A experiência global em turismo rural e desenvolvimento sustentável de comunidades locais

1. A experiência global em turismo rural e desenvolvimento sustentável de comunidades locais Sessão de Apresentação 20 de Junho de 2013 Linhares da Beira

2. Objetivos do Projeto • Analisar, de uma forma integrada e multidisciplinar, a experiência turística rural em aldeias com distintas características geográficas, culturais, políticas e económicas. • Utilizando uma tripla abordagem: turistas, comunidades locais e contextos do destino. • Os resultados são analisados de forma articulada, no sentido de identificar fatores críticos de sucesso, eventuais conflitos de interesse e lacunas bem como formas de os ultrapassar, contribuindo deste modo para o desenvolvimento sustentável dos destinos rurais.

3. Aldeias escolhidas Janeiro de Cima Linhares da Beira Favaios

4. As 2 Fases do projeto Número de entrevistas e questionários efetuados em Linhares 17 residem fora de Portugal 21% residem fora de Portugal

5. Principais resultados- Perfil E Comportamento de viagem do Turista em LINHARES DA BEIRA- • Visitantes entrevistados - maioritariamente: • Excursionistas (42%), Turistas (53%) e Turistas Residenciais (5%) • Os visitantes permanecem, em média, até 2 dias (76%); • origem urbana (81%); • entre os 21-50 anos (71%); • viajavam em casal (74%); • com curso superior (56%) • rendimentos entre 1001€- 2000€ (33%) e 2001€-4000€ (36%); • Internet(40%); recomendação de familiares ou amigos (35%); experiência pessoal anterior (32%); • Frequência da visita: • 1ª visita (56%); • 26% afirmam visitar Linhares frequentemente. • Destino principal/ importante • 73% - Linhares é o destino principal ou um destino importante • Locais /Atrações visitadas: • Cidades da região (76%); • Aldeias vizinhas (32%); • Castelo (30%); • Serra da Estrela (26%) • A aldeia (18%); Aldeias Históricas (16%) • Atividades: • Passear a pé (39%) • Visitar aldeia e arredores (32%) • Activ. Desport. Natureza (19%) • Explorar locais de interesse histórico-cultural(17%) • Provar gastronomia local (12%) • 44% compraram produtos típicos por serem autênticos

6. Principais resultados- Motivações para visitar Aldeia - • Visitantes: • Entrevistas  Monumentos e Casas Típicas, História, Marca Cultural ou Desportiva associada, Ruralidade e Natureza • Questionários  Aldeia Histórica (12%), Castelo (11%), ligação à aldeia (8%), História/ Antiguidade (8%), VFA (7%) • Exemplos: • T11: “A parte dos castelos” / T26: “we came for the castle” / T34: “the village” / T11: “algo medieval, qualquer coisa […] a ver com o passado” / T19: “conhecer as Aldeias Históricas” / T24: “Paragliding”

7. Principais resultados- Motivações para visitar Aldeia - Porque os visitantes vêm a Linhares da Beira? • POPULAÇÃO • Nosquestionários : • Castelo (50%); História (30%); Parapente (24%); Casas típicas/ Arquitetura (23%) • Nas entrevistasera mencionada também a Novidade: • P13: “Eu acho que as pessoas procuram de ver coisas históricas. Porque para verem coisas iguais às terras deles, não vale a pena” / P16: “porque gostam de conhecer sítios novos” • Agentes de Oferta (AO): os MONUMENTOS, as CASAS TÍPICAS, a FUGA AO STRESS e a NATUREZA • Agentes de Planeamento e Desenvolvimento (APD): a GASTRONOMIA e a NATUREZA

8. Principais resultados- Elementos distintivos da Aldeia - • VISITANTES • Entrevistas - referem, como principais elementos distintivos: PATRIMÓNIO HISTÓRICO-CULTURAL, ARQUITETURA, MARCA ALDEIA HISTÓRICA, PARAPENTE, NATUREZA e AUTENTICIDADE. • Questionários - referem como aspetos que mais associam à aldeia: • Edifícios históricos e Histórico/ antigo (59%); • Tranquilidade/Relax/Bem-estar (32%); • Arquitetura/ casas típicas e Pedras locais (23%); • Natureza (23%); • Paisagem (17%).

9. Principais resultados- Avaliação da experiência- • Os Visitantes referem como POSITIVO: • Recuperação/ Conservação/ Organização da Aldeia (27%); • T4: “a forma como foi recuperada a aldeia foi o que me marcou mais positivamente.” / T20: “está limpo, está cuidado” • Paisagem/ Beleza Cénica (15%); • (entrevistas: T17: “ (…) a natureza, a paisagem, a arquitetura, a paz, o silêncio que se sente, a calma... ”) • Tranquilidade (15%); Sociabilidade/ Hospitalidade(12%). • Nas entrevistas: • A interação com os residentes é referida como praticamente inexistente, pelos turistas. Mas visitantes relacionados com Parapente interagiam mais. • Residentes referem que contacto com turistas é baseado no pedido de informação e procura de lojas de produtos locais; mas com parapentistas contacto é mais intenso e satisfatório para todos.

10. Principais resultados- Avaliação da experiência- • Os Visitantes referem como NEGATIVO: • Isolamento/ falta de vida (19%) • Falta ou fraca informação (11%); Falta de sinalização (9%) • T4: “Mais negativamente (…) falta de qualquer tipo de serviços de apoio aqui, a não ser isto onde estamos aqui [INATEL] e lá em cima o restaurante, está morto” • T9: “as igrejas, as capelas, eu não sei se são privadas mas não estão abertas”; “Havia de haver informação…” • Nas entrevistas também: • Todos referem falta de serviços (ex.: restaurante com preços mais acessíveis, café, loja de produtos locais aberta); falta de informação sobre o que fazer e coisas para ver. • Osturistas residenciais referem falta de serviços de apoio e falta de incentivos à fixação de população

11. Principais resultados- ATITUDES DA POPULAÇÃO- • POPULAÇÃO: • Apoiam e estão satisfeitos com o turismo na aldeia (média 4 em 5) • Não reconhecem papel importante da comunidade na experiência turística vivida pelos visitantes na aldeia (médias inferiores a 3, exceto no papel da população na conservação e limpeza da aldeia) • Consideram que o turismo já trouxe mais benefícios à aldeia do que atualmente traz • Mas demonstram pouco envolvimento no desenvolvimento do turismo: • “Conheço e procuro informar-me sobre quais as políticas turísticas para esta localidade.” = 2,8 (escala de 5) • “Gosto de me envolver nas questões relacionadas com o desenvolvimento do turismo.” =3,10 (escala de 5) Consideram que é benéfica a inclusão na Rede AHP, especialmente por causa da divulgação da aldeia e atração de um maior número de visitantes

12. Principais resultados- Agentes locais/ Regionais - • AGENTES DA OFERTA: – Principais benefícios do turismo: • Mais animação na aldeia; Dinamiza a economia; Divulgação da aldeia – Gostariam: • … de ter mais visitantes durante a época baixa. (média=4,86) • Esta localidade seria um lugar mais aborrecido sem os visitantes (média=4,83) • Gostariam que mais visitantes visitassem esta localidade (média=4,83) – Consideram que o turismo: • ...ajuda à criação de novos negócios locais (ex.: cafés, lojas de artesanato, etc.) • ...faz crescer a economia, devido ao dinheiro que os turistas cá gastam • ... não tem impactes negativos significativos (média<3)  apenas consideram que contribui para trazer benefícios apenas a poucas pessoas • NasentrevistasO TURISMO é percecionado como o sector de atividade económica que mais poderá contribuir para o desenvolvimento local mas ainda com relativamente pouco contributo. • APD4: “o Turiso é desde sempre considerado e será, digamos um meio para concretizar o objetivo principal, que é a criação de riqueza e coesão territorial.”

13. Principais resultados- Agentes locais/ Regionais - • Agentes da Oferta • Preocupações com o futuro da aldeia: • Falta de emprego  Fixação de população • Lar para os idosos • Constrangimentos: • Falta de infraestruturas/ serviços + Subaproveitamento das existentes (sinalização/ interpretação) • Envelhecimento da população e Desertificação do território • Falta de informação dos Agentes • AO: • . sentem dificuldade na articulação com entidades locais e regionais/ nacionais • . Inércia das entidades (burocracia e falta de apoio ao investidor) • APD: • Falta de dinâmica dos investidores e Aversão ao risco; • AO  Dependência das entidades públicas

14. Principais resultados- O que poderia ser melhorado em Linhares da beira- • VISITANTES: • Informação turística (15%): sobre o que ver e fazer • Mais atividades(15%) (de diversos tipos – natureza, animação, etc) • Mais serviços (ex.: loja de produtos locais aberta) • Divulgação/ promoção (11%); • Conservação/preservação da aldeia (9%)

15. Principais resultados- O que poderia ser melhorado em Linhares da beira- • POPULAÇÃO: • Informação turística (21%) • Comércio e serviços(20%) • Atividades/ eventos (19%) • Mais produtos regionais/locais (16%) • Multibanco e bancos (10%) • AGENTES DE PLANEAMENTO: • redes informais e não estruturadas  sugerem que a oferta turística deve basear-se em produtos endógenos, através do desenvolvimento de redes mais sólidas que se sobreponham às rivalidades locais. • AGENTES DA OFERTA: • Sinalética dos/nos acessos e atrações; • Venda de produtos típicos/ locais; • Multibanco • Informação Turística; • Redes (público-privado)

16. Conclusões- Linhas de ação- • Para Linhares da Beira parece ser importante a APOSTA na EXPERIÊNCIA CO-CREATIVA: • Mais informação acerca das atrações e atividades na aldeia • Recursos naturais e culturais (conservação e preservação); • Reaproveitamentodas tradições • Maior variedade nos serviços que oferecem aos visitantes • Maior aposta na disponibilização de produtos locais aos visitantes • Maior envolvimento da população na experiência • CRIAÇÃO/ FORTALECIMENTO DE REDES entre agentes turísticos da região (e outras entidades, por exemplo PNSE)  incentivo ao dinamismo/ autonomia dos agentes locais (processo apoiado) com recurso • a NOVAS ABORDAGENS AO TRADICIONAL (informação, tecnologia e tradição)

17. Conclusões- Propostas criativas - • Envolver os visitantes na criação da experiência: interessados em descobrir/aprender sobre Natureza, História e produtos locais Como? Propostas criativas

18. Conclusões- Propostas criativas - • Atividades temáticas e participativas (residentes-visitantes), por exemplo: • Workshops que dinamizem os espaços museológicos da região (Museu do Queijo e do Agricultor; Moinhos da Rapa, Escola Museu de Salgueirais; Casa do Mundo Rural) e articulem com a aldeia – Rotas interpretativas da vida rural (ex: workshop de “aprender a fazer um queijo” que começa no Museu do Queijo e do Agricultor, passa pelos campos onde estão os rebanhos e se explica a recolha do leite e pastorícia, Casa do Mundo Rural e culmina num espaço para fazer o queijo na aldeia ou no Solar; mas há também outras tradições rurais como apanha do centeio e do linho e da azeitona e a limpeza comunitária da Levada) • Workshops de fotografia e/oupintura (pelaaldeia e nosJardins da Pousada INATEL, porexemplo); workshops sobre a fauna e flora; workshops sobre plantas aromáticas e medicinais • Cursos de gastronomia (baseados no produtos locais/ regionais)  recorrendo por exemplo a senhoras reformadas que ensinem a fazer o pão/ enchidos/ compotas

19. Conclusões- Propostas criativas - • Atividades temáticas e participativas (residentes-visitantes), por exemplo: • Integrar os visitantes em algumas atividades agrícolas/ pastorícia (ex: passar um dia com um pastor) • Passeios noturnos pela aldeia eventualmente com peças de teatro baseadas nas lendas (p.ex.: D.Lopa) e aproveitandotambém o Castelo (peças de teatroonderesidentes e visitantespodemparticipar, sobre a História do Castelo, com determinadoenredo em que no final têm de descobrirqualquer “mistério”).

20. Conclusões- Propostas criativas - • Aproveitamento de elementos naturais e culturais (Matriz de Recursos), por ex.: • Aluguer (no novo Posto Turismo?) de Bicicletas (mais informação sobre rotas BTT) e de material de observação de aves e fauna, de flora e da geologia, como binóculos e guias simplificado. • Espaço fixo para venda de produtos locais junto ao Castelo (eventualmente rotativo entre os produtores e considerando as épocas de mais visitantes, etc). • Observação de aves e/ outra fauna, observação de flora, observação da geologia da região.

21. Conclusões- Propostas criativas - • Aproveitamento de elementos naturais e culturais (Matriz de Recursos), por ex.: • Visitas pela Aldeia • Guiadas: efetuada por um residente – grupo de residentes com turnos - que explique a história e lendas da aldeia, incluindo elementos como a levada de água e os antigos lagares, preferencialmente recorrendo diversas línguas)  Recuperação do papel do Alcaide, numa versão adaptada • Individuais: com orientação inicial por alguém na aldeia [posto de turismo? Informação sobre que percursos existem, onde começam, alguma interpretação do percurso (mapa da aldeia – importante recuperar)] • Rotas pedestres (melhor sinalização e com mais temáticas; passeios com guia para público PT e mais informação para público estrangeiro) e desafios de geocaching (uma atividade outdoor que se assemelha a uma “caça ao tesouro” dos tempos modernos, recorrendo ao uso de aparelhos de GPS (Sistema de Posicionamento Global), atividade que permite descobrir melhor a zona.

22. Conclusões- Propostas criativas - • Rotas pedestres e de BTT de vários tipos: • Diferentes níveis de dificuldade • Com e sem guia • Diferentes públicos – crianças, jovens, seniores; PT vs estrangeiros • Não só percursos pedestres na Natureza (temáticas ligadas à Serra, mas também rotas que integrem a aldeia, elementos naturais+culturais) • Mapas com identificação das várias rotas e pontos de interesse Exemplos de abrigos com informação no interior Exemplos de mapas para percurso pedestre Mapa que pode ser aproveitado para assinalar rotas ou parte de rotas que podem ser desenvolvidas na / incluindo a aldeia E/ OU MAPA EM PLACA FIXA NO INICIO DA ALDEIA

23. Equipa de investigação- projeto orte - COORDENAÇÃO: Elisabeth Kastenholz Investigadores: • Ana Lavrador; Ana Mesquita; Ana João Sousa; Áurea Rodrigues; Carlos Marques; Carlos Costa; Catarina Capela; Celeste Eusébio; Conceição Cunha; Elisabete Figueiredo; Eva Milheiro; Lúcia Pato; Maria João Carneiro; Mariana Carvalho; Sandra Loureiro; Xerardo Pereiro; Zélia Breda Bolseiras de Investigação: • Cláudia Pinho e Joana Lima (UA)

24. Projeto Orte- http://cms.ua.pt/orte/ - • Muito obrigada pela sua presença! Contactos: degei-orte@ua.pt Tel.: 234 370 361, extensão 23621 Projeto de Investigação Científica e Desenvolvimento Tecnológico financiado pela FCT, com cofinanciamento comunitário (COMPETE/ QREN/ FEDER)