1 / 16

Cartoful și alte plante înrudite

Cartoful și alte plante înrudite. Prof. Pop Aurel. Această grupă cuprinde plante cultivate. Dintre cele mai cunoscute amintim: cartoful, ardeiul, pătlăgeaua roșie, pătlăgeaua vânătă, petunia. Ele sunt importante pentru fructele lor (roșia, vânăta, ardeiul) sau pentru tulpinile lor (cartoful).

heath
Download Presentation

Cartoful și alte plante înrudite

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Cartoful și alte plante înrudite Prof. Pop Aurel

  2. Această grupăcuprinde plante cultivate. Dintre cele mai cunoscute amintim:cartoful, ardeiul, pătlăgeaua roșie, pătlăgeaua vânătă, petunia.

  3. Ele sunt importante pentru fructele lor(roșia, vânăta, ardeiul) sau pentru tulpinile lor (cartoful).

  4. Cartoful Este adus dinAmerica de Sud, din zona munților Anzi. La noi se cultivă în toată țara, dar culturile cele mai întinse se află în zonele subcarpatice și depresionare. Este printre primele plantecare se cultivă primăvara timpuriu.

  5. Rădăcinaeste pivotantă și bine ramificată. Tulpina. Cartofulprezintă două feluri de tulpini: una aeriană care este ierboasă și ramificată și una subpământeană. Ramurilesubpământene sunt mai albicioase decât rădăcinile și poartă pe ele, în mici scobituri, frunze reduse sub formă de solzi și muguri.

  6. Pe măsură ce planta creșteși frunzele fabrică substanțe organice,o parte dintre ele se depun în aceste tulpini care cresc, se umflă și formează tuberculii.

  7. Deși sunt în pământ,tuberculii sunt tulpini, fapt dovedit de prezența mugurilor în micile scobituri numite ochi. Ne dăm mai bine seama de acest lucru primăvara, când din acești muguri cresc lăstari (lujeri) tineri.

  8. Un tubercul are forme diferiteși la exterior prezintă un strat brun, impermeabil. Pe suprafața lui se observă ochii,care sunt de fapt frunze reduse și mugurași. În interior prezintă un miez alb- gălbui,bogat în substanțe hrănitoare, în special amidon.

  9. Frunzelesunt mari, dese și au formă penat- compusă. Ele transpiră intens, de aceea rădăcina absoarbe multă apă. Florilesunt grupate spre vârful tulpiniiîn inflorescențe și au culoare albă sau roz- liliachie.

  10. O floare de cartof are: • cinci sepale unite între ele formând un ”păhărel” cu cinci colțuri; • cinci petale unite între ele; • cinci stamine care au filamente scurte și antere mari cu mult polen; • gineceul are un ovar mai umflat, stil lung și stigmat ca o gămălie;

  11. Toate părțile cartofului,cu excepția tuberculului, conțin o substanță otrăvitoare numită solanină, urât mirositoare. De aceea plantele nu sunt consumate de animaleși nici florile nu sunt căutate de insecte. Nu au nectar, doar anumiți gândaci le vizitează pentru polen.

  12. Fructelese formează în locul florilor și sunt niște bobițe roșii, zemoase, cu multe semințe. Fructul cartofului este decio bacă. Și aceste fructe suntotrăvitoare.

  13. Înmulțire. Cartoful se poate înmulți prin semințe,ca orice plantă, dar tuberculii obținuți sunt mici. Pentru obținerea tuberculilor mari înmulțirea cartofului se face prin tuberculi, deci vegetativ.

  14. Aceștia se sădesc primăvara timpuriu. Din fiecare ochi va crește un lăstar. Tinerele plăntuțe se vor hrăni la început din substanțele de rezervă ale tuberculului,până își vor forma frunzele, apoi tubercului, secătuit se usucă.

  15. Importanța economică • În alimentația omului tuberculii sunt folosiți deoarece sunt gustoși și conțin substanțe dulci, amidon, vitamina C • Tot din tuberculi se obțin: spirtul (alcool) și apretul. • Tuberculii pot constitui hrană pentru animale (porci).

  16. Sfârșit

More Related