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기대효과 및 활용방안 우엉의 생리활성 성분의 규명으로 기능성 식품으로의 개발가능성 증대 우엉을 이용한 다양한 제품개발로 인한 우엉의 소비량 증가 및 생산농가의 소득 증대 기능성의 검증으로 성인병 예방을 위한 식품, 의약품, 화장품 등 다양한 산업화의 원재료로 활용의 가능성