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Tallo. Juana María Saucedo Rodríguez Ma. Luisa Espín Bahena. Concepto. Órgano de las plantas vasculares que presenta fototropismo positivo, el cual sostiene a las hojas, flores, frutos y semillas. Funciones.

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Presentation Transcript
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Tallo

Juana María Saucedo Rodríguez

Ma. Luisa Espín Bahena

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Concepto

  • Órgano de las plantas vasculares que presenta fototropismo positivo, el cual sostiene a las hojas, flores, frutos y semillas.
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Funciones

  • Una de sus funciones es el soporte de todas las estructuras (ramas, hojas, flores, frutos, yemas y semillas).
  • La conducción de agua y sales minerales.
  • Algunos intervienen en los procesos de reproducción vegetativa
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Todos los tallos verdes realizan en mayor o menor escala la función fotosintética.

  • Existen además otros con una estructura adaptada para la fijación como los zarcillos y de protección, como las espinas.
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Partes externas de un tallo herbáceo típico

  • El tallo a diferencia de la raíz, carece de pelos absorbentes y de cofia, y además tiene estructuras externas que no se encuentran en la raíz, como son:
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Nudos.
  • Entrenudos.
  • Yemas.

Además en la superficie de ramas semileñosas de árboles y arbustos se encuentran:

  • Cicatrices.
  • Lenticelas.
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Nudos y Entrenudos

  • Los nudos son sitios del tallo, en los que están insertados hojas, ramas, flores y yemas axilares.
  • Los entrenudos es la región comprendida entre nudos sucesivos. A veces estos no se desarrollan y las hojas se encuentran apretadas sobre el tallo que es muy reducido y poco visible
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Yemas

  • Son pequeñas protuberancias del tallo, formadas de tejido meristemático y contienen rudimentos de hojas, flores o ramas.
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Cicatrices

  • Son huellas o marcas que dejan sobre los tallos perennes la caída de hojas, yemas, ramas, flores, y escamas de yemas.
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Lenticelas

  • Son espacios de la peridermis de tallos y ramas de plantas leñosas y semileñosas de forma lenticular. Las lenticelas sustituyen a los estomas de las plantas herbáceas y se forman debajo de estos.
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Diversidad de Tallos

  • Para estudiar la diversidad o variedad existente en los tallos se han tomado en cuenta los siguientes puntos:
      • Medio de vida
      • Forma biológica
      • Modificaciones del tallo.
      • Filotaxia.
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1. Medio de Vida

  • Tallos epígeos (sobre la tierra) : Hierba, árbol, arbusto, estípite, cladodio, culmo y estolón.
  • Tallos hipógeos (debajo de la tierra): Rizoma, tubérculo, bulbo y cormo.
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2. Forma Biológica

  • Es una categoría dentro de la cual se agrupan a los tallos basándose en sus afinidades morfológicas, biológicas y especialmente en los caracteres de adaptación.
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Hierbas

  • Tallos formados principalmente por tejidos primarios no lignificados o escasamente lignificados, por lo que son de consistencia blanda externamente provistos de cloroplastos que dan coloración verde a estos.
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Árbol

  • Planta leñosa, por lo general de más de 3 metros de alto provisto de un tronco evidente.
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Arbusto

  • Es el vegetal leñoso que se diferencia del árbol, en que no tiene un tronco evidente por ramificarse desde la base y que alcanza una altura máxima de 5 metros.
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Estípite

  • Es el tallo característico de las palmeras, helechos arborescentes, cicádas y algunas especies de yuca. Son tallos alargados no ramificados con las capas superficiales de células suberificadas y las hojas colocadas en el ápice en forma de penacho.
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Cladodio

  • Son tallos aplanados, articulados en forma de raqueta de color verde. Hojas modificadas en espinas, por lo que la función fotosintética es realizada por el tallo.
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Culmo

  • Es el tallo tubuloso y nudoso de las gramíneas, generalmente son herbáceas, pero cuando son leñosos como el caso del bambú y carrizo se le denomina específicamente, cañas.
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Estolón

  • Son tallos rastreros que crecen horizontalmente sobre la superficie del suelo. Tienen entrenudos alargados y en los nudos se producen hacia abajo raíces adventicias y hacia arriba nuevos tallos erectos sobre los que se forman hojas y flores.
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Rizoma

  • Son tallos subterráneos, cilíndricos, delgados o engrosados para el almacén de alimentos, que crecen horizontalmente debajo de la superficie del suelo por su medio carente de luz, no tienen clorofila.
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Tubérculo

  • Es un tallo subterráneo de forma esférica u ovoide, carnoso cuya epidermis es sustituida por una peridermis con lenticelas.
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Como funciones especiales de los tubérculos están:

      • Almacén de compuestos orgánicos, principalmente almidón.
      • Reproducción vegetativa.
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Bulbo

  • Es un tallo subterráneo de forma discoidal (aplanado) en cuya cara inferior se forman hacia abajo raíces adventicias y en la superficie unas o varias yemas, protegidas por hojas modificadas (catáfilas).
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Cormo

  • Tallo discoidal engrosado y dilatado para el almacén de alimentos.
  • Envuelto por hojas modificadas delgadas, membranosas o papiráceas.
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3. Modificaciones de Tallo

  • Zarcillos: son estructuras de fijación que sujetan a la planta a un soporte, tienen forma filamentosa y pueden ser: un solo filamento ramificado con las puntas en forma de ganchos o un filamento enrollado en forma de espiral.
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Espinas: son estructuras puntiagudas y endurecidas por lignificación e internamente contienen tejido vascular, no pueden separarse del órgano sin que desgarren tejidos internos.
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Aguijón: Pequeño cuerpo espiniforme de origen epidérmico, a diferencia de la verdadera espina, que representa un tallo o una hoja modificados
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4. Filotaxia

  • Es el estudio del ordenamiento de las hojas sobre el tallo, básicamente tres tipos:
      • Filotaxia alterna
      • Filotaxia opuesta
      • Filotaxia verticilada.

MLEB

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Filotaxia alterna: Cuando de cada nudo del tallo nace una sola hoja y hay dos subtipos:
    • Filotaxia alterna dística
    • Filotaxia alterna helicoidal
  • Filotaxia alterna dística: cuando las hojas están colocadas sobre el tallo en dos filas rectas o sea en un mismo plano.
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Filotaxia alterna helicoidal: Cuando las hojas nacen una por nudo pero esparcidas sobre el tallo, formando un espiral o hélice alrededor del tallo.
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Filotaxia alterna en roseta basal: se presenta en plantas acaules que carecen de alargamiento de los entrenudos y las hojas nacen a nivel del suelo.
  • Filotaxia opuesta: Cuando en cada nudo del tallo nacen dos hojas y hay dos subtipos:
    • Filotaxia opuesta dística
    • Filotaxia opuesta decusada.
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Filotaxia opuesta dística: Cuando los pares de hojas forman dos hileras rectas por estar colocadas en un mismo plano.
  • Filotaxia opuesta decusada: Cuando los pares de hojas son perpendiculares entre si formando cuatro hileras. Dos pares consecutivos vistos desde arriba quedan en forma de cruz.
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Importancia del Tallo

  • Importancia biológica (funciones del tallo).
  • Importancia económica:
  • Industrial
  • Medicinal
  • Maderables
  • Comestibles
  • Ornato
  • Pulpa de madera
  • Para curtir pieles
  • Resina
  • Hule
  • Chicle
  • Colorante
  • Árboles de sombra