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南庄之美

南庄之美. 班級：二年五班 姓名：劉玟里 座號：三十一號. 石階洗衣坑. 資料來源： http://www.rbvillas.com.tw/red-828.htm. 目錄. 細說南庄. 南庄美食. 南庄文化. 細說南庄. 南庄一般人最深的印象是獅頭山，對於許多五十歲以上的中北部人來說，小學遠足旅行的目標都少不了它，因此再到這兒讓許多人回憶起兒時的情景，童年無憂無慮的生活總是令人懷念. 獅頭山. 南庄美食. 特色：炆（大鍋烹煮、持久保溫）、炒、鹹、酸。 四炆：酸菜炆豬肚、炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆 筍乾

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Presentation Transcript

  1. 南庄之美 班級：二年五班 姓名：劉玟里 座號：三十一號 石階洗衣坑 資料來源：http://www.rbvillas.com.tw/red-828.htm

  2. 目錄 細說南庄 南庄美食 南庄文化

  3. 細說南庄 南庄一般人最深的印象是獅頭山，對於許多五十歲以上的中北部人來說，小學遠足旅行的目標都少不了它，因此再到這兒讓許多人回憶起兒時的情景，童年無憂無慮的生活總是令人懷念 獅頭山

  4. 南庄美食 • 特色：炆（大鍋烹煮、持久保溫）、炒、鹹、酸。 • 四炆：酸菜炆豬肚、炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆 筍乾 • 四炒：客家炒肉、豬腸炒薑絲、鴨血炒韭菜、豬肺黃梨炒木耳(俗稱鹹酸甜) • 鹹：交通不便，菜餚儲存多半選擇醃製。流汗補充鹽份所需。 • 酸：去腥助消化，有助於開胃。 桂花凍

  5. 南庄文化 賽夏族矮靈祭 向天湖 南庄老街 桂花巷

  6. 賽夏族矮靈祭 兩年一小祭、十年一大祭，祭典約在農曆十月半左右，歷時四天三夜，儀式共分迎靈、娛靈、送靈等部分，一般外來遊客可參加娛靈的儀式，迎靈送靈最具神秘色彩，非其族人不得參加。圖騰顏色以黑、白、紅為主。

  7. 南庄老街 南庄曾有一段黑金歲月，人口將近三萬人，街上酒家茶室十餘家，戲院也有三家，在南庄街上還有一些令人回味的地方，包括日據時代興建的老郵局、乃木坡，水汴頭的洗衫坑是全莊婦女集合交換情報的地方。 洗衣坑 百年老郵局

  8. 桂花巷 老 街 景 象

  9. 資料來源 • 細說南庄http://www.rbvillas.com.tw/red-828.htm • 南庄美食http://www.5657.com.tw/laurals/index.htm • 南庄文化http://www.rbvillas.com.tw/red-828.htm

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