1 / 19

Overleggroep STW-IO-voeding 2-3 de graad

Overleggroep STW-IO-voeding 2-3 de graad. Brugge 2013-03-21. Agenda. Inventarisatie/evaluatie leerplandoelen voeding Informatiebronnen voeding C1 – onderzoeken in voeding. Leerplannen. 2 de graad VVKSO – BRUSSEL D/2012/7841/080 3 de graad VVKSO – BRUSSEL D/2011/7841/038

finn
Download Presentation

Overleggroep STW-IO-voeding 2-3 de graad

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Overleggroep STW-IO-voeding2-3de graad Brugge 2013-03-21

  2. Agenda • Inventarisatie/evaluatie leerplandoelen voeding • Informatiebronnen voeding • C1 – onderzoeken in voeding

  3. Leerplannen • 2de graad VVKSO – BRUSSEL D/2012/7841/080 • 3de graad VVKSO – BRUSSEL D/2011/7841/038 • Servicedocument juni 2011 : http://personenzorg.vvkso.be

  4. Inventarisatie/evaluatie leerplandoelen voeding • Inventarisatie leerplandoelen Mogelijkheden: • Leerplandoelen voeding Mogelijke inventarisatie : via exel-bestand, zie servicedocument • LPD voeding schikken onder de 4 competenties Suggestie: als lpd voeding worden opgenomen in de opdrachtenbrieven IO, ook afzonderlijk oplijsten per IO = beeld van het aanreiken van de lpd

  5. Inventarisatie/evaluatie leerplandoelen voeding • Evaluatie leerplandoelen Belang van het werkwoord in het leerplandoel Evaluatie richten op de leerplandoelen . Wat wordt er precies geëvalueerd? Afhankelijk van ‘wat?’ geëvalueerd wordt, zullen verschillende vormen van evaluatie meest geschikt zijn.

  6. Vragen vanuit de scholen: • Moeten we kunnen aantonen dat de ll voor ieder leerplandoel geslaagd is? • Moet die zichtbaar zijn in de rapportering?

  7. Informatiebronnen voeding • Didactische wenken in het leerplan • Doelst 1 : het begrip voedingsvoorlichting in het kader van het Nationaal gezondheids-en voedingsplan toelichten De Federale Overheidsdienst Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu lanceerde in april 2006 het Nationaal Voedings- en Gezondheidsplan (NVGP).  • Te raadplegen op http://www.health.belgium.be mijn.voedingsplan.be • Nieuwsbrief van het NVGP

  8. Informatiebronnen voeding De Vlaamse overheid van welzijn, Volksgezondheid en Gezin : Actieplan:’ Voeding en beweging’ (2009-2015) Nieuw (2012) Vlaamse consensustekst in verband met evenwichtige voeding en beweging. Adviezen over gezonde voeding en beweging samengebracht in werkdocument voor zorgverleners. Dit document wordt als basis gebruikt om voorlichting te geven omtrent evenwichtige voeding en beweging Te raadplegen op http://www.zorg-en-gezondheid.be (actieplan)Vlaams agentschap voor zorg en gezondheid Kenniscentrum: www.eetexpert.be (consensustekst)

  9. Informatiebronnen voeding • Naslagwerk VIGEZ : • De actieve voedingsdriehoek: een praktische voedings- en beweeggids ( versie maart 2012) • Voedingstips voor peuter en kleuter ( versie 2010) Te downloaden www.vigez.be • Boeken • Bewust eten-kiezen, kopen en klaarmaken –ACCO • De Actieve voedingsdriehoek – ACCO Nu ook te downloaden www.vigez.be • Tijdschriften • Nutrinews, Te downloaden http://www.nice-info.be • Bodytalk • Brochures • NICE , federale overheid

  10. C 1 -onderzoeken • Begripsverklaring: proberen iets beter te kennen, er een beter inzicht te krijgen ( van Dale)

  11. C1- onderzoeken • Tools • Sjabloon begeleiding DPB Brugge, sociaal – en natuurwetenschappelijk thema onderzoeken- november 2009 Fase 1 is uitgewerkt

  12. Fase 1: onderwerpkiezen en afbakenen

  13. C1- onderzoeken • Tools Stapstenen , onderzoek stap voor stap – B Laureys- uitg De Boeck Opmerking: gebruik van het OVUR- model = een didactische methode Pas op ! Dit loopt niet altijd samen met het stappenplan die gebruikt wordt in PZ Gevaar: verwarring van begrippen

  14. C1- onderzoeken • Bronnen: • Mededeling M-VVKSO-2008-06-26-onderzoekscompetentie in leerplannen van de 3de graad ASO (aangepast 2009-11-19) Bijlage : Aandachtspunten bij het werken met onderzoekscompetentie • Zo kan het ook- R Vanheste, J Willems- Wolters Plantyn

  15. C1- onderzoeken • Bronnen: ONDERZOEKEND LEREN STIMULEREN: effecten, maatregelen en principes- J De Groof, V Donche, P Van Petegem- uitg ACCO

  16. Bronnen : onderzoek voeding • KOOKKUNST WETENSCHAP- K Bruggemans- uitg De Boeck • OVER ETEN EN KOKEN- H McGee- uitg Bert Bakker-1 992 herdruk 2004 • GOED KOKEN- H McGee- uitg nieuwamsterdam- 2010 • Jongens en wetenschap , Sven Speybroeck & Koen Fillet deel 1 en 2

  17. C1- onderzoeken • Aandachtspunten Stellen van een onderzoeksvraag Antwoord formuleren op de onderzoeksvraag

  18. Varia Vragen vanuit de scholen: Lpd “kiezen” – leerlijn 3 naar 6 , groeilijn, hebben sommige scholen daar ervaring mee?

More Related