1 / 29

Кафедра физической и аналитической химии Инновационные решения в анализе

Воронежский государственный университет инженерных технологий. Кафедра физической и аналитической химии Инновационные решения в анализе. Подготовка специалистов:. Направление: 020201 «ФУНДАМЕНТАЛЬНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ХИМИЯ» Срок обучения 5 лет! Специализация – АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ.

halen
Download Presentation

Кафедра физической и аналитической химии Инновационные решения в анализе

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Воронежский государственный университет инженерных технологий Кафедра физической и аналитической химии Инновационные решения в анализе

  2. Подготовка специалистов: Направление: • 020201 «ФУНДАМЕНТАЛЬНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ХИМИЯ» • Срок обучения 5 лет! • Специализация – АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

  3. Для кого и чего готовим специалистов: • аналитические лаборатории и испытательные центры на производствах любого профиля (пищевые, нефтегазового комплекса, непищевых материалов любого назначения, высокомолекулярных соединений, минеральных удобрений, фармпрепаратов, особых объектов, экологической экспертизы объектов окружающей среды, криминалистических, МЧС, медицинской диагностики); • научно-исследовательские центры, организации, включая научно-исследовательские институты; • учреждения системы высшего и среднего профессионального образования. Узнать быстро и достоверно!!!

  4. Специалист в области «Фундаментальная и прикладная химия» это: • высокая квалификация в выбранной области химии с индивидуальным профилем обучения и научно-исследовательской деятельности со 2-го курса; • гибкое мышление и способность принимать решение в экстремальной ситуации; • современный конкурентоспособный уровень знаний; • умение решать нестандартные задачи, проводить испытания на новейшем оборудовании с искусственным интеллектом и в полевых условиях; • умение распознать и оценить состояние, качество и безопасность систем: от нанообъектов до макрообъектов окружающей среды; особых объектов (в криминалистике, фармпрепараты, косметика), пищевых систем, непищевых материалов; • готовность создавать и внедрять новые системы анализа, получения информации и контроля, в том числе на основе интеллектуальных сенсоров (системы электронный нос, язык, умный дом).

  5. На кафедре Вы можете • Более глубоко освоить различные методики проведения научных исследований и разработок; их внедрения в производство и в практику действующих лабораторий. • Получить навыки в техническом переводе с иностранного языка и на иностранный язык в выбранной области. • Освоить современные компьютерные программы для моделирования химических систем, виртуального эксперимента. • Познакомиться, принять участие, создать НОВОЕ на уровне мировых аналогов в области разработки и применения для решения широкого круга задач систем на основе интеллектуальных сенсоров «электронный нос», методов капельной экспресс-диагностики, в том числе экологической и медицинской. • Сформировать широкий кругозор и получить навыки в работе с различными объектами анализа.

  6. На кафедре созидают: • 5 профессоров – докторов наук; • 8 доцентов – кандидатов наук; • Инженеры и высоквалифицированные лаборанты. • Расположена научно-исследовательская лабораторная база малого инновационного предприятия «Сенсорика-Новые Технологии». • Студенческое научное общество всех направлений подготовки и вузов: ВГУИТ, ВГМА, ВГТУ, ВГПУ, ВГЛТА, ВГУ. • Школьное научное общество учащихся г. Воронежа и области: СОШ 46, 95, 67, гимназия 1 г. Эртиль.

  7. Не только учатся, готовятся к поступлению, но и активно созидают, развивают науку и выигрывают со своими результатами гранты, дипломы престижных конкурсов Воронежа, области, региона, России, становятся кандидатами наук и специалистами «на расхват»! Главный помощник – уникальная разработка студентов, аспирантов, сотрудников кафедры и МИП «Сенсорика-Новые Технологии» - универсальный анализатор газов «МАГ-8» - новый тип приборов-имитаторов «Электронный нос»

  8. АНАЛИЗАТОР ДЛЯ ОЛЬФАКТРОНИКИ

  9. АНАЛИЗАТОР ГАЗОВ «ЭЛЕКТРОННЫЙ НОС» -E-NOSE Матрица пьезосенсоров Общий вид рабочего места с анализатором «МАГ-8»

  10. Возможности «МАГ-8» Что может унюхать «электронный нос»? • Оценка воспроизводимости аромата готового продукта от партии к партии; • количественная объективная оценка выраженности аромата; • установление посторонних запахов (сырье, добавки, нарушение технологии, пороки); • селективное количественное определение аммиака, аминов, алифатических кислот на начальной стадии порчи; • оценка равномерности распределения добавок, ароматизаторов по объему образца; • присутствие спиртов, кислот, альдегидов, сложных эфиров, фенолов.

  11. «Татьяна» «Хелла» «Живой»… Хлеб …«Мертвый» ????? А человек не чувствует разницы!!! Ароматизатор «Хлеб» «Деревенский» «8 злаков»

  12. Соответствие требованиям ГОСТ Р 52196-2003 Применение функциональных добавок растительного происхождения ! ! Применение мясного сырья сомнительной свежести СОЯ или мясо? Чем пахнут и насколько качественные колбаса, мясо, сосиски? - Применение свежего мясного сырья; Не должны содержать растительный белок.

  13. Какую РЫБУ нам продают?

  14. Замороженная рыба (с/м) Семга, с/м Семга Лучше не брать… Семга хорошего качества Salmosalar Атлантический лосось, озёрный лосось

  15. Solea solea Пангасиус Портится внутри!!! Пангасиус Хорошего качества «Морской язык» Пангасиус, с/м Обыкновенный морской язык (европейская солея, европейский морской язык, дуврский палтус)  Pangasiushypophthalmus Панга́сиус, акулий сом - рыба речная

  16. Телапия с/м Обе пробы низкого качества ((( Проба 2 Проба 1 По преданию, эту рыбу ловил еще святой Петр, один из 12-ти апостолов Христа, когда был простым рыбаком. За жабрами у тилапии видны темные пятна, якобы оставленные пальцами Св.Петра. Поэтому второе название тилапии — "рыба святого Петра".

  17. Скумбрия х/к Проба 3 Проба 5 Проба 25 Все пробы приобретены в крупных супермаркетах и на рынках Воронежа хорошего качества Проба 36 Проба 35

  18. Анализ детских игрушек из пластизоля (других полимеров)

  19. «Визуальные отпечатки» сигналов сенсоров над пробами Пластизоль S=3241 ед2 После механической окраски S=2776 ед2 После ручной окраски S=4299 ед2 После16 часов дегазации S=2063 ед2 Фон S=1665 ед2

  20. «ЖИВАЯ» И «МЕРТВАЯ» ВОДА S = 4724Гц·с S = 1984 Гц·с S = 2273Гц·с Бидистиллированная После фильтра Структурированная S = 4506Гц·с S = 1491 Гц·с S = 1991 Гц·с После фильтра через 3 дня Структурированная через 3 дня Водопроводная

  21. Медицинская диагностика

  22. 1 Отбор пробы выдыхаемого воздуха 2 Оценка базового уровня ∆ Fбаз,Гц 3Активация Helicobacter pylori (5 мин) С NH3, мг/м3 F, Гц Оценка изменения колебаний пьезосенсора после активации Helicobacter pylori: F = Fнагр – Fбаз. Определениеконцентрацииаммиака в выдыхаемомвоздухепо градуировочному графику и диаграмме 5Принятиерешения 100 50 25 5 0 30 15 6 2 0 Критический уровень (тест считается НР + положительным, содержание HELICOBACTERPYLORI значительнопревышаетнорму) Содержание HP не превышает нормы Фоновый уровень 4Оценка нагрузочного уровня, ∆ Fнагр, Гц СХЕМА ОПРЕДЕЛЕНИЯ УРОВНЯ АКТИВНОСТИ HELICOBACTER PYLORI

  23. ДИАГНОСТИКАHELICOBACTER PYLORI по выдыхаемому воздуху График зависимости разности площадей «визуальных отпечатков» выдыхаемого воздуха пациентов от времени после приема карбамида. 1 2 3 3 1 2 1 – женщина 80 лет; 2 – женщина 42 года; 3 – девочка 8 лет. Все диагнозы подтверждены традиционными методами диагностики (ФГС, гистологический анализ)

  24. ДИАГНОСТИКА ИНФЕКЦИЙ, ПЕРЕДАВАЕМЫХ ПОЛОВЫМ ПУТЕМ Гарднереллез S = 792 Гц·с Уреплазмоз S = 685 Гц·с Пролеченные S = 399Гц·с Условно здоровые S = 557 Гц·с Кандидоз S = 711 Гц·с Хламидиоз S = 371 Гц·с Вирус папилломы человека S = 371 Гц·с Микст-инфекция S = 371 Гц·с

  25. FLESH-ДЕТЕКТОР Измерительный элемент Дисплей и световая индикация Общий вид Устройство

  26. Н2О Фенол Ацетон Аммиак Тестирующие системы с «беспроводной связью» k1 Молекулы аммиака k3 k2 k4 Fi = ki . Ci Молекулы других газов ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ«ФЛЕШ»-ДЕТЕКТОРА СОСТОЯНИЯ Габаритные размеры: высота 80 мм; диаметр 30 мм; до 30 ячеек памяти.

  27. Макет флеш-детектора Флеш-детектор, рабочий режим 5

More Related