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台中縣四箴國中

台中縣四箴國中. 午餐團膳衛生安全與 用餐禮儀介紹. 訓導處. 目的. 衛生安全 ( 飛沫傳染疾病 ) 營養均衡 用餐禮儀. 禁用免洗餐具. 抬飯菜同學八位. 抬飯菜位置. 確認餐盒上班級名稱是否正確. 勿打開看菜色. 回程勿打鬧嬉戲 以免打翻飯菜熱湯. 飯前準備工作. 洗手 準備餐具 排放桌椅. 打菜同學三位. 洗手 口罩手套 切勿 搔頭、鼻孔、摸頭髮、打噴嚏 平均分配 禁止交 談. 打菜時. 安靜排隊 勿交談、嬉戲 勿挑食 均衡的營養 若吃不夠.

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Presentation Transcript

  1. 台中縣四箴國中 午餐團膳衛生安全與 用餐禮儀介紹 訓導處

  2. 目的 • 衛生安全(飛沫傳染疾病) • 營養均衡 • 用餐禮儀

  3. 禁用免洗餐具

  4. 抬飯菜同學八位

  5. 抬飯菜位置

  6. 確認餐盒上班級名稱是否正確

  7. 勿打開看菜色

  8. 回程勿打鬧嬉戲 以免打翻飯菜熱湯

  9. 飯前準備工作 • 洗手 • 準備餐具 • 排放桌椅

  10. 打菜同學三位 • 洗手 • 口罩手套 切勿 搔頭、鼻孔、摸頭髮、打噴嚏 • 平均分配 • 禁止交談

  11. 打菜時 • 安靜排隊 勿交談、嬉戲 • 勿挑食 均衡的營養 • 若吃不夠

  12. 等待全班與服務同學(開動) 吃飯禮儀 勿交談，細嚼慢嚥 老師請用，同學請用 用餐禮儀

  13. 吃飯後 • 廚餘整理 • 吃飽飯後用衛生紙擦拭，帶回家清洗

  14. 抬飯菜八位同學再帶回垃圾場旁交給午餐廚餘廠商處理抬飯菜八位同學再帶回垃圾場旁交給午餐廚餘廠商處理

  15. 資源回收注意事項 化腐朽為神奇

  16. 資源回收場 • 紙類：一般廢紙、報紙、紙箱 • 寶特瓶 • 塑膠 • 鐵鋁罐 • 紙類餐盒、鋁箔包： 鋁箔包、牛奶盒、飲料紙杯 • 廢乾電池 • 廢光碟片 • 不可回收資源： 玻璃及保麗龍

  17. 寶特瓶

  18. 紙類

  19. 飲料杯

  20. 鋁箔包與新鮮屋

  21. 餐盒

  22. 資源回收原則 清洗→分類→壓縮→整理回收

  23. 乾電池 廢光碟 玻璃

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