CARA MEMBUAT DONAT - PowerPoint PPT Presentation

resep membuat donat n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
CARA MEMBUAT DONAT PowerPoint Presentation
Download Presentation
CARA MEMBUAT DONAT

play fullscreen
1 / 12
CARA MEMBUAT DONAT
356 Views
Download Presentation
guest41239
Download Presentation

CARA MEMBUAT DONAT

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

  1. RESEP MEMBUAT DONAT Oleh : NurulMahmudah

  2. Apakahitudonat? Donatadalahjajananataumakanan yang sangat familiar bagimasyarakat Indonesia.

  3. Macam-macamkuedonat • DonatTelo • DonatKentang • DonatSingkong • Cheese ball donat

  4. CARA MEMBUAT DONAT KENTANG Bahan: • 500 grtepungterigu • 50 grsusububuk • 11 grragiinstant • 200 grkentang kukus yang sudahdihaluskan • 100 grgulapsir • 75 grmentega • ½ sdtgaram • 4 btrkuningtelur • 100 ml air dingin

  5. Cara membuatnya:1. Dalamwadah, campurtepungterigu, gula, susububuk, ragiinstant, adukrata. 2. Masukkankentanghalus ,tuangtelurdan air dingin, ulenihinggarata dansetengahkalis.

  6. 3.Beri mentegadangaram, uleniterushinggakaliselastis. Istirahatkan 15 menit.4. Bagiadonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hinggamengembang.

  7. 5. Lubangitengahnya, menjadibentukdonat, segeragorengsampaikuningkecoklatan.Angkat, tiriskan. Taburiguladonat, atauhiasdengancoklat

  8. Tips Agar Donatmenjadisempurna • Siapkanbahanterlebihdahulujanganada yang ketinggalan. 2. Ingat , ragitidakbolehbolehketemugaramataumentega 3. Haluskankentangsampaibenar-benarhalus, kalauperludi blender.

  9. 4. SetelahhalusDinginkankentangsebelumdibuatDonat.5. Buatadonanhinggakaliselastis. 6. Istirahatkanadonan 20 s/d 30 menittutupdenganplastik

  10. 7.Lubangi bagiantengahnyamenggunakansumpit, buatgerakanmemutarpada l ubangdonat 8. gorengdenganpanassedang

  11. Ciri-ciridonat yang baikadalah • Biladigigittidaklengketdantidakalot. • Donattidakmenyerapminyak. • Teksturdonathalusdanlembut. • Keempukandonatterjaga. • Harusada ring donatsetelahdigoreng.

  12. Sekianresepdonat yang sayasampaikansemogabermanfaatbagianda. Selamatmencobadansemogasukses.