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吃 饭

吃 饭. 我们每天都要吃 饭，可是你知道什么 样的营养结构才叫合 理营养？什么样的食 品才算安全呢？. 一、合理营养. 讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。. 一、合理营养. 讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。. 一、合理营养. 讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。. 为了满足人体每 天对能量和各种营养 物质的需要，人们的 营养必须合理。青少 年正处在生长发育的 关键时期，每天保持 合理的营养格外重要。. 中国居民“平衡膳食宝塔”. 午餐食谱. 【 设计 】 为家长设计一份午餐食谱. 目的要求：通过给家长设计一份营养合理的

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Presentation Transcript

  1. 吃 饭

  2. 我们每天都要吃 饭，可是你知道什么 样的营养结构才叫合 理营养？什么样的食 品才算安全呢？

  3. 一、合理营养 讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。

  4. 一、合理营养 讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。

  5. 一、合理营养 讨论：图中的做法是否正确，并说出科学道理。

  6. 为了满足人体每 天对能量和各种营养 物质的需要，人们的 营养必须合理。青少 年正处在生长发育的 关键时期，每天保持 合理的营养格外重要。 中国居民“平衡膳食宝塔”

  7. 午餐食谱 【设计】为家长设计一份午餐食谱 目的要求：通过给家长设计一份营养合理的 午餐食谱，尝试运用有关合理营 养的知识，关心长辈的饮食。

  8. 二、食品安全 我们每天都要遇到食品安全问题。 　　蔬菜和水果难免喷洒过农药，这可怎么办？ 可以用清水浸泡、冲洗！也可以削去外皮！

  9. 肉 买肉时要注意些什么？ 买肉时一定要看是否是检疫合格的！

  10. 发芽的马铃薯 发芽的马铃薯有毒！

  11. 毒蝇鹅膏 毒蘑菇有毒！ 别大意，不能吃有毒的食品！

  12. 　　厨房和炊具只有经常保持干净，才不会污染食品！

  13. 食品包装 资料分析

  14. 食品包装 资料分析

  15. 讨论： 1、应当关注食品包装上的哪些内容？ 2、怎样判断包装食品是否过了保质期？ 3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时， 应当注意哪些问题？

  16. http://www.yn.xinhuanet.com/ynnews/zt/2003/spaq/index.htm 　　关于食品安全，你还有哪些补充？请概括一下，人们应当从哪些方面关注食品安全？

  17. http://www.fh21.com.cn/ying/new/chengfen.htm 想知道食物中有哪些营养成分吗？

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