โครงงานสุขศึกษา กิน อยู่อย่างพอเพียงเพื่อสุขภาพที่ดี

1. ด.ญ.ณิชารีย์ เรืองบุณย์ เลขที่ 13ม.1/4ด.ญ.อันนา เลิศฤทธิ์ศิริกุล เลขที่ 50  ม.1/4ด.ญ.นวนิดา พยุหะ เลขที่ 19  ม.1/4ด.ช.สัณหณัฐ สถิรชวาล เลขที่ 42  ม.1/4ด.ช.รักศาสตร์ โสลัดดา เลขที่ 33 ม.1/4 โครงงานสุขศึกษา กินอยู่อย่างพอเพียงเพื่อสุขภาพที่ดี

2. บทที่ 1 ปัญหาและสาเหตุ ด.ญ.ณิชารีย์ เรืองบุณย์ปัญหา:มีน้ำหนักส่วนสูงสมส่วน สาเหตุ:รับประทานอาหารครบ5หมู่ หมั่นออกกำลังกายด.ญ.นวนิดา พยุหะปัญหา:มีน้ำหนักส่วนสูงสมส่วน สาเหตุ: รับประทานอาหารครบ5หมู่ หมั่นออกกำลังกายด.ช.รักศาสตร์ โสลัดดา ปัญหา:ค่อนข้างผอม    สาเหตุ:รับประทานอาหารไม่ครบ5หมู่ ด.ช.สัณหณัฐ สถิรชวาล ปัญหา:ค่อนข้างอ้วน    สาเหตุ:รับประทานอาหารที่มีไขมันมากไป ออกกำลังกายน้อย ด.ญ.อันนา เลิศฤทธิ์ศิริกุลปัญหา: มีน้ำหนักส่วนสูงสมส่วน สาเหตุ:รับประทานอาหารครบ5หมู่ หมั่นออกกำลังกาย

3. บทที่2 เอกสารที่เกี่ยวข้อง การเปลี่ยนแปลงด้านร่างกาย         ในช่วงวัยรุ่นเด็กหญิง เด็กชาย จะเกิดการเปลี่ยนแปลง ด้านร่างกายทั้งรูปร่าง เสียง ความสูง และน้ำหนัก กล่าวคือ ทั้งสองเพศจะมีความสูงและน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่างเห็นได้ชัด เด็กหญิงจะเริ่มมีประจำเดือน สะโพกขยายออก เอวคอด หน้าอกโตขึ้น เสียงหวานแหลม ส่วนเด็กชายจะเริ่มมีหนวดเครา มีขนขึ้นที่อวัยวะเพศ รักแร้ เสียงแตกพร่า กล้ามเนื้อแข็งแรง หน้าอกและไหล่กว้างขึ้น ในช่วงอายุ 11-13 ปี วัยรุ่นหญิงจะเติบโตสูงใหญ่กว่าวัยรุ่นผู้ชาย เรียกว่าเป็นสาวเร็วกว่า แต่หลังจากนั้นไม่นานค่ะ พอวันรุ่นชายมีอายุในช่วง 12-14 ปีก็จะเริ่มพัฒนาบ้าง จนโตทันวันรุ่นหญิง และต่อไปเมื่อเป็นหนุ่มเต็มที่ ก็จะสูงใหญ่ - การเจริญเติบโตสมวัย เป็นความสัมพันธ์ระหว่างอายุกับน้ำหนักตามเกณฑ์มาตรฐาน และความสัมพันธ์ระหว่างอายุ กับส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน โดยการรับประทานอาหารให้ครบ 3 มื้อและครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง - สารอาหารที่วัยรุ่นต้องการ พลังงานขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของร่างกายและกิจกรรมของวัยรุ่น ควรได้รับวันละ 2200-3000 แคลอรี - วิธีการดูแลน้ำหนักตัว รับประทานอาหาร 5 หมู่ ออกกำลังกาย - เสริมสร้างสมรรถภาพทางกาย ควรออกกำลังกาย เล่นกีฬา

4. บทที่ 3 วิธีการดำเนินงาน -สำรวจปัญหาและสาเหตุของสมาชิกแต่ละคน-วิเคราะห์แก้ไขปัญหาและสาเหตุ-ให้สมาชิกออกกำลังกายทุกอาทิตย์-ทานอาหารจำพวกผักผลไม้มากขึ้น ลดอาหารที่มีไขมัน-ให้สมาชิกแต่ละคนชั่งน้ำหนักทุกวันศุกร์

5. บทที่4 ผลการดำเนินงาน

6.  บทที่5สรุปและอภิปรายผลการดำเนินงาน บทที่5สรุปและอภิปรายผลการดำเนินงาน ผลคือ สำเร็จ สมาชิกมีน้ำลดน้อยลงและมีส่วนสูงเพิ่มมากขึ้น ร่างกายแข็งแรงขึ้น เพราะออกกำลังกายประจำทุกอาทิตย์ รับประทานอาหาร ครบ5หมู่ รับประทานผักผลไม้มากขึ้น และลดอาหารที่มีไขมันให้น้อยลงค่ะ

7. อ้างอิง http://sumon-kananit.socialgo.com/members/profile/3363/blog-view/_3883.html http://sk1761.igetweb.com/index.php?mo=3&art=43944 www.panyathai.or.th http://www.jitjai.com/2008/10/blog-post_8959.html http://www.hlifespirulina.com  หนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานสุขศึกษาและพลศึกษาชั้นมัธยมศึกษาปีที่1