH2-C~SCOA +ACP-SH +COA-SH • 乙酰基转移反应 CoA-SH ACP-SH O = CH3-C~SACP ACP脂酰基转移酶 • 丙二酸单酰基转移反应
O OH O O O O = = - = = = CH3-CH-CH2-C~SACP CH3-C-CH2-C~SACP CH3-C-CH2-C~SACP O = HOOC-CH2-C~SACP • 缩合反应 选择丙二酸单酰CoA的意义? O = β-酮脂酰-ACP合酶 CH3-C~S-合酶+ +合酶-SH+CO2 • 还原反应 β-酮脂酰-ACP还原酶 +NADPH+ +H + +NADP+ D-β-羟丁酰-ACP
CH3 H - C==C - H ~SACP OH O - = O CH3-CH-CH2-C~SACP CH3 H - C==C H C ~SACP O • 脱水反应 β-羟脂酰-ACP脱水酶 - +H2O 3 2 - C = • 再还原反应 (△2反式丁烯酰-ACP,巴豆酰-ACP) β-烯脂酰-ACP还原酶 - +NADPH+H+ O - - = CH3-CH2-CH-C~SACP +NADP+ = (丁酰-ACP) • 丁酰-ACP与丙二酸单酰-ACP重复缩合、还原、脱水、再还原的过程,直至生成软脂酰-ACP
总反应式 O = 8CH3-C~SCOA +7ATP+14NADPH++14H + CH3 (CH2)14COOH +14NADP++8CoASH +7ADP+7Pi+6H2O • 脂肪酸合成与糖代谢的联系: 原料(乙酰辅酶A) 羧化反应中消耗的ATP 由EMP途径提供 部分由磷酸戊糖途径提供 还原力NADPH 部分由EMP中NADH间接转化
三羧酸载体 胞液 线粒体基质 柠檬酸 柠檬酸 ATP,CoASH 乙酰辅酶A 柠檬酸裂解酶 ADP+Pi 线粒体内膜 草酰乙酸 草酰乙酸 乙酰CoA 丙酮酸氧化 脂肪酸氧化 氨基酸代谢 NADH+H+ 丙酮酸羧化酶 H2O ATP CO2 NAD+ 苹果酸 苹果酸 脂肪酸合成 NADP+ 苹果酸酶 NADPH+H+(8个) CO2 丙酮酸 丙酮酸
苹果酸脱氢酶 NADH+H ++草酰乙酸 苹果酸+NAD+ { 苹果酸酶 苹果酸+NADP+ 丙酮酸+CO2+NADPH+H + 奇数碳原子饱和脂肪酸合成以丙二酸单酰ACP为起始物,逐步加入丙二酸单酰ACP
5、饱和脂肪酸从头合成与β-氧化的比较 区别要点 从头合成 β-氧化 细胞内发生场所 胞液 线粒 体 酰基载体 ACP-SHCoA-SH 电子供体或受体 NADP FAD、NAD 转运体系 三羧酸系统 肉碱转运 二碳单位参与/断裂形式 丙二酸单酰ACP 乙酰COA 对HCO3-和柠檬酸的需求 需要 不需要 -羟酰基中间物立体构型D型 L型 能量 耗能及NADPH 产生ATP
在动物体内,软脂酸是合成16C以上更长碳链脂肪酸的前体,需活化成脂酰CoA在动物体内,软脂酸是合成16C以上更长碳链脂肪酸的前体,需活化成脂酰CoA • 软脂酸+CoASH+ATP 软脂酰-SCoA +AMP+PPi (二)脂肪酸碳链的延长与去饱和 1、碳链的延长 线粒体延长系统 内质网延长系统
线粒体内 • β-氧化的逆转 • NADPH为氢供体 • 二碳片段供体乙酰COA • 烯脂酰CoA还原酶代替 脂酰CoA脱氢酶
光面内质网膜上的延长 • NADPH为氢供体 • 丙二酸单酰CoA为碳的供体 • CoA代替ACP为脂酰基载体 • 从羧基末端延长,中间过程与脂肪合成酶体系相似(缩合、脱水、还原、再还原)
2、不饱和脂肪酸的合成 (1)单不饱和脂肪酸的合成 单烯不饱和脂肪酸 • 大多为顺式 • 双键多在C9-C10之间(棕榈酸和油酸)
需氧途径(真核生物) • 动物体内(肝或脂肪组织) 位于光面内质网 2H2O NADH+H+ FAD 2Fe2+ 2Fe3+ 不饱和脂酰CoA NADHCytb5还原酶 Cytb5 去饱和酶 饱和脂酰CoA 2Fe3+ 2Fe2+ FADH2 NAD+ 2H+ +O2
脂酰CoA去饱和酶 混合功能氧化酶
(2)多烯不饱和脂肪酸的合成 • 厌氧细菌中基本不存在多烯不饱和脂肪酸 • 高等动植物体内含量丰富,是由单烯脂肪酸继续去饱和而产生的。
软脂酸 棕榈酸 硬脂酸 油酸 仅在植物中发生 亚油酸 亚麻酸 花生四烯酸
必需脂肪酸(essential fatty acid,EFA) 哺乳动物缺乏在C9位以外引入双键的酶, 亚油酸(18:2)、亚麻酸(18:3)和 花生四烯酸(20:4)只能由外界摄入而得, 称为∽。
- - - - CH2OH CH2OH CH2OH CH2OH - - - - C=O HO-CH HO-CH C=O CH2O-P CH2O-P CH2O-P CH2OH ATP ADP (三)脂酰甘油的生物合成 P 原料: 3- -甘油和脂酰-CoA • 3- –甘油 P NADH+H+ NAD+ EMP 3-磷酸脱氢酶 3- p –甘油 甘油激酶 脂肪降解
- - - CH2O-C-R1 CH2O-C-R1 CH2OH - - - HO-CH R2-C-OCH R2-C-OCH CH2O-P CH2O-P CH2O-P O R1-C~SCOA CoA-SH 磷酸甘油脂酰转移酶 脂酰-CoA 脂酰-CoA合成酶 RCH2CH2CH2COOH RCH2CH2CH2CO~SCoA CoASH+ATP AMP+PPi (二)合成过程 ①合成磷脂酸 O = = CH2O-C-R1 - HO-CH (溶血磷脂酸) - CH2O-P O = O O = R2-C~SCOA = (磷脂酸) COA-SH
O O H2O = = Pi CH2O-C-R1 CH2O-C-R1 O O = = R2-C-O-CH R2-C-O-CH - - CH2OH CH2O-C-R3 R3-C~SCOA COA-SH 二酰甘油脂酰转移酶 ②二酰甘油的生成 磷脂酸 - 磷脂酸磷酸酶 ③三酰甘油的生成 O = 二酰甘油 - O =
磷脂酸 原料之二:脂酰CoA