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如何選擇健康小食？

如何選擇健康小食？. 「宜多選擇」的小食 (Snacks to Choose More) 「限量選擇」的小食 (Snacks to Choose in Moderation) 「少選為佳」的小食 (Snacks to Choose Less). 「宜多選擇」的小食. 選擇原則： 含有一種或以上的營養素 （如： 膳食纖維、蛋白質、鈣質）及 合乎「三低一高」原則. 低脂 低糖 低鹽 高纖. 「宜多選擇」的小食. 低脂肪、低鹽／糖的麵包和五穀類. 新鮮蔬果及沒有加添糖果乾. 「宜多選擇」的小食. 低脂牛奶. 低脂乳酪. 「宜多選擇」的小食.

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如何選擇健康小食？

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Presentation Transcript

  1. 如何選擇健康小食？ • 「宜多選擇」的小食 (Snacks to Choose More) • 「限量選擇」的小食 (Snacks to Choose in Moderation) • 「少選為佳」的小食 (Snacks to Choose Less)

  2. 「宜多選擇」的小食 選擇原則： • 含有一種或以上的營養素 （如： 膳食纖維、蛋白質、鈣質）及 • 合乎「三低一高」原則 低脂 低糖 低鹽 高纖

  3. 「宜多選擇」的小食 低脂肪、低鹽／糖的麵包和五穀類

  4. 新鮮蔬果及沒有加添糖果乾 「宜多選擇」的小食

  5. 低脂牛奶 低脂乳酪 「宜多選擇」的小食 低脂奶品類

  6. 「限量選擇」的小食 • 含有一種或以上的營養素（例如鈣和膳食纖維） • 同時亦含有脂肪和人工添加的糖或鹽分

  7. 「限量選擇」的小食 • 添加脂肪、糖/鹽的麵包和五穀類 • 加工和醃製蔬菜 • 加糖水果 • 全脂奶品類 • 含脂肪、加工或醃製的肉類及其替代品 • 加糖但有營養價值的飲品

  8. 「限量選擇」的小食

  9. 「少選為佳」的小食 • 食品或飲料含有較低的營養價值或含高脂肪、糖、鹽分 • 常食用這類小食可增加患上以下疾病的機會： • 肥胖 • 心臟病 • 糖尿病 • 高血壓

  10. 「少選為佳」的小食 高脂肪、糖、鹽分的小食

  11. 飲品方面

  12. 健康小食的口號： 「一高三低」即高纖維、 低糖、低油、低鹽

  13. 「一高三低」 小食使你：健康、滋味、有益

  14. 閣下可於以下衞生署中央健康教育組網頁下載最新的指引及其他有關健康資訊閣下可於以下衞生署中央健康教育組網頁下載最新的指引及其他有關健康資訊 www.cheu.gov.hk

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