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連鎖加盟服務事業發展 對台灣經濟之影響

連鎖加盟服務事業發展 對台灣經濟之影響. 台灣連鎖加盟促進協會 秘書長　李培芬. 產業現況. 台灣服務業佔 GDP 產值已超過 74﹪. 連鎖業產值規模逐年上升， 2005 年達 1.6 兆元，佔比達 48﹪. 資料來源：經濟部商業動態調查、台灣連鎖加盟促進協會. 台灣連鎖店舖數，每年均保持成長趨勢. 加盟發展. 加盟產業的特性. ( 一 ) 加盟產業是標準的 知識經濟產業 。 ( 二 ) 加盟企業最主要的特質，其實是一套純熟的 商業模式 （ Bussiness Model ），藉由營運 輔導 與 教育訓練 有效地複製加盟店，佈建通路網路，擴張 經濟規模 。

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連鎖加盟服務事業發展 對台灣經濟之影響

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Presentation Transcript

  1. 連鎖加盟服務事業發展對台灣經濟之影響 台灣連鎖加盟促進協會 秘書長　李培芬

  2. 產業現況

  3. 台灣服務業佔GDP產值已超過74﹪

  4. 連鎖業產值規模逐年上升，2005年達1.6兆元，佔比達48﹪連鎖業產值規模逐年上升，2005年達1.6兆元，佔比達48﹪ 資料來源：經濟部商業動態調查、台灣連鎖加盟促進協會

  5. 台灣連鎖店舖數，每年均保持成長趨勢

  6. 加盟發展

  7. 加盟產業的特性 (一)加盟產業是標準的知識經濟產業。 (二)加盟企業最主要的特質，其實是一套純熟的商業模式（Bussiness Model），藉由營運輔導與教育訓練有效地複製加盟店，佈建通路網路，擴張經濟規模。 (三)簡言之，連鎖加盟企業即是運用知識（Know-how）整合資源、人才及通路，解決中小企業成長的三大瓶頸。

  8. SWOT分析 • 通路結構成熟關係緊密 • 多元消費商業蓬勃發展 • 國內學習風氣鼎盛 • 國內研發創新能力強 • 大陸市場之潛在商機 • 觀光客倍增帶動商機 • 台灣本土化特色連鎖 • 加盟品牌國際吸引力 優勢 機 會 • 微利時代企業獲利辛苦 • 連鎖加盟總部良莠不齊 • 進軍大陸市場的難題 • 全球市場競爭環境 • 相關基礎設施有待強化 • 獎勵輔導措施不足 • 缺乏連鎖專業進修管道 • 連鎖人才認證亟待健全 威 脅 劣 勢

  9. 台灣連鎖店舖數調查（2006） • 台灣已有近1,500家連鎖加盟總部 • 總店舖數達96,591店 • 橫跨超過180項業種業態 • 企業家數對應土地面積與人口總數，台灣可說是全球加盟總部密度最高的地區。

  10. 經營思維

  11. 環境 環境優質化 行銷 人才 行銷國際化 人才知識化 營運 經管效率化 連鎖總部成功要素

  12. 深耕台灣、佈局全球 願景 資源整合互補規模經濟效益 連鎖加盟事業國際行銷與推廣 推動優質連鎖總部評估制度 預期目標 發展國際化的連鎖加盟品牌 提昇連鎖加盟服務事業e化 培育知識化人力資源與資本 強化連鎖營運總部機能與技術 營造具吸引力連鎖加盟環境

  13. 深耕台灣、佈局全球 資源整合互補以達規模經濟效益 營造具吸引力的連鎖加盟環境 聯盟加值化 環 境 優 質 化 強化連鎖營運總部機能與技術 連鎖加盟事業國際行銷與推廣 行 銷 國 際 化 技 術 專 業 化 產業健全發展 獎勵落實 化 人 才 知 識 化 經營效率化 品 牌 價 值 化 培育知識化人力資源與資本 推動優質連鎖總部評估制度 加速連鎖加盟服務事業e化 發展國際化的連鎖加盟品牌

  14. 策略架構

  15. 策略一、環境優質化 營造具吸引力的連鎖加盟環境 促進國外知名企業投資 • 邀請國外知名品牌連鎖企業來台投資、與本土業界合作 • 網站提供相關鼓勵海外企業來台投資優惠措施之訊息 建立商標及智財管理觀念 • 運用整合行銷手法，針對連 • 鎖加盟業者進行宣導

  16. 策略二、技術專業化 強化連鎖營運總部機能與技術 • 成立北中南經營互援體系， 提供資訊和資源交流 • 複製、移轉國外成功經營模式 • 提供連鎖加盟營運總部諮詢服務 協助現代經營技術導入應用 營運總部擴展技術標準化 • 連鎖加盟經營制度輔導 • 連鎖加盟經管能力提升輔導 • 連鎖店管理作業流程輔導

  17. 策略三、人才知識化 • 蒐集國外連鎖加盟認證標準 • 研擬專業人才認證制度與標準 • 專業人才培育認證輔導 推動專業人才認證 培育知識化人力資源與資本 • 輔助公協會成為連鎖加盟 專業養成中心 • 編輯連鎖加盟標準化專業教材 • 連鎖加盟專業人才認證課程推廣 • 國際化人才培育 養成知識化人才

  18. 策略四、經營效率化 加速連鎖加盟服務事業 化 ｅ-learning 網路學習 • 成立聯合技術諮詢服務團隊 • 建立網路學習中心資源 • 推動行動化數位圖書館 • 發展加盟連鎖體系網路學習社群 知識管理平台 • 總部導入連鎖加盟知識管理平台 • 整合網路學習管道資源 • 發展連鎖加盟體系間網路學習社群 e

  19. 策略五、品牌價值化 發展國際化的連鎖加盟品牌 • 擬訂連鎖加盟示範品牌遴選機制 • 彙集國際相關產業動態研究報告 • 連鎖加盟品牌育成中心推廣運作 • 輔導民間品牌行銷國際市場 國際整體形象建立 連鎖品牌鑑價機制 • 品牌鑑價之觀念推廣與宣導 • 連鎖加盟業品牌鑑價專家 擬訂品牌鑑價機制參考報告 • 協助成立品牌鑑價制度

  20. 策略六、獎勵落實化 推動優質連鎖總部評估制度 • 完成營運總部評鑑制度 • 推薦優質連鎖加盟總部參加 國家品質獎 建立優質總部評鑑制度 投資創業密笈 • 編輯優質連鎖加盟投創祕笈

  21. 策略七、行銷國際化 連鎖加盟國際行銷與推廣 參加國際會展 • 國際連鎖加盟國際成果分享 • 舉辦國際連鎖加盟趨勢研討 • 辦理國際行銷推廣 • 協助具規模之連鎖總部發展 • 舉辦國際發表會或創業說明會 • 強化海外經營版圖的行銷和推廣 建立國際媒合制度

  22. 策略八、策略聯盟加值化 資源整合互補以達規模經濟 協助務實化行銷策略聯盟 • 連鎖加盟事業運籌管理需求調查 • 建置採購、運籌系統採購效益評估 • 採購、運籌策略聯盟體系運作機制 整合商品價值鏈追求效益極大化 • 促成企業策略聯盟運作機制， 降低營運成本 • 協助北中南三區示範性連鎖加盟 策略聯盟模式

  23. 主題經營

  24. 日本 日本 歐洲 韓國 美國 美國 連鎖加盟產業價值鏈引進投資或促進投資商機 娛樂休閒 家居用品 健康食品 語言教育 特色主題餐廳 引進投資範圍 各國特色料理 歐洲 美國 日本 歐洲 美國 個人、居家服務 食品零售 補習教育 餐飲業 娛樂文化 洗衣店、漫畫小說出租、相片沖洗、美容美髮、汽機車修護、美工印刷、裝潢設計、居家照顧、商務服務、網路咖啡、汽機車租賃、KTV 圖書文具玩具、遊戲軟硬體、戶外休閒用品、攝影器材、影音光碟、CD、電腦及週邊產品 蛋糕麵包、健康食品及其他食品、休閒食品、調理品加工食品、生鮮產品、菸酒專賣店 漢堡、披薩、炸雞店、便當、自助餐、中西式早餐、簡餐(麵飯) 、休閒飲品 美語教室電腦教學 、兒童美語 、兒童才藝 、幼兒教學 促進投資範圍 連鎖加盟服務業 資料來源：92年經濟部商業司連鎖加盟服務事業推動計畫先期工作計畫執行報告

  25. TAIWAN • 主題創造： •  家居用品–古董及特色家具、嬰兒用品等 •  娛樂休閒–遊戲軟體、影音娛樂設備等 •  語言教育–各國語言及方言教育等 •  健康食品–養身抗老保健食品等 •  特色主題餐廳–各國特色料理等 規模向上：  帶動國內產業投資機會及效益  提昇國內連鎖加盟產業發展規模  協助連鎖加盟上、下游廠商合作關係

  26. 發展方向

  27. 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (一)提升通路覆蓋率及營運規模化 台灣超過200店的加盟體系僅100多家，佔業界的1/10都不到，顯示加盟總部的規模經效益仍偏低，而且全國通路覆蓋率有待加強。同時，也考驗著連鎖企業經營能力的提升。 (二)以創意為市場領先策略 現今消費者對加盟連鎖的產品及服務的口味及需求越來越高。這也促使連鎖企業必須不斷創新，質感升級及物超所值，才能迎合不斷變化中及不斷向上提升的消費者需求。

  28. 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (三)深化經營 隨著連鎖加盟產業的成熟化，企業逐漸朝向多品牌發展，以及延伸事業廣度及深度經營，以提升獲利。 (四)大型集團投入經營，提升市場熱度 包括東森，統一…等都積極投入直營連鎖或加盟連鎖事業的發展，為過去較小規模的加盟總部公司，改變了它的結構，更加促使國內連鎖產業經營素質提升及市場規模擴大。 (五)產業國際化 受限於台灣內需市場不足，台灣加盟連鎖業者為追求更大的經濟規模，亦要逐步邁向中國大陸等地的國際化擴張佈局。

  29. 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (六)連鎖市場行銷研究與分析 面對連鎖產業的激烈競爭，加盟總部需要做更多市場前景、市場商機、洞察消費者需求、如何調查消費者、如何提升服務品質、如何提升來客數及客單價，如何打造連鎖品牌知名度、如何打響企業形象、如何創新產品及服務、如何做好品牌整合行銷傳播、如何有效提升業績擴大店數規模、以及如何招募及培訓更多、更好的優質服務等。均須投入更專業、更深入及更前瞻的行銷研究（Marketing Research）及行銷規劃。 (七)打造連鎖品牌，日益重要 目前台灣的加盟連鎖總部規模，以及它們的品牌名度、品牌忠誠度、均尚未達到普遍理想的狀態。但隨著推動『品牌台灣』（Brand in Taiwan）計劃，連鎖加盟品牌的打造及培養，已是刻不容緩的經營重點。

  30. 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (八)小本創業仍是主力 　根據台灣連鎖加盟促進協會統計，市場競爭激烈，自行創業者在三年之內仍能夠營業成功的機率，不到二成，但參加連鎖加盟事業的失敗率則不到二成，「小本創業、微型企業早已是台灣創業的主流」，上班族每十人中就有八人想創業，類似的調查在美國是六人，在日本是兩人，可見台灣人真的很喜歡當老板。創業成為一種全民運動，旺盛的中小企業生命力，支撐起台灣經濟的發展。

  31. 加盟連鎖『總部』贏的八項關鍵成功因素（K.S.F）加盟連鎖『總部』贏的八項關鍵成功因素（K.S.F） 1. 堅強的品牌力(Brand) 2. 完整的營運管理系統(Operation System) 加盟 總部 成 功 因 素 3. 優質的行銷經營團隊(Marketing Team) 4. 值得信賴的企業形象(Image) 5. 規模經濟效應(Economy of Scale) 6. 物超所值的產品與服務感受(Premium Product & Service) 7. 媒體廣宣資源與投入(Media Promotion) 8. 差異化的經營特色(Differentiation)

  32. 敬請指教

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