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L’alimentazione del giovane tennista

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Presentation Transcript

  1. L’alimentazione del giovane tennista Le regole del gioco Dr. V. D’Alessandro Dr. G. Rosi

  2. Un bravo tennista inizia con una sana colazione • Alternare sempre le colazioni • Latte + cacao + una fetta di dolce fatto in casa • Toast + spremuta d’arancia • Un uovo strapazzato + 1 frutto • 1 yogurth + 1 porzione di macedonia

  3. Merenda a scuola • Pane integrale con prosciutto crudo o cotto alta qualità + 1 fettina di caciotta • Pane + burro + marmellata • 1 yogurth+ 1 frutto • 1 fetta di dolce preparato a casa

  4. Pasto equilibrato

  5. Pasto ipercalorico

  6. Pranzo prima dell’allenamento • 50 gr pasta • una fetta di carne grande quanto il palmo della mano oppure • pesce in abbondanza oppure • formaggio (parmigiano, stracchino , caciotta) oppure • uova (2 volte a settimana) • 1 frutto

  7. Merenda da non fare

  8. Merenda intelligente

  9. La cena del tennista Tre volte a settimana legumi (fagioli, lenticchie, ceci) oppure minestrone Quattro volte 50 gr riso o pasta Carni bianche o formaggi magri o affettati di qualità magri o uova o carni rosse (2 volte a settimana) Verdure cotte e crude Frutta

  10. Idee da seguire • Bere ogni giorno 1 spremuta d’arancia • Mangiare ogni giorno 3 noci • Consumare ogni giorno 2 porzioni di verdure • Utilizzare la frutta come parte dello spuntino

  11. Pasto pre-partita • Riso una porzione • Prosciutto crudo una porzione • Un frutto

  12. Pasto post partita • Un minestrone con verdura e olio di oliva • Una porzione di carne • Una porzione di macedonia • Un litro di acqua

  13. A cura di : Dr. V. D’Alessandro Dr. G. Rosi