名著選讀：感官之旅

1. 名著選讀：感官之旅 作者： Diane Ackerman 黛安．艾克曼 組員： 林珮琪 莊雅如 劉嘉智 趙宏雯 歐孟茹

2. 作者介紹Diane Ackerman • 黛安．艾克曼 《紐約客》等雜誌專欄作家、詩人、記者、探險家於一身，寫得一手好詩、漂亮散文。熱愛自然的艾克曼著述甚豐，頗獲好評，包括受到全球讀者喜愛的《感官之旅》、《愛之旅》、《Deep Play心靈深戲》、《艾克曼的花園》、《氣味、記憶與愛欲》、《鯨背月色》及《纖細一線》等，美國公共電視網（PBS）曾將《感官之旅》相關內容製作成系列影集。此外，她的詩作亦豐，包括《甜笑的美洲虎》及《讚美破壞者》。 　　艾克曼動人的文筆受到許多獎項肯定，包括布洛斯自然獎（John Burroughs Nature Award）和美國學院詩人勒文獎（Academy of American Poet’s Lavan Award）。她目前是康乃爾大學客座教授，先前則曾任李奇蒙大學榮譽教授。她所獲得的另一項殊榮，就是有一個分子以她為名，稱「dianeackerone」。

3. 重點摘要 若不是對生命造成危險，我們的感官很容易適應刺激；它喜歡新奇，如果不能恣意於知覺的冒險，我們將會失去一探這個星球所創造出來無與倫比的奧秘的可能；作者在書末寫到：「沒有風險之處，感情的領域就平坦無奇，生命中種種層面、山坡、尖峰和迂迴的道路，那些雄偉的地形彷彿也全都不存在，只剩下長度。始於神秘的生命者，亦將於神秘中結束，但在這其間，存在的是多麼天然而美麗的國度！」 書中的引言：伸展至新思想的心靈絕不會再回歸其原先的視界。讀完這本書後真有此感動，但願邇後能如此敞開五官，縱情自己的靈性，懷抱大地的韻律。《感官之旅》一書在探索五官知覺的起源與發展，它們在各文化間的差異，它們的範疇和聲譽，它們的傳說及科學根據，使具有嚴謹心智的人類能在此駐足欣賞，並更深入了解人體感官本身的意義。

6. 重要性分析 沒有碑碣雙穴的墓梁山伯和祝英台就葬在這裡

7. 嗅覺：我們形容氣味除了香或臭的二分法就要經由其他物質的媒介或是借位我們的味覺等。因為鼻子不只是呼吸，所以我們貪婪與定義下的美好氣息，也摒棄所謂的臭爛迂腐，氣息的定義仍經由生活的經驗與教導學習。嗅覺：我們形容氣味除了香或臭的二分法就要經由其他物質的媒介或是借位我們的味覺等。因為鼻子不只是呼吸，所以我們貪婪與定義下的美好氣息，也摒棄所謂的臭爛迂腐，氣息的定義仍經由生活的經驗與教導學習。 氣味刺激回憶，但也喚醒了我們沉睡的感官，驕寵、縱容我們，協助我們建立自我形象，協助我們散發誘惑力，警告我們危險的來臨，引導我們走入誘惑、煽動我們的宗教熱忱，伴隨我們登上樂土，讓我們與時尚結合，使我們沉浸在奢侈裡。

8. 觸覺：太多的觸覺來自於手，但身體任何部位都有其觸覺。我們摸得到的會忘了存在，一心想要的卻又是我們摸不著的，看得見的或許是碰得到也或許摸不到。我們被包覆在空氣裡但空氣的觸覺是什麼？以當下微氣候來意識自己的環境，而環境氛圍也影響空氣變化。冬天的乾燥使我們感到不舒服，會想到以乳液讓皮膚獲得舒適，因為血液循環不良導致的手腳冰冷令人想以溫水和暖包來溫熱。走進一空間裡，我們會因表面材料的觸感而有不同的感覺，鋪滿觸覺：太多的觸覺來自於手，但身體任何部位都有其觸覺。我們摸得到的會忘了存在，一心想要的卻又是我們摸不著的，看得見的或許是碰得到也或許摸不到。我們被包覆在空氣裡但空氣的觸覺是什麼？以當下微氣候來意識自己的環境，而環境氛圍也影響空氣變化。冬天的乾燥使我們感到不舒服，會想到以乳液讓皮膚獲得舒適，因為血液循環不良導致的手腳冰冷令人想以溫水和暖包來溫熱。走進一空間裡，我們會因表面材料的觸感而有不同的感覺，鋪滿 地的木地板和滿地的磁磚踩在腳底 就有不同的觸感，若是雙腳踏在地 毯上則更有不同的柔軟度呈現。

9. 皮膚介於我們與世界之間，人體除了皮膚之外，沒有其他部分與外界接觸。皮膚囚禁了我們，但也給了我們獨特的體型、保護我們防止侵略者、視需要為我們散熱保暖、製造維生素D、保存我們的體液。雖然皮膚可能隨我們年齡的增長而脫落，卻能維持得相當好。在大多數文化中，它是用油彩、刺青和珠寶裝飾的最佳畫布，但更重要的是，它容納了觸覺。薩克斯在《科學》書中寫道：「觸覺是我們最先開始，卻最後消逝的知覺，在我們不能視時，手卻仍終於世界…….在描寫人最後過去時我們常以失去觸覺為描述。」皮膚介於我們與世界之間，人體除了皮膚之外，沒有其他部分與外界接觸。皮膚囚禁了我們，但也給了我們獨特的體型、保護我們防止侵略者、視需要為我們散熱保暖、製造維生素D、保存我們的體液。雖然皮膚可能隨我們年齡的增長而脫落，卻能維持得相當好。在大多數文化中，它是用油彩、刺青和珠寶裝飾的最佳畫布，但更重要的是，它容納了觸覺。薩克斯在《科學》書中寫道：「觸覺是我們最先開始，卻最後消逝的知覺，在我們不能視時，手卻仍終於世界…….在描寫人最後過去時我們常以失去觸覺為描述。」

10. 說什麼好呢唯吃是第一義的歌偶而也唱也曾吻過不少的啊──酒瓶說什麼好呢唯吃是第一義的歌偶而也唱也曾吻過不少的啊──酒瓶

11. 味覺：在電子顯微鏡的掃描下，我們的味蕾看來彷彿火星上的火山那般巨大，而鯊的味蕾則美如五彩繽紛的衛生紙堆。在現實中，味蕾極其微小，成人約有一萬個味蕾，依主司分門別類（酸、甜、苦、鹹），分布在口中不同的部位。每一個味蕾約有五十個味覺細胞忙碌地把信息傳送至神經細胞，後者在使大腦有所警覺。味覺：在電子顯微鏡的掃描下，我們的味蕾看來彷彿火星上的火山那般巨大，而鯊的味蕾則美如五彩繽紛的衛生紙堆。在現實中，味蕾極其微小，成人約有一萬個味蕾，依主司分門別類（酸、甜、苦、鹹），分布在口中不同的部位。每一個味蕾約有五十個味覺細胞忙碌地把信息傳送至神經細胞，後者在使大腦有所警覺。 舌頭就如王國一般，根據感官的才幹分裂成許多侯國，彷彿能看的人全住在東區，能聽的人全住在西區，能嘗的人全住在南區，能觸摸的人全住在北區一般，通過此王國的味道在任何兩個不同的地方都會與人不同的感受。

12. 如果沒有雙手來幫忙這實在是一種無可奈何的存在然則請說吧咒罵或者讚揚或是有人放屁臭是鼻子的事如果沒有雙手來幫忙這實在是一種無可奈何的存在然則請說吧咒罵或者讚揚或是有人放屁臭是鼻子的事

13. 聽覺：人在母體就擁有聽覺，出生後便能以聽覺辨認母親的聲音與環境的任何聲音。聽是一種辨別，是意識是認知的一種，與聽覺分不開的是人的語言、音樂、任何聲響。聖經創世紀上說過的巴別塔──因人類的無知自大所以讓上帝分化了語言，讓人們不再輕易溝通；但是人們不需以此故事為由作為彼此不信任的藉口，即便同文同種甚至是同家庭的人能否真正將對方的話語聽進心裡？真正收到心裡的話不需太多言語，而真正的聽見是用心傾聽，當人們失去愛只有懷疑的時候便不能將對方的話聽覺：人在母體就擁有聽覺，出生後便能以聽覺辨認母親的聲音與環境的任何聲音。聽是一種辨別，是意識是認知的一種，與聽覺分不開的是人的語言、音樂、任何聲響。聖經創世紀上說過的巴別塔──因人類的無知自大所以讓上帝分化了語言，讓人們不再輕易溝通；但是人們不需以此故事為由作為彼此不信任的藉口，即便同文同種甚至是同家庭的人能否真正將對方的話語聽進心裡？真正收到心裡的話不需太多言語，而真正的聽見是用心傾聽，當人們失去愛只有懷疑的時候便不能將對方的話 真正聽進心裡。眼神交會時心領神會就是 聽。我們能否想像在沒有聽覺的世界裡如 何溝通？將藉由其他器官幫忙還是用心聽 這世界？

14. 一對相戀的魚尾巴要在四十歲以后才出現中間個著一道鼻梁這一輩子是無法相見的了偶而也會混在一起只是在夢中他們的淚一對相戀的魚尾巴要在四十歲以后才出現中間個著一道鼻梁這一輩子是無法相見的了偶而也會混在一起只是在夢中他們的淚

15. 視覺：曾聽說西方哲學家將視覺排在人 類感官中的第一位，認為視覺是最重要 也與生活需要最密不可分，視覺關係著 人們的審美也關係著任何活動。我們看到畫作便開始產生心靈對話，我們看到佳餚就開始啟動食的慾望，男人看到美女會開始產生想像，情侶約會的場合少不了美景襯托。當我們觀看天空，可曾想到什麼，是顏色還是自然結構？也有可能你看到的天空和我看到的是不一樣，是彼此觀看的角度不同，是我們眼球神經有異？也有可能視力的正常與否影響人對事物的能見度。登高而望遠，當我們觀看事物的角度不同時便有不同的結果發生，而人們所處位置不一樣時所看到的視野也不盡相同。團隊裡每人觀看的位置不會相同，領導者需全盤考量與守住各自一方的他人僅以一點的想法因立場不同就有不同的看法。

16. 檢討自己優劣得失 • 當我們在擁有五官的時候，會忽略了其重要性，總是覺得擁有這些是理所當然的，卻不知道在失去之後所帶來的困擾，會超乎我們想像。所以我們應該要更加好好的把握現在所擁有的東西，不要在失去之後才來後悔 !!

17. 如何應用在以後之學習及工作 • 人的感官是天生的，只是每個時期的感覺、感受都不同。人可以透過後天環境的影響而改變對外來刺激的感受，所以說明了環境的重要！

18. 延伸思考 • 五官對我們來說都非常的重要，缺一項就會無法真正的體會這世界。 • 有人總說眼睛是最重要的，但是如果我們沒了觸覺和嗅覺就無法真正享受這世界了啊!!