200 likes | 312 Views
JORDFORBINDELSE. MISSION. AARSTIDERNE genskaber den tætte forbindelse mellem dyrkningen af jorden og glæden ved maaltider, fulde af gode raavarer, sundhed, smagsoplevelser og nærvær. ”Du er hvad du spiser”. IDÈ.
E N D
MISSION AARSTIDERNE genskaber den tætte forbindelse mellem dyrkningen af jorden og glæden ved maaltider, fulde af gode raavarer, sundhed, smagsoplevelser og nærvær. ”Du er hvad du spiser”
IDÈ AARSTIDERNE leverer økologiske fødevarer direkte til køkkendøren hos kunder, der værdsætter kvalitet, mangfoldighed og smagsoplevelser – og skaber derigennem økonomisk frihed til udvikling af virksomhed og medarbejdere. ”Jordforbindelse”
VISION 2002 I AARSTIDERNE er omtanke, kvalitet, kreativitet, udvikling, vækst, gennemsigtighed og økologi HVERDAGSKOST
Medarbejderne vil udvikle AARSTIDERNE gennem økologisk bevidsthed, positiv tænkning, ansvarsfølelse, åben dialog, engageret indsats, godt arbejdsmiljø kreativitet og personlig udvikling
FAKTA OM AARSTIDERNE A/S • Startet d. 1. januar 1999 - 2 fuldtidsbeskæftigede • Omsætning i 1999 på 6.400.000 kr. • Omsætning i 2000 på 32.500.000 kr. • 70 fuldtidsbeskæftigede august 2001
SUCCESKRITERIER FOR AARSTIDERNE • At kunden får økologiske kvalitetsprodukter i et sortiment, der løbende udvikles. • At kunden får de bestilte varer leveret på rette tid og rette sted. • At kunden let kan komme i kontakt med AARSTIDERNE, uanset hvilket medie der vælges. • At kunden oplever AARSTIDERNE som inspirerende, troværdige og professionelle.
PRODUKTER • Specialvarer • Ca. 600 varenumre. Fra øl og vin, • over gryn og mel, til delikatesser, chokolade og kaffe. Abonnementer • BasisKassen • DogmeKassen • Lille GrøntKasse • FastGood • MixKassen • FrugtKassen • FrugtPosen • FiskeKassen • Blå FiskeKasse • Lille Slagter • Stor Slagter • BrødPosen
Økologi Kvalitet Levering på din bopæl Surprise oplevelse Opskrifter Story-telling Forbedrede kostvaner HVORFOR AARSTIDERNE?
LOGISTIK Kunde AARSTIDERNE Vognmand Pakkeri Gårde/leverandører
LOGISTIKFORLØB • Om morgenen leverer eksterne leverandører til pakkeriet på Barritskov. • Barritskov høster hele dagen og leverer løbende til pakkeriet. • Frugt-, grøntsags- og kolonialkasser pakkes frem til kl. 18.00. • I løbet af natten transporteres kasserne til terminaler i Århus, Odense og Avedøre. • Næste morgen afhentes kød, brød og fisk hos leverandører og køres direkte til terminalerne. • Fra kl. 07.00 læsser detaildistributionsvognene på terminalerne. • Fra kl. 09.00-20.00 distribueres kasserne, og kundernes tomme kasser tages med hjem.
Konceptkørsel • Dekoration • Kølebiler • Uniformering • Uddannelse • Retur- og genbrugsemballage • Gadedørsnøgler
DET MOBILE KØKKEN • Kogeskole • Events • Kurser • Uddannelse